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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-2 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ffy2046 于 2012-8-2 13:05 编辑
& Z) K5 N+ a% G6 E, v( ]( |) L- S6 _
' ~8 X( a+ g5 m1 {: Q* h( h) p        离开广州一段时间了,很久没有吃过家的味道的粥了,中午准备做一锅粥。就地取材:鸭胗瘦肉蛋花粥。- S2 @$ Y0 I7 B" V
        首先熬粥。
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% J2 G- l7 q9 n' |: a; x, h" M" h7 ^1 W$ o) G  ~
   瘦肉鸭胗切好,用盐、淀粉     、蒸鱼豉油、姜丝码好味备用。
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5 S1 x+ q& w- K! u8 s* j: _. r+ [( ]. [. {& I
等粥熬到差不多烂后,把鸭胗放进去放进去拌匀,继续熬15分钟左右(因为鸭胗要多煮一会儿,口感才好)。然后再放腌好的瘦肉,再煮六分钟。6 V9 H, Z% ^! \

  n: t5 ?: M: Q& L# h9 T3 h, p/ g8 ]) p; i& Y" B/ r
出锅前放入打好的鸡蛋,一锅香喷喷的粥就做好。(如果喜欢小葱花和香菜的,可以在吃时趁热在碗中加入,因为孩子不爱吃这两样,所以我没有放。)
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尕野猫 MW11718

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哦 我这么卡呢, 还没有看到图呢  先占沙发

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宝宝生日
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回复 袁方/ty 的帖子) ~1 T8 a' w5 Y( _

/ F* C) g; s6 v# c& y8 m; ^多谢支持!
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宝宝生日
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看到了 看到了。。。这个 真心的喜欢
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中午,准备煮粥(鸭胗瘦肉蛋花粥)
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