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小HAHA妈妈

初 三

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宝宝生日
2012-02-21 
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楼主
发表于 2012-8-1 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
那天无聊妈妈做馒头,我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉,我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包,照个板斧自己也弄一弄!
. V, p, `- ?: ~% ?$ w8 r& i: O5 G9 ]; C& d# G

( [! H8 `& z( ?/ V" m- E+ `* T/ x3 U8 D" X8 d/ h0 \
材料:: y5 z- s3 q# P) V$ r
1、芝麻酱是纯芝麻粉半碗+半碗沙塘+1茶匙面粉+2茶匙水
" \# H2 n  n$ A) N7 h+ i: V1 w; K2、面粉团是2斤山东面粉+12g干考面粉+砂糖(个人喜爱)+水才匀后20分钟# Q* ], w, F0 R. `7 q

. N! U' F3 J, O2 Y& f, r( I9 }" ^* p
' a  m+ ]* J# e& u+ E
制作程序:
) G: ]; R) u4 u4 z9 z. `1、切成小块用面棒压成小长条
5 {7 v5 g+ f3 v5 n2、在长条上放一点芝麻酱料
3 S' v7 V2 ?! W" p! A& U- M8 l! B& \

. Y( y9 `7 L; d. x2 t1 t4 X7 E( F' H. K* n
3、慢慢卷起来,完成后竖着放像包花一样(记得托盘要抹点油或者放包纸)
% d2 x" ^" q3 K% a+ }+ A
0 l8 |: a7 H8 r  J  H: P* U9 d) V( C9 Q+ R  J
; h8 d& i5 f3 Q. y
4、大火蒸15分钟就完成了。包子放开点,因为会发大的!
; w5 B. o7 w* {: g. M; n9 ~% t) }+ I6 C  ~9 N

/ @1 p# I/ R; ^$ o9 T: w5 @# u5 O- x3 J; U" c
后面的小猪包是我多余做出来试试的一个造型。蒸出来的效果还行!% O; c( s# M* c# |8 o/ X, D4 Q

$ `% @6 d; ?6 @) W

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宝宝生日
2007-11-08 
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  ?% ^6 W+ N( w6 _) v. \; c3 D
可爱的小猪!
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宝宝生日
null 
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包子?哪个是包子呀

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宝宝生日
2007-10-08 
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好吃,我也多学习做面食!
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宝宝生日
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哪里有包子?~
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宝宝生日
2012-10-10 
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心想事成

木有看到包子的飘过。。。。。。。。" j& Q+ D1 Y' R# I$ ~8 s% m
; p1 h0 z' }1 W. s. Y( _$ \0 C0 ]$ a
我家晚上也吃大包纸。。。。。。。。。。。。。希望这次能够挑战成功

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宝宝生日
2012-10-27 
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回复 小HAHA妈妈 的帖子- _; }( u( ?: ~5 Q3 Y( X6 w- ~

/ Y7 V1 a8 p- ~+ m. G: ~) L哇,好漂亮的小猪猪们哦
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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拍拍~~~~, n$ K" {, _6 ^5 P' W. a8 ~9 j
我没看到包子+ @! f, B4 R/ _  O7 l( K
我看到了小猪一只
团长编号 MW11713

初 三

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宝宝生日
2011-06-18 
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很厉害呀,小猪猪很可爱
小HAHA妈妈

初 三

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宝宝生日
2012-02-21 
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袁方/ty 发表于 2012-8-2 11:50
9 ^  X0 X* p! j- w" G拍拍~~~~
  L+ z4 c; u8 j. A  z( G4 f我没看到包子
8 G/ ]4 A4 _& C" D我看到了小猪一只

* b" f6 C7 M) L) T小猪最后不知道谁吃了,我还没来得及回味就不见了!
小HAHA妈妈

初 三

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宝宝生日
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evol1982 发表于 2012-8-2 13:01 5 E! ^: H; V$ U& l( s
很厉害呀,小猪猪很可爱
+ ]* v& h. H: t8 F- G" x0 r+ O
煮菜我还是可以的,但是做包子什么麻麻

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宝宝生日
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干考面粉是什么东西???
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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木有包子
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我的第一次做包子轻拍~~给点意见
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