色尘

色尘diy作品——剁椒蒜蓉烤生蚝成品图片

生蚝在价位较高的自助餐厅里吃得最多

经常看到这样的情形，冰渣上的生蚝一被服务员码上去

立即就会被等在一旁的男士们哄抢一空

我跟老公说，在这群男人里有一个女人

那就是我

嘎嘎~~

这些抢生蚝的男人们一定知道生蚝是男人滋补之宝

它能提高性功能和精子的质量

嘿嘿~~

《海药本草》说：生蚝主男子遗精，虚劳乏损，补肾正气，止盗汗，去烦热，

治伤寒热痰，能补养安神，治孩子惊癎。

我抢生蚝是因为我知道，生蚝还有滋阴补血、养心安神、细滑肌肤、悦泽容颜的作用

生蚝有海底牛奶之称

而它的钙含量比牛奶的高近一倍

铁含量高出21倍

这样营养丰富的宝贝，色尘不抢才怪

不过生蚝的蛋白质含量也超高

有痛风病的人士只能望而却步喽~~

周六在海鲜早市看到冰岛野生蚝时俺就毫不犹豫地让老公买了回来

不过老公对吃生的海鲜还是心存顾忌的（三文鱼刺身除外，其他生的他都有点怕怕的）

所以我家只能给加工熟了

剁椒蒜蓉烤生蚝的原料：

冰岛野生蚝5个 剁椒15g 蒜半头 姜8g 葱15g 生抽15ml 鲍鱼汁15ml 食用油15ml 白醋5ml

剁椒蒜蓉烤生蚝的做法：8 I! ]) G4 [0 w. k0 p

1、冰岛野生蚝5个

2、用刷子刷洗干净外壳
! X+ ~& I. Q1 f

1 e2 I( D2 Z! L! x2 K5 @

3、用改锥撬开外壳
1 Y4 I/ o% B# s

* z; N7 e& C- S7 u, V% R9 w

4、取出生蚝肉清洗干净后划开几刀2 V! }* K+ D! H+ A; }

- g5 B, b5 o5 O4 Z$ d

5、将泡好的粉丝放入贝壳中，上门放生蚝肉7 @: v) n( W1 a, U

8 ]: c( z8 g$ O, _6 @, V2 g

6、用蒜碎、剁椒、姜末、葱末、生抽、鲍鱼汁、食用油、白醋拌匀后浇在生蚝肉上，放入烤盘，烤箱预热后，将烤盘放入烤箱底层，烤盘上铺盖锡纸，250烤制25分钟后，将烤盘移到中层，去掉锡纸，再烤5分钟左右即可

色尘

袁方/ty 发表于 2012-8-9 20:47 ) M8 {: f( A$ R3 Z; y: t
嘿嘿 我吃这个就生猛多了。。。。) o, D9 X& _# K0 F; H
炖豆腐

- y$ C4 ]- A4 ?  C* p+ L
好方法，呵呵呵

袁方/ty

嘿嘿 我吃这个就生猛多了。。。。
3 J* T1 C% l- Z炖豆腐

色尘

米米鱼儿飞 发表于 2012-8-9 19:37
1 b( |: `* O2 n& P) S1 J. I等过程图

- F5 t# E) g9 @  p& _% }晕，过程图一起发了啊，看不到吗？

米米鱼儿飞

等过程图

色尘

堕落的胖子 发表于 2012-8-9 15:45
. k# B/ o' I. a+ v8 M恩，看起来做的很美哦

3 x$ _, P2 g) S! @; w2 v! H
谢谢您的鼓励

色尘

有个好心情哦 发表于 2012-8-9 15:43
/ R! g5 o( {8 F/ }看着我口水这流啊，楼主很有研究啊

( R+ i1 Y  |% s呵呵，喜欢下厨房做点吃的

色尘

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-9 15:42 4 V* J4 k6 d  r0 o7 f
喔，这看着也太充满诱惑了吧，口水哗哗的哇

/ A9 z. Z( g. Z# F" o谢谢鼓励

色尘

当个幸福的妈咪 发表于 2012-8-9 15:44
+ p. g, P& ^! N* r, L. ?) U* m/ N  G楼主可真能干啊

: w9 T: U8 k% r% y% Y9 c2 f6 ]- K
呵呵，一般一般

堕落的胖子

恩，看起来做的很美哦

当个幸福的妈咪

1 y, p/ I8 [. C
楼主可真能干啊 ' b+ O  v& J# _) ^6 J4 c9 k

有个好心情哦

看着我口水这流啊，楼主很有研究啊