色尘

色尘diy作品——剁椒蒜蓉烤生蚝成品图片

生蚝在价位较高的自助餐厅里吃得最多

经常看到这样的情形，冰渣上的生蚝一被服务员码上去

立即就会被等在一旁的男士们哄抢一空

我跟老公说，在这群男人里有一个女人

那就是我

嘎嘎~~

这些抢生蚝的男人们一定知道生蚝是男人滋补之宝

它能提高性功能和精子的质量

嘿嘿~~

《海药本草》说：生蚝主男子遗精，虚劳乏损，补肾正气，止盗汗，去烦热，

治伤寒热痰，能补养安神，治孩子惊癎。

我抢生蚝是因为我知道，生蚝还有滋阴补血、养心安神、细滑肌肤、悦泽容颜的作用

生蚝有海底牛奶之称

而它的钙含量比牛奶的高近一倍

铁含量高出21倍

这样营养丰富的宝贝，色尘不抢才怪

不过生蚝的蛋白质含量也超高

有痛风病的人士只能望而却步喽~~

周六在海鲜早市看到冰岛野生蚝时俺就毫不犹豫地让老公买了回来

不过老公对吃生的海鲜还是心存顾忌的（三文鱼刺身除外，其他生的他都有点怕怕的）

所以我家只能给加工熟了

剁椒蒜蓉烤生蚝的原料：

冰岛野生蚝5个 剁椒15g 蒜半头 姜8g 葱15g 生抽15ml 鲍鱼汁15ml 食用油15ml 白醋5ml

剁椒蒜蓉烤生蚝的做法：
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1、冰岛野生蚝5个

2、用刷子刷洗干净外壳( [+ h! [3 |# R

& C. N' b9 n: R- v$ U( F

3、用改锥撬开外壳
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4、取出生蚝肉清洗干净后划开几刀
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5、将泡好的粉丝放入贝壳中，上门放生蚝肉
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; M7 K5 _" X4 B1 x! Y7 C

6、用蒜碎、剁椒、姜末、葱末、生抽、鲍鱼汁、食用油、白醋拌匀后浇在生蚝肉上，放入烤盘，烤箱预热后，将烤盘放入烤箱底层，烤盘上铺盖锡纸，250烤制25分钟后，将烤盘移到中层，去掉锡纸，再烤5分钟左右即可

色尘

袁方/ty 发表于 2012-8-9 20:47
% n( ~  |! p& \嘿嘿 我吃这个就生猛多了。。。。: M  l0 b; `3 o. @: ]9 f
炖豆腐

! ?+ [* ?: _  j  ^
好方法，呵呵呵

袁方/ty

嘿嘿 我吃这个就生猛多了。。。。
9 i" o- ^) N/ ?, i8 M- x7 K6 K4 ]炖豆腐

色尘

米米鱼儿飞 发表于 2012-8-9 19:37 ) F. Y+ l! G- T" t
等过程图

% o7 o; \7 O$ w  m& I% c4 d" N! Q晕，过程图一起发了啊，看不到吗？

米米鱼儿飞

等过程图

色尘

堕落的胖子 发表于 2012-8-9 15:45   v+ L* @, ?5 A( v' I
恩，看起来做的很美哦

, u7 z; {5 }$ b  J% V8 s( q: s
谢谢您的鼓励

色尘

有个好心情哦 发表于 2012-8-9 15:43 & V1 _. b3 A$ H2 ^( {* P0 v
看着我口水这流啊，楼主很有研究啊

/ N& m2 S& D. N, ]( A" z呵呵，喜欢下厨房做点吃的

色尘

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-9 15:42
3 a1 A" P% n# E0 j5 x, q' ^喔，这看着也太充满诱惑了吧，口水哗哗的哇

4 n" g. t6 Z4 G# J谢谢鼓励

色尘

当个幸福的妈咪 发表于 2012-8-9 15:44
% F, ^: i& j* C/ F& f  I楼主可真能干啊

- q) }! c. Q/ P  F
呵呵，一般一般

堕落的胖子

恩，看起来做的很美哦

当个幸福的妈咪

; x: Y- b1 o0 s. [, N/ Q楼主可真能干啊
, R2 u) F' j: B4 U) |7 C

有个好心情哦

看着我口水这流啊，楼主很有研究啊