青青小桃001

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原料：&
4 Y" @" g( e5 X6 F& g小黄瓜2条、青辣椒少许、红辣椒一个
. `% d7 E9 G; ^调料：
( }& E! o' R" ]白醋100ml、白砂糖80ml、盐6克、泡味精水60ml' a
, i1 ^+ b% Z0 @, u1 m* A% B5 I# \方法! h  ~8 H- ~, I' U' r: \) o
1、小黄瓜，青红椒洗净后去蒂
/ g1 p- q: c4 k0 @0 l2、青红辣椒切成小段儿备用；
9 a( P- {9 {0 ^7 v3、黄瓜在一侧斜刀切薄片（每刀不要切断）；
3 q& k2 S8 ]) _# j0 ^& G（此法为小窍门哦 ，刀工不好 也能切出好看的东东）5
% `" y& k4 W6 {& \8 i, I4、然后掉头翻过来再斜刀切一遍（每刀还是不要切断）；) % u+ M( S" v9 [" q6 g0 {
5、将白醋，糖，味精，盐都倒入碗中搅拌成汁
6 b# q4 q5 f: ]8 \6、碗内放入切好的小黄瓜，青红椒；/ 6 [7 r0 Z& c* F6 v
7、倒入调好的酸甜汁；" y% h; i- a" u  s7 t# G9 P$ g' N
8、盖上盖子，放入冰箱冷藏后食用。5 R# F( e+ P- W6 M8 j5 g1 _& N
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冰箱里冷藏了一晚上，早晨来吃已经很入味儿
( `* |/ }" z* I4 M! ]个人推荐理由：此小菜酸甜爽口 ，夏季做下饭菜不错哦。（若不喜欢辣味可只放菜辣椒调味，不放红辣椒）( H
) m' L/ w/ x8 t& {黄瓜不仅有除热，利水，解毒，清热利尿的功效。3 o3
; t2 O% h% g) A( I* @2 O而且黄瓜还是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。
4 K2 j( i* z* ~2 ]  Z4 Y- n: Q一瓜多宝 ，大家一定要试试哦。
( Z7 b5 ?3 L. N' `& p- b5 u& }) \9 a* y( Z0 O) Y: H
: m9 K+ @9 T$ J! y( x+ B- k1 R* s

袁方/ty

不错呢  宽窄匀称

来铭妈

用瓜果卷刀更省事，20秒转出蓑衣黄瓜。

青青小桃001

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09梓妈

看着很美味

青青小桃001

看着很美味

谢谢

fjonlyone

做的真棒，我现在就是不太会切这个蓑衣黄瓜！