ffy2046

! |7 i" ^6 Z9 ~+ h% k

7 H: |# k! M! j& z        离开广州一段时间了，很久没有吃过家的味道的粥了，中午准备做一锅粥。就地取材：鸭胗瘦肉蛋花粥。. u8 c( G  f! }* [# g, y4 J8 M! W# T
        首先熬粥。
3 a. ]4 b- G1 r+ K- p5 u7 P* l3 _+ |2 {( g$ b% x( S( S+ N& g
" N$ X* ?" C; h/ y5 r
2 P" [, W0 [9 H* Q+ U/ K
   瘦肉鸭胗切好，用盐、淀粉     、蒸鱼豉油、姜丝码好味备用。
) X( o6 W, V1 W$ q" D( n' B: ]& T0 `0 y: L' [( A! N; R
$ c- d; A. E1 r
- \1 n* d: y+ [2 }
等粥熬到差不多烂后，把鸭胗放进去放进去拌匀，继续熬15分钟左右（因为鸭胗要多煮一会儿，口感才好）。然后再放腌好的瘦肉，再煮六分钟。
* ?6 l9 y, Z( ]0 s# e7 C4 p7 t
' B9 Q5 ^0 d" `8 [5 Q3 [$ }3 \% g+ ^, y4 Q8 o: F
出锅前放入打好的鸡蛋，一锅香喷喷的粥就做好。（如果喜欢小葱花和香菜的，可以在吃时趁热在碗中加入，因为孩子不爱吃这两样，所以我没有放。）
8 ]- A( x& B7 K! s3 Q% S( v4 i9 `8 Z1 X/ O/ p; n. |

袁方/ty

哦 我这么卡呢， 还没有看到图呢  先占沙发

ffy2046

回复 袁方/ty 的帖子! b7 Y3 k# }- \& u3 J, |0 n
/ I6 h- Y. C- n
多谢支持！

袁方/ty

看到了 看到了。。。这个 真心的喜欢