天使跌落

      这些天嘴里总是淡淡的，感觉没什么胃口，再加上自己心里压力大，感觉什么事情都懒得动了，昨天突然很想吃清淡的丝瓜，也就买了2条丝瓜回家了，想着单纯做汤的话会更寡，于是就拿了平底锅来做“丝瓜烙”了。  ?+ A; V: j! L" y, H

* W4 {! v1 d5 L   “丝瓜烙”需要的材料不是很多，就只有丝瓜、地瓜粉
1 Y) ?! j9 {7 W" H, c; |3 T; q" d" N. M
1 T4 V7 |( |& i; q
    配料是：芫荽  盐   少许的冬菜+ Q9 r, o; ^8 D3 L3 H9 ]" e; N
4 b2 a7 s1 |0 P$ c
    做法也很简单，只要把丝瓜切薄片  加上地瓜粉   芫荽  冬菜   盐  一起拌匀了 就可以下锅煎了' K4 [9 z6 Q, |

% t" A" b- l- _/ i, y; v两边都煎成金黄就大功告成了，很简单，煎好的丝瓜烙热热的超级好吃，可以自行搭配喜欢的酱料: g& h. f5 K+ B8 j! Q
我近期口淡  就搭配了辣椒酱  比较开胃啊
* g9 [  H6 \5 @- b$ q8 G" Z* }# p4 z2 e1 C! f' E

) m+ b) n2 ^5 H; |1 ^% f大家觉得不错也可以试试的，简单  方便
8 m8 g& u, i  B0 ~; v" D- G" N/ e. V. ?% N1 ^

天使跌落

回复 北京丁丁妈 的帖子" j/ k  G) e( D) q: C6 o& I
* @: q5 e9 Z" v! g7 F- M
O(∩_∩)O~这个比较容易

北京丁丁妈

回复 天使跌落 的帖子8 M& \, s4 A9 A# h: i* c

1 V" g, t# g, g就吃过丝瓜摊鸡蛋呢

天使跌落

我自己把丝瓜切点太厚了，大家可以试着切得更薄些