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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-2 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ffy2046 于 2012-8-2 13:05 编辑 $ v. P5 `% Q; c" e: s

9 Z  Y. R# S7 [: x        离开广州一段时间了,很久没有吃过家的味道的粥了,中午准备做一锅粥。就地取材:鸭胗瘦肉蛋花粥。
! `: y- V* [2 l        首先熬粥。, y) k1 s- ^& r0 x* k- z
% o( r8 y* C* _: O1 t
' j2 ~) V. v. D6 b2 |

: l4 v5 p2 R  I   瘦肉鸭胗切好,用盐、淀粉     、蒸鱼豉油、姜丝码好味备用。
: T8 P* ^% Z: _2 x. E  B3 _1 L4 r3 i' b+ k! ]% `: C
& ^: j. D5 O- D' T  k

+ D% p6 u( Q7 C5 o等粥熬到差不多烂后,把鸭胗放进去放进去拌匀,继续熬15分钟左右(因为鸭胗要多煮一会儿,口感才好)。然后再放腌好的瘦肉,再煮六分钟。3 E6 i; r) @. l/ k: R  S

( i" p! X" s+ d2 V8 e& t! {9 B: N6 e
6 h3 U" S* s9 G出锅前放入打好的鸡蛋,一锅香喷喷的粥就做好。(如果喜欢小葱花和香菜的,可以在吃时趁热在碗中加入,因为孩子不爱吃这两样,所以我没有放。)
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尕野猫 MW11718

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哦 我这么卡呢, 还没有看到图呢  先占沙发

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回复 袁方/ty 的帖子
& Z/ l! I( x; a# D! K$ L, K
1 X( a) D0 Y+ Q+ H多谢支持!
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看到了 看到了。。。这个 真心的喜欢
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中午,准备煮粥(鸭胗瘦肉蛋花粥)
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