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本帖最后由 抱猫遛狗的鱼 于 2012-7-29 14:10 编辑
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" l3 Y; m6 e4 W8 u5 `" n1 B 松软又美味的铜锣烧是很适合宝宝的一款小点心,难怪是哆啦A梦的最爱
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在外面买的蛋糕啊饼干啊总是担心有什么反式脂肪酸,明胶等,太可怕了,有时间的话还是自己动手做给宝宝吃最放心, t$ K3 `6 [% h2 y% f: q6 u B8 m
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这款铜锣烧我是在电视上学来的,制作简单,自己在家就能做,我觉得其实就是牛奶鸡蛋饼,很软很香,下面具体说下步骤吧:3 I j/ r3 y6 e9 h
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第一步:准备好2个鸡蛋,打匀,如果没有打蛋器,也可以用3支筷子代替4 k8 _; ~6 A* p, r( T5 c' S
第二步:这是个小窍门,在打匀的蛋液里放几勺白糖(按个人口味添加),能起到松软的效果
5 j2 Z# P, ^* R/ u& @4 u$ i第三步:加200ml牛奶,搅拌均匀后加180克自发粉" ]. {( t) F7 W
第四步:又是窍门啦,注意用手上下翻动
$ r, H! G( M$ m" l! a第五步:起平底锅,不要放油哦,一块饼基本是一勺,出现蜂窝状时翻面,两面都金黄色就好啦
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7 E3 h& [- K9 T# M! \. }挺简单的吧,欢迎加微博(小虎儿景宝贝),一起来分享宝宝美食!$ m, _0 D- F6 f! ~" u
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