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三伏天的蛋糕吃咸口的——洋葱薯泥咸味马芬【我是转的】
3 U3 Y+ V0 E( C/ M' f5 |( a洋葱薯泥咸味马芬
0 b) H: H  k$ _2 C8 W2 O- ?" \只是想做点最简单的蛋糕，汗水还是那样流个不停。& y3 u% l2 S3 A) v/ i0 H3 y
特别是拍照，真是受不了，站在靠窗的光源前，汗水是滴的。% T' K' p5 a. ~) S0 e" Z
这大三伏天的，倒记数着过吧。
2 o5 f& R1 R. L: H/ H2 C天这么热，不太想吃甜的蛋糕，所以，烤了这款咸味的，加了洋葱和土豆。
, a+ J6 {6 o( v6 L" P) C吃惯了甜口中的蛋糕，试试咸口的，真心不错滴。
9 C! E4 j/ C1 r材料：' d( \; y2 N8 R, X  V/ R8 l
中筋面粉：110克  E7 m8 @# x( B  b& P5 r
土豆（去皮）：120克
: k9 ]5 n5 t+ _0 H洋葱：40克
; P; M1 \8 H& s* K1 K6 X黄油：60克
# n3 ]; n* s7 M* m, K6 F牛奶：50克
8 D6 e$ E% C) b( V蛋：1个9 S1 e: x  ^; M
糖：20克& e% W$ [$ f3 U, I7 V$ ~# f& C5 C9 t
盐：1TSP) Q; I$ s" c5 Y$ Q
泡打粉：1TSP' R6 Z5 O) @% k6 y8 D5 D
小苏打：1/4TSP
+ ^! T$ S8 N( a. q, ~8 b份量：8个3 P' ~9 F3 ?3 o9 t! G3 |" a
1、黄油室温软化，加糖打发后，分三次加入鸡蛋液，继续打发。中筋面粉、泡打粉、小苏打、盐、黑胡椒混合。土豆去皮煮熟后压烂，洋葱切碎；
  T' r( |3 [9 o: O: i& v2、倒入1/3的面粉混合粉，快速以切的方式拌均匀；6 v2 S: {2 b' R) O- h. R  Q
3、倒入一半的牛奶，再快速拌均匀；5 t( ~" k) s  ?& r
4、再倒入1/3的面粉，再拌均匀。再倒入另一半的牛奶，拌均匀后，倒入剩下的1/3的面粉，拌均匀；0 C# N! m# G0 H* g7 e' Y4 k
5、加入洋葱碎和土豆泥；0 M0 o5 m' {7 q. p& x
6、再拌均匀；
& `$ Y1 u* N, t3 R4 Z+ S5 |& I4 u% C, |7、放入玛芬纸杯中，7分满；
6 x8 E: W6 d* L% e8、180度，中层，18分。
. b6 _( I0 {, P3 z9 u& O" W) ?    咸口的真是不错，以前杂吃得这么少喃。老吃甜蛋糕，对皮肤也不好么。) l" t* P: c6 U0 ^5 h

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堕落的胖子

坐等直播啦