- 妈米
- 10960
- 经验值
- 14864
- 在线时间
- 851小时
- 宝宝生日
- 2009-02-09
- 注册时间
- 2010-1-19
- 帖子
- 3655
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 15715
- 精华
- 5
- UID
- 3830900
  
- 宝宝生日
- 2009-02-09
- 帖子
- 3655
|
本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-8-7 13:10 编辑 Z0 [3 k6 {. Y- `% |# s
' N9 }/ u/ z1 l, s, H9 {8 H老公今年不想出去吃饭 想在家烤羊肉串 起床就出去采购
4 ~! f9 a% l0 X3 L$ z中午回来赶紧给他做打卤面 这是我家的风俗 生日都吃这种面
3 G, o1 j) V2 K+ C' b- ]/ i/ u% x过年也是 每年到亲戚家晚饭都要求我做这个 都很喜欢
3 t4 [) x+ F: g9 K) A8 v原料9 ^6 O3 c: y" E$ z* V0 W# K
土豆 胡萝卜 木耳 菠菜 鸡蛋 肉（煮熟）
7 H9 Q* U ^, k: e) z1 ~$ W其实还应该有黄花和香菇 黄花家里没有 香菇老公不喜欢就省略7 d% C* D+ ]% Z& Y* R; G
$ V5 t8 m" a2 `# j土豆胡萝卜切菱形片 放葱花姜末下锅炒
7 w2 y3 [ g( q6 w. U$ _ 8 G Q' V* Z7 F- Z! _( ]9 x
再放木耳翻炒加水 这一步忘照相了
! p8 H7 [4 v: o1 R* d9 [把煮熟的肉切片
: U0 C/ `( {* s" m. N" C
+ v) H l) M( }" k6 N/ t把肉片放锅里 再放老抽 少许糖 适量盐 一直煮
0 ~4 l/ M% y3 V+ P2 u煮到土豆胡萝卜都烂乎了 打两个鸡蛋0 T- T7 B4 C8 |% [. R0 p6 `
. Q* y: K' y5 M# \) _1 P( W先把菠菜放锅里煮一下 然后蛋打散加到锅里 就OK了
6 ]6 d8 e$ b# w7 q7 [, i6 k1 \其实应该加点水淀粉的 我不喜欢 就用鸡蛋代替6 I! D; _2 U5 i. k6 p
其实就是为了汤感觉稠点 对了 还加点鸡精
0 [7 }/ x1 R' j
% d' ^) A0 o3 \香喷喷的打卤面做好了 平时很少做 就过年过生日才弄 : A t# i7 s9 O9 s1 d) S* T
这样就越发觉得好吃了 呵呵 要加点醋和辣椒更好吃啊: a# _, a8 S2 H. Q4 N
 M! h) d5 C1 }
$ h( L) Z7 b) |0 Q. \( N ]' r) @" m
本想介绍一下我家晚上的烤串的 结果一吃就忘了拍照了
- ^3 e* b% }+ J( k) j% O我哭啊 烤一回容易吗 只有生的 看看吧$ M3 x9 P0 V! R# ^% h% v0 ~5 w, o
羊肉串 羊尾油 腰子 鸡翅 虾
! F, e' p8 W4 t+ a5 y3 I& s
- K$ [& _4 P7 T' n* ]还弄了点凉菜 在院里吃的
9 S$ l, f. ]) r
, B6 [0 {$ ]2 ^( _我偷偷给老公订的生日蛋糕
) C# E6 c9 Q, a% b$ U
6 I& o# C, c Q$ R+ k芒果 提拉米苏 比利时巧克力 芝士四种口味' a4 F2 M1 G) H
: ^+ b: A6 X0 \) J
, [3 B) P3 ^) a* w3 i* y+ D5 P
+ c5 Z& }# M% Z' g( Q/ s) q
|
|
发表于 2012-8-7 13:06
。
