maiyoub

) U4 Z) |% c3 `. k- T/ }5 E$ P# N3 A3 \4 |5 w. J7 b7 S
三伏天的蛋糕吃咸口的——洋葱薯泥咸味马芬【我是转的】; Q4 g+ C2 q( I
洋葱薯泥咸味马芬* j9 r1 L% f& N) M3 ^- t8 v
只是想做点最简单的蛋糕，汗水还是那样流个不停。6 J$ F' p9 I( a8 q- V0 S) ~
特别是拍照，真是受不了，站在靠窗的光源前，汗水是滴的。. v: @6 c2 K# c' T
这大三伏天的，倒记数着过吧。, J  C% y! t; v  H# a
天这么热，不太想吃甜的蛋糕，所以，烤了这款咸味的，加了洋葱和土豆。
! A0 H0 o4 U  P" S% p- ?吃惯了甜口中的蛋糕，试试咸口的，真心不错滴。
% f+ ?" C' c1 B" d% o材料：
$ @# j4 B! b; j* O6 K6 y5 H0 O. f中筋面粉：110克) t* [; R  a) D- K6 g( `0 C( H
土豆（去皮）：120克
" N, {5 n0 ?2 U1 ~/ D5 g0 A洋葱：40克
. b* m3 _7 v3 H( T& E+ ]3 |黄油：60克
+ P. B/ J; i$ p8 ]: V# d9 Q0 X: Q: a牛奶：50克
- Y; `) c) u- t& L" F蛋：1个6 O+ f/ S  D& b' i
糖：20克* t4 t% a/ e& u9 |5 I
盐：1TSP4 n% ?# \4 c/ a
泡打粉：1TSP( U% E0 R5 R5 q5 `# K) s: r
小苏打：1/4TSP: f% S. ?5 c$ [! m. `
份量：8个6 c  w* J  `8 n! E9 l( O& B5 K
1、黄油室温软化，加糖打发后，分三次加入鸡蛋液，继续打发。中筋面粉、泡打粉、小苏打、盐、黑胡椒混合。土豆去皮煮熟后压烂，洋葱切碎；
  x+ `: o# B$ X2、倒入1/3的面粉混合粉，快速以切的方式拌均匀；+ o/ O  E# t. A" H0 s
3、倒入一半的牛奶，再快速拌均匀；- I) F, o# Y* O" C: q7 t6 S/ ]. k) N6 o
4、再倒入1/3的面粉，再拌均匀。再倒入另一半的牛奶，拌均匀后，倒入剩下的1/3的面粉，拌均匀；
1 @! ^+ o% G% V7 G6 Q5、加入洋葱碎和土豆泥；. n+ G; p  v, @! u  ^! c+ D
6、再拌均匀；
7 K  c' b' E9 f& j7、放入玛芬纸杯中，7分满；
; P# a  ^$ P/ g3 ]8、180度，中层，18分。8 |( P$ ]3 P4 E; \: {) e7 }: x7 v
    咸口的真是不错，以前杂吃得这么少喃。老吃甜蛋糕，对皮肤也不好么。( \6 p& M6 Z! _( S, v5 W
) J" e+ q9 A, }6 Y7 [9 ~2 _5 {; `
! E$ u, K" D, V- g8 n* {  A' d! c

堕落的胖子

坐等直播啦