米米鱼儿飞

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红薯叶和梗，是高营养蔬菜，经常食用有预防便秘、瘦身减肥的效果

炝拌红薯叶+炝炒红薯梗，是夏日简单、新颖的健康菜品

希望大家喜欢哦

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米米鱼儿飞

好吃健康的菜哦

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shuaishuai2006 发表于 2012-7-29 18:32
' S7 G0 ?9 v" b" X) T2 n  c没看见过，哪天我也转转去

3 Z( n$ _0 I8 f7 k谢谢分享，

米米鱼儿飞

herababy 发表于 2012-7-29 16:50
, R. ?; c. c8 z% R3 h/ N% {什么味道的，会有些苦吗

" M. f7 q8 _+ n+ O$ N7 B$ u
谢谢分享，一点不苦

米米鱼儿飞

毅嘉妈 发表于 2012-7-29 15:27
" f2 d6 U5 a' q+ ?& w3 F' `" N一菜两吃。不错。不错。

. d" T9 _9 _2 j- Z& C$ H0 X8 [, {谢谢分享，

米米鱼儿飞

鸢尾花@bj 发表于 2012-7-29 13:18 * p7 u% O8 n; J& Q" s  K
我妈种了红薯，晚上掐来炒一盘

3 W5 ^9 B: n: g. G9 V
谢谢分享羡慕亲啊，家里还种红薯

herababy

什么味道的，会有些苦吗

毅嘉妈

一菜两吃。不错。不错。

鸢尾花

我妈种了红薯，晚上掐来炒一盘

米米鱼儿飞

shuaishuai2006 发表于 2012-7-29 08:25
" u$ F4 c  h  u* \红薯叶？这哪有卖的呀？不错真不错！

+ e$ l- Y* j& ?
谢谢分享，大型的菜市场有卖啊

shuaishuai2006

红薯叶？这哪有卖的呀？不错真不错！

米米鱼儿飞

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红薯秧的嫩叶茎，在南方四季可见

如今北方的菜市场也经常可以看到它们的身影
; a# [" j  v0 g% g, F平凡的红薯叶茎已变成现代人的美食. R+ j3 v; r0 q, ]6 O: l
   红薯叶茎有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能
6 {' R. Q) u3 i$ N经常食用有保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老

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米米鱼儿飞

炝炒红薯梗的做法：. J, a0 F, A" g; g. p4 s% C3 @
焯好的红薯梗，用少量橄榄油、辣椒、蒜末、炝炒即可

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炝拌红薯叶的做法：
8 T  s" a6 u- k3 O2 h5 Z将开水焯好后的红薯叶尖码盘

另起锅中加油，爆香姜丝、辣椒、蒜末

烹入焯好的红薯叶，加入少量盐、鸡精，拌匀即可

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买回的红薯叶洗净，叶子和梗分别折好，分别焯好

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