- 妈米
- 15317
- 经验值
- 13136
- 在线时间
- 234小时
- 宝宝生日
- 2012-01-01
- 注册时间
- 2011-9-27
- 帖子
- 2121
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 13370
- 精华
- 7
- UID
- 6391223
    
- 宝宝生日
- 2012-01-01
- 帖子
- 2121
|
: i: ^; m2 q3 g6 w( u& e$ ?8 m, P$ T/ w8 a1 y. A
之前做的水饺 一般都是猪肉的 或者猪肉韭菜的 或者是韭菜鸡蛋的
$ z5 U* S" R! A' |3 O这次做的是 蛤蜊肉 芹菜 胡萝卜 馅的。
& M! U3 X7 z/ I# W蛤蜊肉的 咱们在饭店吃的都是整个的蛤蜊肉 一般一个饺子里面放一个 最多的也就放2个蛤蜊肉 2 _4 I) e6 a6 ]3 y' e; [& t7 A* D3 M
在家里做就是不一样啦 我放的比较多 用了一斤蛤蜊肉呢
3 h# @% d1 X! n+ [芹菜我买的最小的那种 很细的芹菜 没长大的芹菜 先用开水过了一遍 出来的颜色很好看 很翠绿。
5 ^# e4 S8 t+ {" l胡萝卜就不用说了 切成丁。
+ v: G" E% V. S蛤蜊肉 我都挨个的摘了 把后边的 黑头全部摘了出去。下面有图说明这个的。
9 p: I( p1 K! m% }3 b& C. s和面 和馅 然后就开苞了。
$ ^8 }' J1 _$ i; E: C* Q& a家里的饺子好吃 % M U& u# j8 k+ f4 {
这次唯一的遗憾就是 白面太黑了。
- M5 v" b( ^5 L. R8 P+ }! R所以饺子出来之后 卖相不怎么样
( H: e( X. F! G% K, V7 I/ l卖面的说 这面没有添加任何增白剂 不知道真假。
|
|