青青小桃001

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8 h  f1 ^/ l4 i& A+ [7 y原料：&
; w/ D  k& W9 V小黄瓜2条、青辣椒少许、红辣椒一个
1 v  d7 L7 G" R) r% h/ i: L调料：
: ^$ y9 Y2 m! u$ j+ w0 u6 h5 H白醋100ml、白砂糖80ml、盐6克、泡味精水60ml' a
3 k9 [: x6 R! l( ?. B: _方法$ i6 Q# c. @+ ^
1、小黄瓜，青红椒洗净后去蒂- i3 S" J/ ]# K0 S
2、青红辣椒切成小段儿备用；
" Q7 W. K! ~- i( U" I2 j7 T3、黄瓜在一侧斜刀切薄片（每刀不要切断）；0 `) G# M2 `% ?  ~4 O
（此法为小窍门哦 ，刀工不好 也能切出好看的东东）51 C4 E- z! R# m9 v
4、然后掉头翻过来再斜刀切一遍（每刀还是不要切断）；) ) o1 {! q( J! Q2 }: K' U+ `
5、将白醋，糖，味精，盐都倒入碗中搅拌成汁
8 ~# ^5 e1 q$ ~6、碗内放入切好的小黄瓜，青红椒；/
' R4 t( ]8 v0 P7、倒入调好的酸甜汁；
4 S+ D; |5 U3 K  P; p; d8、盖上盖子，放入冰箱冷藏后食用。
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6 V6 k, b* {: I4 n  J$ m  t冰箱里冷藏了一晚上，早晨来吃已经很入味儿
8 j. V% V. B2 |4 a个人推荐理由：此小菜酸甜爽口 ，夏季做下饭菜不错哦。（若不喜欢辣味可只放菜辣椒调味，不放红辣椒）( H
' J& N; ]0 L5 {- r( x黄瓜不仅有除热，利水，解毒，清热利尿的功效。3 o3 3 l5 S' ?& J. i# C$ g5 m
而且黄瓜还是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。" z6 c9 D0 W' U+ E( y/ a3 g% [! r
一瓜多宝 ，大家一定要试试哦。/ c( C" z0 z4 [
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fjonlyone

做的真棒，我现在就是不太会切这个蓑衣黄瓜！

青青小桃001

看着很美味

谢谢

09梓妈

看着很美味

青青小桃001

...

来铭妈

用瓜果卷刀更省事，20秒转出蓑衣黄瓜。

袁方/ty

不错呢  宽窄匀称