小元宝妈妈

地三鲜 我家的是四鲜 我家的加了肉 老公真是离不开肉啊
4 I! s! V3 E: i* e6 p5 _8 L8 K9 O很简单的家常菜 不过还是适合冬天做
$ Z( `/ ?2 m) O4 }夏天守着锅煸茄子 我这个汗啊 哗哗的9 n( l0 |  @# n. D
本来准备烧茄子的 ! \/ r! a/ \0 i6 _; `; E# y5 {
结果看了一下那一大堆土豆和一个要蔫吧的辣椒
$ H# O$ c: B# l9 z- t5 f哎 我成全你们吧
0 ]; y! \2 d0 H原料
* Q4 T8 E0 ~3 R9 Q1 D/ X+ n茄子 土豆 辣椒1 F. I: Q$ {# }& A- I
应该切滚刀块的 我为了快点熟都切片了- _1 f/ R; A, ?

) M1 n" H) W& Z! B; S+ n, z4 z+ ?0 o. g$ L  P0 `# Q8 }
锅里放油 多来点 放茄子煸炒2 Y4 O7 E! Y2 J" W2 a1 c
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一直炒到茄子蔫了 油又回来了为止
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捞出备用 - m8 s5 e* P2 g( n
土豆也一样 煸炒熟了捞出备用" `" }% b  X7 w( q# i3 d
切肉肉 葱姜: e3 g6 C6 S. r$ w
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锅里放油 放葱姜肉肉炒熟 再放辣椒翻炒& I+ U  M4 G. [8 X! z. |
然后把已经熟了的土豆和茄子下锅一起炒/ K9 N: R4 A! @: p0 X
加入老抽 糖 盐 鸡精翻炒均匀就可以出锅啦  x9 W- g: [& r9 S' u
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快乐げ〆o

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快乐げ〆o

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小元宝妈妈

这个最下饭了 呵呵

乐飞儿

好饿呀~~~~~~~

野地的花

流口水了，不错不错，和婆婆一起住，好久不做饭了。

赵春立

还可以放肉呢，没试过

袁方/ty

哎呀~~ 这东北经典菜呢，让你做的怎么这么鲜亮啊~~
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米米鱼儿飞

这个是改良版的地三鲜