小元宝妈妈

地三鲜 我家的是四鲜 我家的加了肉 老公真是离不开肉啊) [4 D, ?5 O8 |4 i( h
很简单的家常菜 不过还是适合冬天做
$ _/ ~& d8 q" g夏天守着锅煸茄子 我这个汗啊 哗哗的% p$ {1 ^) c  ~: s
本来准备烧茄子的 * O- B6 r5 C: U! @
结果看了一下那一大堆土豆和一个要蔫吧的辣椒
8 S% v; M/ P5 r) v4 R0 _哎 我成全你们吧+ M6 F1 l* H! ?. g& }
原料1 o. f& T5 I( L2 t, e' ?" a; M
茄子 土豆 辣椒
: C2 M; [- g7 m* O3 Q2 ^应该切滚刀块的 我为了快点熟都切片了5 {6 s& z7 W% ~
# D& d- d- a6 V8 ]3 T
% e; x3 U# A; p. J; `. U* m
锅里放油 多来点 放茄子煸炒
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  p9 e( q5 a3 @/ o一直炒到茄子蔫了 油又回来了为止7 p1 G, I* U# D8 E. _

- b# O2 X( N5 h  N捞出备用 + o" y4 _& `, ^" @- Q& t
土豆也一样 煸炒熟了捞出备用7 O! I* F5 T: w$ |) s
切肉肉 葱姜
2 o/ U+ K8 N& c0 _  k+ o7 p1 b% @, K/ |$ j+ Z/ v" X
锅里放油 放葱姜肉肉炒熟 再放辣椒翻炒
5 d7 v/ H# x& n9 s3 H+ [# T, O然后把已经熟了的土豆和茄子下锅一起炒
* x4 K0 Z. x7 d- `加入老抽 糖 盐 鸡精翻炒均匀就可以出锅啦
* n3 y5 a# o& r2 x: A
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快乐げ〆o

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快乐げ〆o

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小元宝妈妈

这个最下饭了 呵呵

乐飞儿

好饿呀~~~~~~~

野地的花

流口水了，不错不错，和婆婆一起住，好久不做饭了。

赵春立

还可以放肉呢，没试过

袁方/ty

哎呀~~ 这东北经典菜呢，让你做的怎么这么鲜亮啊~~( _( x, c( V( L% E$ R. T5 C

米米鱼儿飞

这个是改良版的地三鲜