青青小桃001

1 s8 f0 G$ o8 `/ L: o6 z1 @3 o
# T+ H/ u9 B: [& w' f
原料：&
% u3 E/ ~1 P9 v( I& u9 S5 C& @小黄瓜2条、青辣椒少许、红辣椒一个2 h8 e' q0 l" ?
调料：
" U% `* ^5 ]' f& u3 E白醋100ml、白砂糖80ml、盐6克、泡味精水60ml' a. {1 q' s$ w/ \4 p$ Q, E4 a
方法7 }* m' h. X* L5 g0 C
1、小黄瓜，青红椒洗净后去蒂
1 ], f3 W. D( n! Q6 l+ ]2、青红辣椒切成小段儿备用；; h0 k, n+ p; a2 Z
3、黄瓜在一侧斜刀切薄片（每刀不要切断）；
& g# I  P5 H+ f（此法为小窍门哦 ，刀工不好 也能切出好看的东东）57 g: {' W+ a6 x1 @4 ^! a7 Z
4、然后掉头翻过来再斜刀切一遍（每刀还是不要切断）；) 4 |4 _5 E; ]6 ~! U9 W% S6 T6 [
5、将白醋，糖，味精，盐都倒入碗中搅拌成汁
& N% t: S# Z3 J6、碗内放入切好的小黄瓜，青红椒；/
9 r" |* L+ h, `& j# a/ I7、倒入调好的酸甜汁；2 q$ }6 q4 P- L9 L
8、盖上盖子，放入冰箱冷藏后食用。7 m! ]6 h$ D3 V0 I  U
d8 S& Z
2 }9 f/ A7 I- Z0 g7 a8 G! a0 t冰箱里冷藏了一晚上，早晨来吃已经很入味儿
/ ^! A& @7 P  F$ U; X$ q个人推荐理由：此小菜酸甜爽口 ，夏季做下饭菜不错哦。（若不喜欢辣味可只放菜辣椒调味，不放红辣椒）( H  S0 R) @& C/ K* x& _
黄瓜不仅有除热，利水，解毒，清热利尿的功效。3 o3
/ b- S* X$ |$ {; ]/ c3 X而且黄瓜还是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。
/ y! J; w0 {1 k+ `" E' H9 z. s一瓜多宝 ，大家一定要试试哦。0 W, `: C5 H/ @! Q& ^+ J
& c0 G( y( U- U/ `- G( g. G

) O; M$ w# u0 a# Y* U2 X

袁方/ty

不错呢  宽窄匀称

来铭妈

用瓜果卷刀更省事，20秒转出蓑衣黄瓜。

青青小桃001

...

09梓妈

看着很美味

青青小桃001

看着很美味

谢谢

fjonlyone

做的真棒，我现在就是不太会切这个蓑衣黄瓜！