fjonlyone

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3 e* H( z6 _3 E5 _! {# G       上首页焦点图了，真是难得啊，谢谢大家的厚爱，嘿嘿
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' }6 z4 h$ N4 t3 R" {3 Q' N! T9 y       每次回娘家都在绞尽脑汁不知道做什么吃的好，其实上周做了大餐没顾上拍照，昨天一边忙叨一边拍照，做了几道简单又家常的菜，希望大家别嫌弃，呵呵
5 D; ^$ G/ i$ h) X& D/ y       先来鸡翅根吧，上周给爸爸炖的红烧肉，还做了油闷大虾（我说的荤菜）不过没拍照，爸爸喜欢吃肉，这次本来打算做排骨的，但是排骨卖完了，所以改炖鸡翅根了，呵呵
  K1 T  [! `1 @3 h5 q8 v1 s7 b鸡翅洗干净9 S- [' d% O/ q/ h

4 m5 W6 ^' r9 D! ^- G- ]放锅里煮一下去血水，放些花椒可以去腥) ~/ Q/ E5 v  I  z
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煮好放在碗中
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0 G/ l1 }+ Z$ G葱花蒜片姜丝和一个干辣椒2 m- @: {/ G) Z+ o' N5 y

7 c" o9 w% S( l6 ~! ]. Y; P' \+ d油锅热了，把上述辅料下锅爆香
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然后把鸡翅根下锅翻炒
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- u; P- V$ X9 m+ b0 l7 `0 h我没吵糖色，不过放了几粒冰糖跟鸡翅根一起炒，不停翻炒，然后放些老抽上色0 y- D) @4 S3 ~4 ^7 g

1 d. I" ^' k! c# Z" n然后放水炖，没过鸡翅根的水量，我觉得炖时间长一些更好吃更入味，大火顿开转小火，然后加些料酒，放适量的盐，临出锅时点上些醋味道更好！$ M  m8 E  d: O$ ]8 I
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出锅了，这是没开闪光灯，因为是晚上了光线不好，好像拍出来都不是实际的颜色，实际颜色更好！
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+ `2 m% y" `' x1 q开了闪光灯好像更失真了2 L6 Z: F0 ^. h# r% ~" f' |. h

- l% n& X6 j# T# P6 @再来一张吧
2 I* D) o- H- K  S% ~: R+ e* g2 Y; N$ v0 b5 L! z2 ?

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6 f8 e3 d1 [/ B3 l6 c

tangLW

1142798785

这么多好吃的

凭栏独坐

真好吃呀  

怀抱小乖

好好吃的样子！！！！亲的手真巧啊！！！！！

鼓足勇气

做了两个菜，真的不错。。

fjonlyone

回复 511268512lijie 的帖子3 f6 ^) t' k9 i
7 A4 x2 ?2 O8 `9 _" O2 {+ V5 V
谢谢亲的夸奖！

511268512lijie

回复 fjonlyone 的帖子
' t# K3 S! r( |! ~
- P7 V# b$ G( `$ O' f* @真会做饭呀!

fjonlyone

回复 逸源妈妈 的帖子
% P# ^' G) g5 f% P5 ^) H; W! z  u* ~4 U3 y+ t' V" p, `0 S
呵呵，谢谢亲夸奖！

逸源妈妈

看这真有食欲啊，

fjonlyone

回复 海淀优优妈 的帖子$ ]+ Q; K, r( M# z  H* H: H
0 u/ Y' \) y" f, c, L- W
那比较愁人，啸啸虽然也爱吃肉，但是菜也一样吃，不挑食！

海淀优优妈

回复 fjonlyone 的帖子
( O" Y; z9 b* P$ X& B
/ t! K( F5 N' n0 s; r7 ~5 h我家那个宝不爱吃菜，就吃肉，真愁人呢。

fjonlyone

回复 ice820423 的帖子) ?2 D  G4 r7 Y3 P9 ~, x  |

& j9 M( }# O: z8 f" t' ?恩，做吧，有营养也不很简单，啸啸特爱吃，这几种丁他都爱吃！

ice820423

喜欢那道炒四丁，晚上也给我家娃做试试

fjonlyone

回复 冰灵儿 的帖子* T% P  t* e) M2 F9 ~- M4 C; s* Q

% v) t; f2 u) f/ c4 [' A呵呵，谢谢亲夸奖！我儿子吃饭从来不费劲，不过我也是整天发愁做什么！

冰灵儿

亲，你好会做饭哦，我家儿子不喜欢吃饭，我现在都不知道要做什么，愁死我了。

fjonlyone

回复 幸福萱萱888 的帖子- \& y& M- o) [2 Q! h. q+ `

2 x5 r# W/ r: I0 w嘿嘿，谢谢亲夸奖啦！

幸福萱萱888

啸啸妈的手艺就是不容小觑啊，真馋人啊

fjonlyone

回复 meirenyuyang123 的帖子
5 H. O- x( N, M; h$ r6 J
; k5 q$ y6 S6 H# p2 E# u- ]$ e7 ~呵呵，谢谢亲捧场！