- 妈米
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这些天嘴里总是淡淡的,感觉没什么胃口,再加上自己心里压力大,感觉什么事情都懒得动了,昨天突然很想吃清淡的丝瓜,也就买了2条丝瓜回家了,想着单纯做汤的话会更寡,于是就拿了平底锅来做“丝瓜烙”了。: X+ Z$ F9 Q+ s
. Y- Y2 ^2 M; Z& Y “丝瓜烙”需要的材料不是很多,就只有丝瓜、地瓜粉( U6 G& C; V2 z
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配料是:芫荽 盐 少许的冬菜
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做法也很简单,只要把丝瓜切薄片 加上地瓜粉 芫荽 冬菜 盐 一起拌匀了 就可以下锅煎了6 V) c; F3 d: V( a2 A+ q
6 q) v4 v7 W m/ r5 h2 j- @两边都煎成金黄就大功告成了,很简单,煎好的丝瓜烙热热的超级好吃,可以自行搭配喜欢的酱料( ]: Z- K, a/ }9 l9 E; d! z
我近期口淡 就搭配了辣椒酱 比较开胃啊
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大家觉得不错也可以试试的,简单 方便3 I3 {( W. O% R9 z' O/ |% v
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