‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 30 | 浏览: 3827 |正序浏览 | 字体: tT

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 
楼主
发表于 2012-7-31 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
4 i/ z5 M$ k+ Y, D4 X

7 r3 o7 v" d# {$ g' I, x  Q: H' t# c3 K之前做的水饺 一般都是猪肉的 或者猪肉韭菜的  或者是韭菜鸡蛋的$ [: l1 l  l2 E4 D
这次做的是 蛤蜊肉 芹菜 胡萝卜 馅的。+ U, C* ~5 L$ r+ _* p; ^" ~- {  q
蛤蜊肉的 咱们在饭店吃的都是整个的蛤蜊肉 一般一个饺子里面放一个 最多的也就放2个蛤蜊肉
- T$ k. O; b8 v( X( g1 \在家里做就是不一样啦 我放的比较多 用了一斤蛤蜊肉呢
1 v; |* C. o4 v0 C8 G; O) {芹菜我买的最小的那种 很细的芹菜 没长大的芹菜  先用开水过了一遍 出来的颜色很好看 很翠绿。% q- J# T/ I& {' D  v
胡萝卜就不用说了 切成丁。% F( z* ]. a' [% L8 A+ E
蛤蜊肉 我都挨个的摘了 把后边的 黑头全部摘了出去。下面有图说明这个的。8 P1 ~4 r% }. _0 E; @( _" T
和面  和馅  然后就开苞了。& o8 Z; w" d! n% e( ?8 U
家里的饺子好吃  7 a, R) c4 M$ v. g
这次唯一的遗憾就是 白面太黑了。& R0 p+ S) T' s
所以饺子出来之后 卖相不怎么样$ T1 `; R* h' d$ O! V8 I
卖面的说 这面没有添加任何增白剂  不知道真假。

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 
会腥吗?不用放料酒或葱姜?只吃过鲅鱼饺子,是放韭菜的。
还好吧,那你那个味道也应该很不错哦

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 
真棒!!楼主太厉害了!!连我这个不爱吃饺子的人看了都口水直流~~哈哈,原来晚餐时间到了!以后有机会一定 ...
呵呵,饺子最好吃了呢

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 
回复 吾爱乐乐 的帖子" m/ O9 v% {" O3 \4 d' d) P+ J
) z8 M8 J! ^6 A4 `+ v4 ?# `7 V. s: I
想看想看

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 
回复 吾爱乐乐 的帖子. ~( D' n. o" I& B6 d0 l0 n' _
: `/ y, Q" N, Y. B8 Q# _
味道如何

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 
回复 fadcool 的帖子
8 }% [; m8 z/ W! x7 o/ j9 e6 E3 v
+ R! i# x6 y" i3 |* h亲爱的可以做试试哦

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1178 
会腥吗?不用放料酒或葱姜?只吃过鲅鱼饺子,是放韭菜的。

点评

有个好心情哦  还好吧,那你那个味道也应该很不错哦  发表于 2012-8-2 17:33

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2011-10-29 
帖子
201 
真棒!!楼主太厉害了!!连我这个不爱吃饺子的人看了都口水直流~~哈哈,原来晚餐时间到了!以后有机会一定尝试着做做!

点评

有个好心情哦  呵呵,饺子最好吃了呢  发表于 2012-8-2 17:32
认证团长:MW11012

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-10-10 
帖子
5817 

心想事成

和面     然后把面放一会 趁着这时候去和馅。  c4 O: t% b; \1 q6 g% }- }
晚上我再次挑战包包子   用面包机和面发面呢    希望这次不会失败啊。。。
认证团长:MW11012

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-10-10 
帖子
5817 

心想事成

上图来    芹菜过热水
上图 哭啥啊?哈哈   我家用扇贝丁做过
大宝妈

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2012-01-26 
帖子
961 
我老公爱吃这口,可惜我不会做

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 
我是南方人,不包饺子的,第一次看到这么多丰富的馅,学习了
哈哈,亲爱的喜欢吃饺子吗,其实饺子自己包的可以有很多作料的涅

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 
想吃饺子了,这天就想吃饺子
哈哈,是啊,是啊,周末家里就经常吃饺子平时也没什么时间做

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 
做的不错,料足啊,。想吃
是呢,自己做的肯定要料足点哇

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 
不错,新创意
嘿嘿,味道很不错哦,亲爱的可以做试试去

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 
我是最喜欢饺子了,控制不住
哈哈,咱们中国人还是喜欢饺子啊

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 
亲千万别见外哈,我好为人师的样子,招人烦吧
真的不会啊,我觉得你的厨艺好棒哦,最近看了好多你的美食涅

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 
看着挺好的,料很足芹菜先焯再切,营养流失少哦
恩,恩,是呢,我就是有点懒了

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 
回复 有个好心情哦 的帖子
. a1 e- H1 O# M, w/ L6 s% Z2 I; y. H0 r) U$ S$ t  t
下回切芹菜时,先把芹菜切成半尺长的大段,然后就过水,然后再切。比你这样先切 ...
恩,恩,好嘞好嘞,马上就去做试试去

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-12-01 
帖子
3562 
想吃饺子了,这天就想吃饺子

点评

有个好心情哦  哈哈,是啊,是啊,周末家里就经常吃饺子平时也没什么时间做  发表于 2012-8-1 11:44
‹ 上一主题|下一主题
这次来个特别的水饺,三鲜水饺必须走起来
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部