米米鱼儿飞

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北方有句俗语：“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”

二伏可以吃热汤面、过水面， 还可以吃炒面、焖面

我家二伏吃的是老北京常吃的焖面，外加粉鱼儿拌黄瓜

在这暑热难耐的伏天里，和亲们一起分享哦

米米鱼儿飞

小夕阳爱 发表于 2012-9-13 22:53
' W) H4 z. d5 p; x- |8 ?没有的飘过了！

! C# @# \' M+ s4 E& L& S3 N, f6 c谢谢

小夕阳爱

没有的飘过了！

米米鱼儿飞

吾爱乐乐 发表于 2012-7-31 10:23
1 S. r1 x4 X0 j回复 米米鱼儿飞 的帖子7 c! {1 K, H. y0 f; y# L
7 j" P  V" J' ?2 Q% z  z6 r+ h
。。。。。。。。。

4 M7 x9 p" Z4 D
谢谢亲哦·

吾爱乐乐

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. o) E$ Y$ v; E9 H( e# T* o5 X1 {
5 C1 V/ G% [4 q+ \9 O。。。。。。。。。

米米鱼儿飞

吾爱乐乐 发表于 2012-7-31 10:19
2 I& M9 v2 v7 ?/ Z5 g回复 米米鱼儿飞 的帖子, x7 u) \9 M& y4 C
" v  c' V- X& D4 U) W- r" ?
刺激我。。。。。。

$ u' R; W1 j( Q/ C# P9 ^" v谢谢亲的支持和分享哦

吾爱乐乐

回复 米米鱼儿飞 的帖子
* y: ^& P1 w. O- N' V( g/ N* L; j8 A, a% z
刺激我。。。。。。

米米鱼儿飞

吾爱乐乐 发表于 2012-7-31 09:57
( ~/ z8 G8 K- N& D0 H# A4 _& C% F不敢挑战焖面的飘过* [: l7 D' @( N
  c' ^+ P0 }: f* G) p% p
总怕糊锅。。。。

2 |8 ~% K9 d9 p/ V( F( R7 z/ I* |& ~0 x
火候很重要

米米鱼儿飞

babyzhuzhu 发表于 2012-7-31 00:55
+ w. q/ h" G3 o焖面一直做不好，不是太烂就是没熟，咋回事？

% k& \/ X* M& t2 W
水的量要放合适，火候也很重要

吾爱乐乐

不敢挑战焖面的飘过
/ y! h9 B3 n( s$ ~) D7 b4 @. x
, Z7 \/ [! p9 a$ {) I: k1 E总怕糊锅。。。。

babyzhuzhu

米米鱼儿飞 发表于 2012-7-29 00:48 " t3 v" B/ G9 G, v2 S- N6 \' {
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6 v; u- S& ~6 I& b# G焖面一直做不好，不是太烂就是没熟，咋回事？

米米鱼儿飞

xiaxin_dl 发表于 2012-7-30 19:10
- x2 e& I9 S# q; L9 k2 [我们二伏也是豆角焖面哦,呵呵

8 D8 E. m- O- Q3 h我们一样爱生活爱美食哦

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-7-30 19:06
& X3 a( u3 M7 k4 C' }- W看着好诱人呀，想吃

4 U$ d1 a3 g% N( f呵呵，谢谢美丽斑斑的支持哦

xiaxin_dl

感谢小编将菜品推荐上首页爱生活爱美食乐分享北方有句 ...

我们二伏也是豆角焖面哦,呵呵

通州葡萄紫

看着好诱人呀，想吃

米米鱼儿飞

yangyanglinux 发表于 2012-7-30 17:18
  [# H( {/ U) M' g' o回复 米米鱼儿飞 的帖子
; u$ H# O% N: T3 q" n4 ^, F
* [. R* K" X: }4 f0 P4 S1 I$ t明白了，呵呵 我老公本来还打算让婆婆从老家给我们买一个，我告诉他TB就有，看来 ...

3 N' l, x7 c# T1 Z6 }( v$ _
不客气哦

yangyanglinux

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- j5 h  q, I5 }0 B; G
: f1 ?3 @% y: ?- G' G- k# g2 Y明白了，呵呵 我老公本来还打算让婆婆从老家给我们买一个，我告诉他TB就有，看来哪天让老妈去农贸市场看看就行了，嗬嗬，谢谢

米米鱼儿飞

yangyanglinux 发表于 2012-7-30 17:07 8 e& R3 }( o! U# X
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( B0 |3 g" X" f: B8 f2 C! q. z6 u7 q1 B% [; e6 a2 w
哦 多少钱一个的？我也想用铁锅，是啊，那种几百块的锅真的不好用，炒菜不好吃， ...

- e" u- U5 j# O6 f1 l2 D
20-30吧，大的贵一点，但买回来要在火上用肉皮擦，所谓养锅，养好的铁锅，不能煮面、煮粥的，否则，还得重新养

yangyanglinux

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6 ~/ Q% B0 t' h8 |# z3 Y8 `0 e- c. X5 p0 H2 i5 |" M+ j
哦 多少钱一个的？我也想用铁锅，是啊，那种几百块的锅真的不好用，炒菜不好吃，太难吃了。。。

米米鱼儿飞

有女万事足哈 发表于 2012-7-30 17:01 ' q, M* u# h& |
一直想学扁豆焖面呢，呵呵。回家按照亲的作法小试看看，不成功再来请教哈！ ...

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谢谢支持和分享哈