maggieming

看到大家发了不少白菜的吃法，也有些手痒，发一个吧，我比较喜欢吃的肉丝酸白菜的做法：
+ K1 l; Z1 l* P需要的材料：五花肉、白菜一颗（叶子部分切下来留着凉拌吧）、蒜五香粉、白醋、实用油7 [4 c2 t% ^$ n: C1 }; U& r, b
做法
! z- k  t& S6 M1、将白菜切成丝状，不必太细；五花肉切丝备用
- K  y, h5 q0 o8 t7 v3 G4 P2、锅中放少许油（比平时炒菜量少些，因为五花肉还要出油哦），放入五花肉煸炒至肉变色出油后放入白醋，出醋香（喜欢加酱油的亲们这时候可以加些加油上点颜色哦）
$ w& r: C0 b7 O% a( }# D3、放入白菜丝翻炒至白菜丝变软，放入食盐翻炒两下出锅, H: P: X- k* o
4、喜欢的亲们可以放些许香油味道更好，一定要用白醋，比陈醋味道好；后放盐即可以保证菜的咸味还可以少摄入食盐哦！
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4 |. E! x  j/ }4 p
' G7 |/ g" z( Q% y4 `2 e6 O  B因为今天没有做这道菜，所以没有图片发哦，不错很简单，相信大家都会呵呵！

gwwpfpw

这个和心情多少也有关联的

朱颜戴玉翠

原帖由 kexin@bj 于 2010-2-2 16:43 发表 # v# Q5 K) z) Z& \# Z
2 ?: C& H# U' V6 t, `) q) b' n" m
一手店在哪呀，哈哈

0 o6 N- }7 t  C* Q1 p4 y- z
一手店就是专卖哈尔滨红肠和肉制品的店，现在冬天有酸菜丝（3元每袋），还有粘豆包（5元每袋一斤装），我买了感觉还不错。
, k6 ?& I! n) D5 k俺知道的店阜成门和航天桥。

olive

酸白菜，我喜欢吃。。。

kexin

原帖由 朱颜戴玉翠 于 2010-2-2 16:35 发表   ?& [, d3 X; [" `; r
俺是东北人，还喜欢吃酸菜粉。) r; y. N  d' Y. h
一手店的酸菜丝不错，MS跑题了

9 ~: L* K" e1 \, u) c  s
一手店在哪呀，哈哈

朱颜戴玉翠

俺是东北人，还喜欢吃酸菜粉。
  ?$ \, e9 Q. G% C2 y% i一手店的酸菜丝不错，MS跑题了

tiger1234

想着也一定好吃呢，有片片就好了。

angie

楼主下次做记得发PP哦，也馋馋我们