小HAHA妈妈

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, U" M- f2 X0 f# \4 Y8 W2 Q购买的材料：大青蟹2只、咖喱酱料、尖辣椒、蒜头、水、盐、糖、3 p4 G0 ^3 h1 A. }( d) P
HAHA妈妈最喜欢这种大型肉蟹，超级好吃。花蟹肉少所以现在都很少选用。( K$ G* K* J* B' O

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  D+ @3 z* A! a. y0 ^这些很大一只，但是我一点都不怕。钳子是绳子绑住的，不要拆。在蟹的腹部下刀剥开，蟹自然死去。, ~0 V7 d$ n2 C/ ?9 J6 H

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4 W* {% u$ ]  t9 Z. S蟹身体很脏，要用刷子慢慢刷干净。0 P( t6 Z) X0 X/ x6 s/ T# C

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' |" Z* l/ `" Y0 v全部剥开小块，钳子的壳也破碎方便吃。' s" f# S/ {3 K: H# F/ q! L
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/ X0 b, L( U0 c2 U- ?0 h4 E) n准备好就下锅煎。
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煎至金黄放上放边上备用.备用！
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下油烧红锅，放蒜头、尖椒圈、姜爆炒（不爱太辣不用放尖椒圈）3 X2 y( y9 i- j; E* H; y. U

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- ~1 n) A! W; I; A- ?炒至金黄0 z0 D, p, T, N) a# x
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5 v  L/ v) L  H& ]$ ~$ J8 V1 t/ U放3碗水喝咖喱酱。咖喱酱约2大汤勺。. T) j* i) w7 }: P. k) I8 |, p1 x2 l
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放盐、味精、糖。味道调至自己喜欢便可。4 U0 B, E: Z5 @& w
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这种是油咖喱，味道没有牛油咖喱那些腻口。味道不错的。) @8 U6 t* i% N$ a$ v6 ]

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0 C7 D# S2 ?9 O6 ~把蟹放下去焖煮10分钟就可以上碟。& X% ]$ |2 Z9 j% U' v- P
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( v) ]: O" Z. {0 H3 P2 P& P" F因为上碟被抢，没有及时拍照。下次补数！: K; W/ a; u5 ?# |' @
嘻嘻！咖喱煮虾道理是一样的哦
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堕落的胖子

看着就很想吃啊
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嘉赫妈

在饿的时候看！更饿了！