青青小桃001

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原料：&, `/ U# Q" D3 ]7 F
小黄瓜2条、青辣椒少许、红辣椒一个3 O: S6 E7 i0 K: ?- z/ k! Y
调料：
" j/ v" r% |3 v- t% ~% y白醋100ml、白砂糖80ml、盐6克、泡味精水60ml' a
+ e" U; Y" l" L3 g8 q( R- M6 ~: M7 e方法+ s3 G8 N* t. v( U2 E$ `% A0 d" C# G
1、小黄瓜，青红椒洗净后去蒂: S$ s& d- L) {$ p
2、青红辣椒切成小段儿备用；' a3 t8 b" Q" J  v
3、黄瓜在一侧斜刀切薄片（每刀不要切断）；. b7 r; i6 o: y( I; `7 ^- u- u
（此法为小窍门哦 ，刀工不好 也能切出好看的东东）5- L- Z5 T  ]3 L* L
4、然后掉头翻过来再斜刀切一遍（每刀还是不要切断）；) 5 h2 @7 h# c; `, M: T8 f
5、将白醋，糖，味精，盐都倒入碗中搅拌成汁
) r; ^  W; u- q: K6、碗内放入切好的小黄瓜，青红椒；/
4 O- p% H5 J/ Z& e$ b8 [7、倒入调好的酸甜汁；
% X% H- I+ s6 D1 n8 m( U8、盖上盖子，放入冰箱冷藏后食用。
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0 H8 D7 P7 p3 S) Z) }6 ^6 e冰箱里冷藏了一晚上，早晨来吃已经很入味儿3 `7 v9 m# }, g* R. g+ j* s2 q
个人推荐理由：此小菜酸甜爽口 ，夏季做下饭菜不错哦。（若不喜欢辣味可只放菜辣椒调味，不放红辣椒）( H
) _* `( V  G3 |9 O- h# s* P' d! x; ]: m黄瓜不仅有除热，利水，解毒，清热利尿的功效。3 o3 " X6 C4 [9 m  Y  J8 Y3 L
而且黄瓜还是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。+ ], O( z* E- c& y1 p( R& _
一瓜多宝 ，大家一定要试试哦。
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袁方/ty

不错呢  宽窄匀称

来铭妈

用瓜果卷刀更省事，20秒转出蓑衣黄瓜。

青青小桃001

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09梓妈

看着很美味

青青小桃001

看着很美味

谢谢

fjonlyone

做的真棒，我现在就是不太会切这个蓑衣黄瓜！