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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-2 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ffy2046 于 2012-8-2 13:05 编辑 ! P3 J9 f' R! x( Z' Q, j0 g. _
  u- w* q0 y% e, z2 _
        离开广州一段时间了,很久没有吃过家的味道的粥了,中午准备做一锅粥。就地取材:鸭胗瘦肉蛋花粥。
3 d2 i* G* X, J( n' u9 V  \        首先熬粥。* T7 C0 P: k+ a* e* {

. L1 K4 i  @' s3 {8 j8 ~* P! a

& B, t$ x) p% z* G* Z' |, X6 t4 Y/ \+ P9 z4 T
   瘦肉鸭胗切好,用盐、淀粉     、蒸鱼豉油、姜丝码好味备用。) J! ~% ~$ F2 d) l9 x0 T! T1 M* F/ s

" t. c1 T8 c, H: {% N2 p

: M, z4 d+ P; K& _' F4 K+ ?
  I( M/ E! ~; y等粥熬到差不多烂后,把鸭胗放进去放进去拌匀,继续熬15分钟左右(因为鸭胗要多煮一会儿,口感才好)。然后再放腌好的瘦肉,再煮六分钟。& t, w' e, p, w0 g8 P: ~

; z: V# [5 F9 S" }! J, }& Z1 b- Q% d0 f: C0 [
出锅前放入打好的鸡蛋,一锅香喷喷的粥就做好。(如果喜欢小葱花和香菜的,可以在吃时趁热在碗中加入,因为孩子不爱吃这两样,所以我没有放。)1 ^/ |0 w* d7 u) i* K7 q$ o7 u
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尕野猫 MW11718

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宝宝生日
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哦 我这么卡呢, 还没有看到图呢  先占沙发

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宝宝生日
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回复 袁方/ty 的帖子; K  ?" {# D. C4 G3 s; r

6 x! N) }( N+ R多谢支持!
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
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看到了 看到了。。。这个 真心的喜欢
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中午,准备煮粥(鸭胗瘦肉蛋花粥)
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