有个好心情哦

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% L& P3 S$ X+ Q' A2 s; P) V之前做的水饺 一般都是猪肉的 或者猪肉韭菜的  或者是韭菜鸡蛋的; {& H* K; H2 L5 o0 ^
这次做的是 蛤蜊肉 芹菜 胡萝卜 馅的。4 o/ ?$ h" X& G1 N3 v2 s% m
蛤蜊肉的 咱们在饭店吃的都是整个的蛤蜊肉 一般一个饺子里面放一个 最多的也就放2个蛤蜊肉
+ I" l+ R- q. K! k4 {/ L2 D在家里做就是不一样啦 我放的比较多 用了一斤蛤蜊肉呢 % O6 F. S) H; v0 w* C) X- S; E
芹菜我买的最小的那种 很细的芹菜 没长大的芹菜  先用开水过了一遍 出来的颜色很好看 很翠绿。5 t6 K* s3 z2 t% S. U8 x! S
胡萝卜就不用说了 切成丁。
' k* Y0 `$ Q* H4 J蛤蜊肉 我都挨个的摘了 把后边的 黑头全部摘了出去。下面有图说明这个的。2 c5 n9 K2 k$ e4 R2 W
和面  和馅  然后就开苞了。
. o1 `& ]& L; }+ c- `4 K  x家里的饺子好吃  / F, r( y$ j3 g0 Q. ^0 o0 R
这次唯一的遗憾就是 白面太黑了。# @5 N( @4 c+ M7 v- r- C, ?# U
所以饺子出来之后 卖相不怎么样) H% C% L8 g) h6 U" g# U
卖面的说 这面没有添加任何增白剂  不知道真假。

有个好心情哦

会腥吗？不用放料酒或葱姜？只吃过鲅鱼饺子，是放韭菜的。

还好吧，那你那个味道也应该很不错哦

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真棒！！楼主太厉害了！！连我这个不爱吃饺子的人看了都口水直流~~哈哈，原来晚餐时间到了！以后有机会一定 ...

呵呵，饺子最好吃了呢

有个好心情哦

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1 ~3 M8 o5 S2 U0 i' U5 n) q
想看想看

有个好心情哦

回复 吾爱乐乐 的帖子6 u; l5 Q9 Q( U/ ^; K
, s- S! [3 r$ ?+ z8 x) |
味道如何

有个好心情哦

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3 Q9 H: [' b3 D- ~6 N+ t; @* F3 L" i' Z6 L
亲爱的可以做试试哦

唐晚词

会腥吗？不用放料酒或葱姜？只吃过鲅鱼饺子，是放韭菜的。

sterriter

真棒！！楼主太厉害了！！连我这个不爱吃饺子的人看了都口水直流~~哈哈，原来晚餐时间到了！以后有机会一定尝试着做做！

吾爱乐乐

和面     然后把面放一会 趁着这时候去和馅。, ]7 B8 A% P" y  A

晚上我再次挑战包包子   用面包机和面发面呢    希望这次不会失败啊。。。

吾爱乐乐

上图来    芹菜过热水

上图 哭啥啊？哈哈   我家用扇贝丁做过

fadcool

我老公爱吃这口，可惜我不会做

有个好心情哦

我是南方人，不包饺子的，第一次看到这么多丰富的馅，学习了

哈哈，亲爱的喜欢吃饺子吗，其实饺子自己包的可以有很多作料的涅

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想吃饺子了，这天就想吃饺子

哈哈，是啊，是啊，周末家里就经常吃饺子平时也没什么时间做

有个好心情哦

做的不错，料足啊，。想吃

是呢，自己做的肯定要料足点哇

有个好心情哦

不错，新创意

嘿嘿，味道很不错哦，亲爱的可以做试试去

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我是最喜欢饺子了，控制不住

哈哈，咱们中国人还是喜欢饺子啊

有个好心情哦

亲千万别见外哈，我好为人师的样子，招人烦吧

真的不会啊，我觉得你的厨艺好棒哦，最近看了好多你的美食涅

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看着挺好的，料很足芹菜先焯再切，营养流失少哦

恩，恩，是呢，我就是有点懒了

有个好心情哦

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& Y( |' U/ ]0 ^% B" |下回切芹菜时，先把芹菜切成半尺长的大段，然后就过水，然后再切。比你这样先切 ...

恩，恩，好嘞好嘞，马上就去做试试去

大嘴嘴里大

想吃饺子了，这天就想吃饺子