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! f1 H0 {, }4 C1 z/ R6 L( g三伏天的蛋糕吃咸口的——洋葱薯泥咸味马芬【我是转的】
3 ?* L& V0 F0 W' f1 e9 e洋葱薯泥咸味马芬
: P) x! R1 i) z  h! x& P只是想做点最简单的蛋糕，汗水还是那样流个不停。6 c/ X) T) X7 L3 f: q
特别是拍照，真是受不了，站在靠窗的光源前，汗水是滴的。
: d7 r# R2 t4 n" g9 d7 `, Q5 d这大三伏天的，倒记数着过吧。
7 a, g! U- }% a/ H+ ?7 `3 r3 }" u天这么热，不太想吃甜的蛋糕，所以，烤了这款咸味的，加了洋葱和土豆。
- C/ \" j4 p1 _/ R5 v吃惯了甜口中的蛋糕，试试咸口的，真心不错滴。/ N1 d# l  F/ @& B' P
材料：5 Q3 U5 n$ H  b# w7 q' d
中筋面粉：110克1 m7 a5 U! w1 `, ]) n
土豆（去皮）：120克% W9 M, M& t0 I+ X  I' E3 _
洋葱：40克3 b8 O2 g& j. a5 d0 t  Z' P
黄油：60克
8 V" z$ Z) l* O牛奶：50克
9 g( C+ ]7 ?" g7 ?- y- ?1 u蛋：1个
. \% p- V/ u. n. C糖：20克% ]% n* N4 P6 w7 k
盐：1TSP
6 \, @' j" a2 q# D3 J1 i泡打粉：1TSP
8 `0 @3 r+ f, ^# A小苏打：1/4TSP
; R  m& v/ [) i份量：8个
: Q9 K6 U3 G0 s; M1、黄油室温软化，加糖打发后，分三次加入鸡蛋液，继续打发。中筋面粉、泡打粉、小苏打、盐、黑胡椒混合。土豆去皮煮熟后压烂，洋葱切碎；0 }7 w% R8 X9 p3 M6 Y0 |
2、倒入1/3的面粉混合粉，快速以切的方式拌均匀；
! m0 B! D1 Q6 V/ P" V, |3、倒入一半的牛奶，再快速拌均匀；$ ?5 o, `8 X$ B# r
4、再倒入1/3的面粉，再拌均匀。再倒入另一半的牛奶，拌均匀后，倒入剩下的1/3的面粉，拌均匀；
- Q# g' K% ?8 m$ ?8 g5、加入洋葱碎和土豆泥；
* e4 g5 X/ q  L3 S7 Z6、再拌均匀；
7 Q7 k. ?7 W$ j" s0 [" j/ u: f% _7、放入玛芬纸杯中，7分满；' w( W, N0 x! P
8、180度，中层，18分。% ]: |+ o' e8 \" ]
    咸口的真是不错，以前杂吃得这么少喃。老吃甜蛋糕，对皮肤也不好么。  _7 v1 A: J+ G6 c

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堕落的胖子

坐等直播啦