- 妈米
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这些天嘴里总是淡淡的,感觉没什么胃口,再加上自己心里压力大,感觉什么事情都懒得动了,昨天突然很想吃清淡的丝瓜,也就买了2条丝瓜回家了,想着单纯做汤的话会更寡,于是就拿了平底锅来做“丝瓜烙”了。7 b6 h2 U: @5 l* m( q& q
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“丝瓜烙”需要的材料不是很多,就只有丝瓜、地瓜粉$ P" W2 b$ M, K% R) f
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) ^: w2 A g- y' l0 L; C9 q 配料是:芫荽 盐 少许的冬菜. n3 b R7 G, x4 ~( O
" D& `& X9 b8 Z6 ?3 E' {/ P9 P 做法也很简单,只要把丝瓜切薄片 加上地瓜粉 芫荽 冬菜 盐 一起拌匀了 就可以下锅煎了
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2 B) C; C" e. l- }8 ?' Q两边都煎成金黄就大功告成了,很简单,煎好的丝瓜烙热热的超级好吃,可以自行搭配喜欢的酱料
1 U1 v+ n- s# J' y3 `) \我近期口淡 就搭配了辣椒酱 比较开胃啊& L$ Y3 N& v% A$ x8 l
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2 E" B) P6 q3 d E6 {大家觉得不错也可以试试的,简单 方便, n. L4 k1 M6 _, `6 `( B3 s% X# c. r
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