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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-2 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ffy2046 于 2012-8-2 13:05 编辑   z' }. Y0 Z! I* a& I
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        离开广州一段时间了,很久没有吃过家的味道的粥了,中午准备做一锅粥。就地取材:鸭胗瘦肉蛋花粥。
- r/ m8 b7 s0 n' p        首先熬粥。
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- H$ B+ T6 A! |! ^" Z* I, a   瘦肉鸭胗切好,用盐、淀粉     、蒸鱼豉油、姜丝码好味备用。, b' Z, G1 |+ `$ H+ k

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+ y  s! a7 |/ L# n等粥熬到差不多烂后,把鸭胗放进去放进去拌匀,继续熬15分钟左右(因为鸭胗要多煮一会儿,口感才好)。然后再放腌好的瘦肉,再煮六分钟。( i5 N3 ]  u, t3 S/ a

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出锅前放入打好的鸡蛋,一锅香喷喷的粥就做好。(如果喜欢小葱花和香菜的,可以在吃时趁热在碗中加入,因为孩子不爱吃这两样,所以我没有放。)' E. _5 k1 F1 [; h5 h  o
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尕野猫 MW11718

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哦 我这么卡呢, 还没有看到图呢  先占沙发

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宝宝生日
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回复 袁方/ty 的帖子
  l- S" p$ t/ |6 `7 ~9 C3 g+ J8 M' o7 e
多谢支持!
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
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看到了 看到了。。。这个 真心的喜欢
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中午,准备煮粥(鸭胗瘦肉蛋花粥)
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