青青小桃001

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7 N! B; Y" s) W原料：&) M! G1 r! V4 X8 z2 Y) n
小黄瓜2条、青辣椒少许、红辣椒一个
6 v% u/ U; {" ^- x4 u* Y调料：1 I7 G; r9 f% b  X  T
白醋100ml、白砂糖80ml、盐6克、泡味精水60ml' a* \! X- s3 p& Y. i$ ~) \# ^! n
方法
. P1 Y) s( r; K! k* i1、小黄瓜，青红椒洗净后去蒂- M& ]* N( n: C4 R/ ?; y  A
2、青红辣椒切成小段儿备用；
" Z% b) W* O4 ^3、黄瓜在一侧斜刀切薄片（每刀不要切断）；, N  J' f8 F$ F& G, G. n' T
（此法为小窍门哦 ，刀工不好 也能切出好看的东东）5* B# O+ B1 a" \  b
4、然后掉头翻过来再斜刀切一遍（每刀还是不要切断）；) 2 t  z& R, j" \
5、将白醋，糖，味精，盐都倒入碗中搅拌成汁
) M6 A% L4 ~$ z6、碗内放入切好的小黄瓜，青红椒；/   ^0 e  n4 s% D. I! u
7、倒入调好的酸甜汁；
% i9 e" G) `5 ?$ H# o- \8、盖上盖子，放入冰箱冷藏后食用。8 `+ v) b: u" c  ~( ?# Q
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冰箱里冷藏了一晚上，早晨来吃已经很入味儿
: ~% v3 X" X- |1 R2 X个人推荐理由：此小菜酸甜爽口 ，夏季做下饭菜不错哦。（若不喜欢辣味可只放菜辣椒调味，不放红辣椒）( H- t- P$ O4 e( Z! X0 ~
黄瓜不仅有除热，利水，解毒，清热利尿的功效。3 o3 1 I" J. @& {7 ~6 w3 @( _( n
而且黄瓜还是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。( [4 H) q. D2 O
一瓜多宝 ，大家一定要试试哦。; J* D  s' d' J! }

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袁方/ty

不错呢  宽窄匀称

来铭妈

用瓜果卷刀更省事，20秒转出蓑衣黄瓜。

青青小桃001

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09梓妈

看着很美味

青青小桃001

看着很美味

谢谢

fjonlyone

做的真棒，我现在就是不太会切这个蓑衣黄瓜！