青青小桃001

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5 s* I# O( N: b* q原料：&
& h. k& @3 o2 r, X" {, B* ~  I小黄瓜2条、青辣椒少许、红辣椒一个
( s+ |, a' |; m2 ?调料：" s, s3 W* O) }! E! I
白醋100ml、白砂糖80ml、盐6克、泡味精水60ml' a
' t, G6 m  L  |) F方法
8 g2 j; v0 j  m$ l1、小黄瓜，青红椒洗净后去蒂
% ]7 A& h1 {1 D1 v$ D. }& [) p2、青红辣椒切成小段儿备用；
; ?5 c- Z9 I& Y) H3、黄瓜在一侧斜刀切薄片（每刀不要切断）；
' G* a2 l1 }& Q/ P9 w0 N4 j（此法为小窍门哦 ，刀工不好 也能切出好看的东东）5
/ [/ t, y- m' c5 u+ D8 v* o* x4、然后掉头翻过来再斜刀切一遍（每刀还是不要切断）；)
  @9 v+ z/ G0 M8 t% q5、将白醋，糖，味精，盐都倒入碗中搅拌成汁
2 e- P$ j0 r: a/ j3 U$ j$ ]) Q6、碗内放入切好的小黄瓜，青红椒；/ 0 V& X7 t) {" S: A4 W) H! w  u
7、倒入调好的酸甜汁；
  [( a4 t* v/ ~8 G" P8、盖上盖子，放入冰箱冷藏后食用。
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冰箱里冷藏了一晚上，早晨来吃已经很入味儿# }- @; J7 y+ R7 o% u6 S
个人推荐理由：此小菜酸甜爽口 ，夏季做下饭菜不错哦。（若不喜欢辣味可只放菜辣椒调味，不放红辣椒）( H" v* }; J; @: {5 |' v4 r
黄瓜不仅有除热，利水，解毒，清热利尿的功效。3 o3 " `3 M6 f0 P2 G, e0 u6 o
而且黄瓜还是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。
7 B, c: j  F% J$ e, h一瓜多宝 ，大家一定要试试哦。8 S4 m5 Z% l  O; y& ?

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fjonlyone

做的真棒，我现在就是不太会切这个蓑衣黄瓜！

青青小桃001

看着很美味

谢谢

09梓妈

看着很美味

青青小桃001

...

来铭妈

用瓜果卷刀更省事，20秒转出蓑衣黄瓜。

袁方/ty

不错呢  宽窄匀称