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        离开广州一段时间了，很久没有吃过家的味道的粥了，中午准备做一锅粥。就地取材：鸭胗瘦肉蛋花粥。. g- M! u" J4 r7 l! f
        首先熬粥。8 F# [4 }% _5 `7 U8 |( }

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! u' N, @4 u& @  _$ U   瘦肉鸭胗切好，用盐、淀粉     、蒸鱼豉油、姜丝码好味备用。
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/ O3 \5 ?2 G/ Y& P. W8 `等粥熬到差不多烂后，把鸭胗放进去放进去拌匀，继续熬15分钟左右（因为鸭胗要多煮一会儿，口感才好）。然后再放腌好的瘦肉，再煮六分钟。
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出锅前放入打好的鸡蛋，一锅香喷喷的粥就做好。（如果喜欢小葱花和香菜的，可以在吃时趁热在碗中加入，因为孩子不爱吃这两样，所以我没有放。）! r, r9 G4 P$ z! B8 M$ q+ ^

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袁方/ty

看到了 看到了。。。这个 真心的喜欢

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回复 袁方/ty 的帖子. N$ u6 r/ P# g: c
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多谢支持！

袁方/ty

哦 我这么卡呢， 还没有看到图呢  先占沙发