青青小桃001

  S$ n- \$ ]! z" G) y3 ~* G0 b

, l) }- u6 u1 H4 r4 X; w  O原料：&& b) }( q" w, G- b
小黄瓜2条、青辣椒少许、红辣椒一个+ X, ?/ F9 ~! J
调料：& ?2 ^# F# e2 `% L
白醋100ml、白砂糖80ml、盐6克、泡味精水60ml' a
3 K1 c3 I- M- s$ A5 W8 d( q方法, e$ Y7 ]! N6 P, S  G6 L
1、小黄瓜，青红椒洗净后去蒂; v7 a" n+ J7 w3 G' S' `
2、青红辣椒切成小段儿备用；" G9 L+ C, l# j2 e6 v
3、黄瓜在一侧斜刀切薄片（每刀不要切断）；
2 K0 x1 E  I) `/ q- Z4 \6 X% `$ g1 Z& Q（此法为小窍门哦 ，刀工不好 也能切出好看的东东）5
; p+ z6 P+ ^5 G5 C0 ]; c4、然后掉头翻过来再斜刀切一遍（每刀还是不要切断）；) % D/ x0 }8 \) \/ v
5、将白醋，糖，味精，盐都倒入碗中搅拌成汁1 N* x/ u% m- c
6、碗内放入切好的小黄瓜，青红椒；/
  G1 c1 _3 P% i, ]; ?- v7、倒入调好的酸甜汁；) Q7 @( p% d- [8 |+ ?2 d
8、盖上盖子，放入冰箱冷藏后食用。* q' o! [& B( N
d8 S& Z% O, {) M7 Y" u" Z: v
冰箱里冷藏了一晚上，早晨来吃已经很入味儿
( T8 k( N) g7 ?+ ^& z" t1 O! j+ W个人推荐理由：此小菜酸甜爽口 ，夏季做下饭菜不错哦。（若不喜欢辣味可只放菜辣椒调味，不放红辣椒）( H
7 h( o$ ^3 z# d* [- O" f黄瓜不仅有除热，利水，解毒，清热利尿的功效。3 o3
7 U$ B+ O$ q0 b; \2 c而且黄瓜还是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。5 |% p$ U' e& j- U; D( z
一瓜多宝 ，大家一定要试试哦。
, q( b" M* @  u: O3 E
! S  e( Q4 l  f, A* K% Y
% f0 {2 q+ [3 ]! C2 u3 }, I

袁方/ty

不错呢  宽窄匀称

来铭妈

用瓜果卷刀更省事，20秒转出蓑衣黄瓜。

青青小桃001

...

09梓妈

看着很美味

青青小桃001

看着很美味

谢谢

fjonlyone

做的真棒，我现在就是不太会切这个蓑衣黄瓜！