maggieming

看到大家发了不少白菜的吃法，也有些手痒，发一个吧，我比较喜欢吃的肉丝酸白菜的做法：
# W8 S4 [4 ?% X需要的材料：五花肉、白菜一颗（叶子部分切下来留着凉拌吧）、蒜五香粉、白醋、实用油
( m* d( D. K$ N& B5 |3 J3 X做法
! O" m2 y8 K: R+ }; |' u, G1、将白菜切成丝状，不必太细；五花肉切丝备用
' J# a7 L% Z6 [5 r8 Q2、锅中放少许油（比平时炒菜量少些，因为五花肉还要出油哦），放入五花肉煸炒至肉变色出油后放入白醋，出醋香（喜欢加酱油的亲们这时候可以加些加油上点颜色哦）1 h( H- e. F8 I
3、放入白菜丝翻炒至白菜丝变软，放入食盐翻炒两下出锅8 {& B- r- P. S" O# v
4、喜欢的亲们可以放些许香油味道更好，一定要用白醋，比陈醋味道好；后放盐即可以保证菜的咸味还可以少摄入食盐哦！
4 }0 H, ]6 z; g' i3 D
6 M. g. }: J- i' [5 x
2 x" j: B" o5 [% h; W8 I因为今天没有做这道菜，所以没有图片发哦，不错很简单，相信大家都会呵呵！

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这个和心情多少也有关联的

朱颜戴玉翠

原帖由 kexin@bj 于 2010-2-2 16:43 发表 2 `/ S. b$ j# z' K3 G
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一手店在哪呀，哈哈

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一手店就是专卖哈尔滨红肠和肉制品的店，现在冬天有酸菜丝（3元每袋），还有粘豆包（5元每袋一斤装），我买了感觉还不错。
& }: ]! d- d9 [9 K! S俺知道的店阜成门和航天桥。

olive

酸白菜，我喜欢吃。。。

kexin

原帖由 朱颜戴玉翠 于 2010-2-2 16:35 发表
9 A; `0 y+ p, t- E7 J 俺是东北人，还喜欢吃酸菜粉。
8 T$ z7 f# F. }6 T7 |一手店的酸菜丝不错，MS跑题了

1 T9 }: H! A0 G8 ?4 T一手店在哪呀，哈哈

朱颜戴玉翠

俺是东北人，还喜欢吃酸菜粉。3 l, C* h: M1 V9 e
一手店的酸菜丝不错，MS跑题了

tiger1234

想着也一定好吃呢，有片片就好了。

angie

楼主下次做记得发PP哦，也馋馋我们