fjonlyone

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6 ^- T+ k2 J3 ]. c       上首页焦点图了，真是难得啊，谢谢大家的厚爱，嘿嘿
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       每次回娘家都在绞尽脑汁不知道做什么吃的好，其实上周做了大餐没顾上拍照，昨天一边忙叨一边拍照，做了几道简单又家常的菜，希望大家别嫌弃，呵呵
" c7 u  e; f6 B3 W, s; I. ]9 J       先来鸡翅根吧，上周给爸爸炖的红烧肉，还做了油闷大虾（我说的荤菜）不过没拍照，爸爸喜欢吃肉，这次本来打算做排骨的，但是排骨卖完了，所以改炖鸡翅根了，呵呵
1 q9 |) K1 l& D  z鸡翅洗干净) ]& Y2 _6 Z! {( ]6 }* t

9 g/ ]+ `* w# c/ z放锅里煮一下去血水，放些花椒可以去腥$ B6 v6 o1 r3 J- A( A; t
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煮好放在碗中
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葱花蒜片姜丝和一个干辣椒
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油锅热了，把上述辅料下锅爆香
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然后把鸡翅根下锅翻炒$ D& x) S& [; q( h* I. h) e3 x1 }
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我没吵糖色，不过放了几粒冰糖跟鸡翅根一起炒，不停翻炒，然后放些老抽上色
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; R$ i) p8 a) Y然后放水炖，没过鸡翅根的水量，我觉得炖时间长一些更好吃更入味，大火顿开转小火，然后加些料酒，放适量的盐，临出锅时点上些醋味道更好！
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* K( O7 E, ^9 T7 p" G" n- ~出锅了，这是没开闪光灯，因为是晚上了光线不好，好像拍出来都不是实际的颜色，实际颜色更好！: O3 }2 G% Y% o& H

" r, r: U4 ]7 J1 B3 i: z' A开了闪光灯好像更失真了
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再来一张吧
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tangLW

1142798785

这么多好吃的

凭栏独坐

真好吃呀  

怀抱小乖

好好吃的样子！！！！亲的手真巧啊！！！！！

鼓足勇气

做了两个菜，真的不错。。

fjonlyone

回复 511268512lijie 的帖子! U% B6 T/ Q( H3 F
) ~8 _; |" J; `+ ^' G/ X4 G6 M) I
谢谢亲的夸奖！

511268512lijie

回复 fjonlyone 的帖子9 R' \0 O2 }' H6 Z
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真会做饭呀!

fjonlyone

回复 逸源妈妈 的帖子, N- L! B' R! ^3 B4 Q3 t( U3 T% o2 ?

. A* ~7 S9 u4 _: T呵呵，谢谢亲夸奖！

逸源妈妈

看这真有食欲啊，

fjonlyone

回复 海淀优优妈 的帖子; U, w; t1 V; F8 {3 I
0 }. y% F/ @' n# h
那比较愁人，啸啸虽然也爱吃肉，但是菜也一样吃，不挑食！

海淀优优妈

回复 fjonlyone 的帖子
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我家那个宝不爱吃菜，就吃肉，真愁人呢。

fjonlyone

回复 ice820423 的帖子
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恩，做吧，有营养也不很简单，啸啸特爱吃，这几种丁他都爱吃！

ice820423

喜欢那道炒四丁，晚上也给我家娃做试试

fjonlyone

回复 冰灵儿 的帖子+ c+ e' u8 r$ a# x: ^/ v) u- e7 w4 U
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呵呵，谢谢亲夸奖！我儿子吃饭从来不费劲，不过我也是整天发愁做什么！

冰灵儿

亲，你好会做饭哦，我家儿子不喜欢吃饭，我现在都不知道要做什么，愁死我了。

fjonlyone

回复 幸福萱萱888 的帖子
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! ]9 a0 o4 C* o) Q* s4 G嘿嘿，谢谢亲夸奖啦！

幸福萱萱888

啸啸妈的手艺就是不容小觑啊，真馋人啊

fjonlyone

回复 meirenyuyang123 的帖子' S6 d4 S2 y8 L6 D" q

# v$ G4 x7 a6 F9 l) Q2 R呵呵，谢谢亲捧场！