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小HAHA妈妈

初 三

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宝宝生日
2012-02-21 
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楼主
发表于 2012-8-1 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
那天无聊妈妈做馒头,我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉,我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包,照个板斧自己也弄一弄!  H- p$ K6 _* T( x8 p/ F+ F
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: a5 m- j2 i' j+ t
! I& F% j& m( D4 M( J- O* u2 y
材料:) y9 ~, g' ?0 c6 p: w$ v# `+ K: m
1、芝麻酱是纯芝麻粉半碗+半碗沙塘+1茶匙面粉+2茶匙水
/ o# E/ E( X7 J! L6 l2、面粉团是2斤山东面粉+12g干考面粉+砂糖(个人喜爱)+水才匀后20分钟3 M7 I( w$ U* ^
; K% c' ~2 T8 ~* c. p

' l8 F5 a. o, g: P& i  N2 S! z( j7 s
制作程序:
% [2 ]+ r9 D9 b0 n# y) K+ d: T1、切成小块用面棒压成小长条$ ]$ ~# |; y2 o9 O1 I/ F# m7 r; c# F) D
2、在长条上放一点芝麻酱料
* Q3 k, K/ G/ T0 \
" G  A; p& K8 \1 I/ z  j$ p, Q# x& P- u; A( V% }! ~

4 d( r- g/ L& O  `! Q4 `3、慢慢卷起来,完成后竖着放像包花一样(记得托盘要抹点油或者放包纸)% w0 y/ s4 ]$ c8 M1 f

5 K0 o( ^# o7 H+ X* d0 M
  ^% C. i7 ^+ ]7 J! `5 ^2 |, e$ z, y. b: L
4、大火蒸15分钟就完成了。包子放开点,因为会发大的!
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  D, z9 X1 M6 A& F, x4 P# ^
2 Y0 k- E! {' L) M+ d$ B3 d5 p/ a# @& p' Y( @8 b1 U+ P4 h% y5 Z
后面的小猪包是我多余做出来试试的一个造型。蒸出来的效果还行!& G2 F4 U* Q8 k4 E5 R" n$ E

, u/ o" P' G5 `1 |
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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木有包子

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宝宝生日
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干考面粉是什么东西???
小HAHA妈妈

初 三

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宝宝生日
2012-02-21 
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evol1982 发表于 2012-8-2 13:01
1 i+ [0 k1 `7 Q* {6 [很厉害呀,小猪猪很可爱

3 ^' B. v9 ?0 \; w9 B煮菜我还是可以的,但是做包子什么麻麻
小HAHA妈妈

初 三

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宝宝生日
2012-02-21 
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袁方/ty 发表于 2012-8-2 11:50
, f# N4 g# u% Y拍拍~~~~; x4 U6 O: y# u; M! W+ _3 T+ P7 _" E( p
我没看到包子
6 w  i* C2 z9 U7 \. V, n我看到了小猪一只
" s2 N1 `: ?* q  ?( y* m
小猪最后不知道谁吃了,我还没来得及回味就不见了!
团长编号 MW11713

初 三

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宝宝生日
2011-06-18 
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很厉害呀,小猪猪很可爱
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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拍拍~~~~
4 H; M* _4 B" O, }0 Y我没看到包子& p' L$ y' R8 `& l8 G3 [7 |
我看到了小猪一只

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宝宝生日
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回复 小HAHA妈妈 的帖子
" v, U; ?& X7 z: \6 E/ n( n' d1 y
9 |5 n9 o& o) m5 X5 ]哇,好漂亮的小猪猪们哦
认证团长:MW11012

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宝宝生日
2012-10-10 
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心想事成

木有看到包子的飘过。。。。。。。。
0 I& n" x0 }+ z: J* i  O5 [' q% k' o. O, a, U
我家晚上也吃大包纸。。。。。。。。。。。。。希望这次能够挑战成功
团长编号:MW11649

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哪里有包子?~

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好吃,我也多学习做面食!
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宝宝生日
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包子?哪个是包子呀

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宝宝生日
2007-11-08 
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回复 小HAHA妈妈 的帖子5 A1 \$ {# t3 X; K0 z
7 O# d+ c; j  }& n+ x
可爱的小猪!
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我的第一次做包子轻拍~~给点意见
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