天使跌落

      这些天嘴里总是淡淡的，感觉没什么胃口，再加上自己心里压力大，感觉什么事情都懒得动了，昨天突然很想吃清淡的丝瓜，也就买了2条丝瓜回家了，想着单纯做汤的话会更寡，于是就拿了平底锅来做“丝瓜烙”了。: X+ Z$ F9 Q+ s

. Y- Y2 ^2 M; Z& Y   “丝瓜烙”需要的材料不是很多，就只有丝瓜、地瓜粉( U6 G& C; V2 z

! u4 W3 W4 ~' F! d1 y8 a0 V+ ^' u) \, k. y5 s! v2 }, D
    配料是：芫荽  盐   少许的冬菜
- V. _3 P; t! }3 {( G2 }' f1 }  p2 e: u9 E& }6 F; r, U
    做法也很简单，只要把丝瓜切薄片  加上地瓜粉   芫荽  冬菜   盐  一起拌匀了 就可以下锅煎了6 V) c; F3 d: V( a2 A+ q

6 q) v4 v7 W  m/ r5 h2 j- @两边都煎成金黄就大功告成了，很简单，煎好的丝瓜烙热热的超级好吃，可以自行搭配喜欢的酱料( ]: Z- K, a/ }9 l9 E; d! z
我近期口淡  就搭配了辣椒酱  比较开胃啊
6 D/ ~4 v4 R3 ?+ G; q
" b* K0 e0 J0 k/ Y4 K/ k, k, {  V# A3 M6 L" E1 ^; t
大家觉得不错也可以试试的，简单  方便3 I3 {( W. O% R9 z' O/ |% v
0 R3 Y8 M0 y5 B2 u8 r

天使跌落

回复 北京丁丁妈 的帖子' L: k5 |: r2 M# w3 b! X

6 G5 |% a! @0 PO(∩_∩)O~这个比较容易

北京丁丁妈

回复 天使跌落 的帖子
) V8 `8 v; _$ \, b" r! @1 f# k, k+ u) }6 N( U
就吃过丝瓜摊鸡蛋呢

天使跌落

我自己把丝瓜切点太厚了，大家可以试着切得更薄些