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本帖最后由 抱猫遛狗的鱼 于 2012-7-29 14:10 编辑
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9 h9 m& @& w* P 松软又美味的铜锣烧是很适合宝宝的一款小点心,难怪是哆啦A梦的最爱$ u+ z% s3 o6 J% D) w7 t+ |- T7 v
% S3 H7 ^2 [$ Z: M0 D 在外面买的蛋糕啊饼干啊总是担心有什么反式脂肪酸,明胶等,太可怕了,有时间的话还是自己动手做给宝宝吃最放心
, C; x P4 W; F4 y6 R4 _- w% a1 j1 J0 o3 f
这款铜锣烧我是在电视上学来的,制作简单,自己在家就能做,我觉得其实就是牛奶鸡蛋饼,很软很香,下面具体说下步骤吧:
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" c% a7 q1 M% \5 D, t1 q% d第一步:准备好2个鸡蛋,打匀,如果没有打蛋器,也可以用3支筷子代替
U* g# B/ E% h, \7 o第二步:这是个小窍门,在打匀的蛋液里放几勺白糖(按个人口味添加),能起到松软的效果
# A+ c) I% P8 \. G7 K' X第三步:加200ml牛奶,搅拌均匀后加180克自发粉
/ o+ P) b9 e$ q$ v4 e第四步:又是窍门啦,注意用手上下翻动
2 [7 ?, N* t- \( c8 c3 {+ [. \& O5 c第五步:起平底锅,不要放油哦,一块饼基本是一勺,出现蜂窝状时翻面,两面都金黄色就好啦3 A8 E) L9 u+ U0 u0 f8 ?4 U
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挺简单的吧,欢迎加微博(小虎儿景宝贝),一起来分享宝宝美食!
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