- 妈米
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这些天嘴里总是淡淡的,感觉没什么胃口,再加上自己心里压力大,感觉什么事情都懒得动了,昨天突然很想吃清淡的丝瓜,也就买了2条丝瓜回家了,想着单纯做汤的话会更寡,于是就拿了平底锅来做“丝瓜烙”了。1 k% @$ N; X. k+ S5 N( K, \
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“丝瓜烙”需要的材料不是很多,就只有丝瓜、地瓜粉/ ?/ ^5 E) }8 Y( t0 G% q7 V/ E
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配料是:芫荽 盐 少许的冬菜
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# w, L6 W9 u* D4 {7 f+ F 做法也很简单,只要把丝瓜切薄片 加上地瓜粉 芫荽 冬菜 盐 一起拌匀了 就可以下锅煎了" J+ P8 } q( Q! a
8 K* \) J" L6 Q" G! [& v3 k% c0 h* X两边都煎成金黄就大功告成了,很简单,煎好的丝瓜烙热热的超级好吃,可以自行搭配喜欢的酱料3 N; n8 B) |( O" w+ F' }
我近期口淡 就搭配了辣椒酱 比较开胃啊4 a! n& }, {) k3 ?5 h/ w+ {% x
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大家觉得不错也可以试试的,简单 方便 H5 F V, F( ?+ z) n: _8 I
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