小HAHA妈妈

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5 u1 `6 T' H- z7 p, H; [购买的材料：大青蟹2只、咖喱酱料、尖辣椒、蒜头、水、盐、糖、6 R; _' q* O* q+ p) h
HAHA妈妈最喜欢这种大型肉蟹，超级好吃。花蟹肉少所以现在都很少选用。4 S" h! _- H$ O! B, d4 G: ~

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. h; ^0 U/ U- v* Q3 @7 f; E这些很大一只，但是我一点都不怕。钳子是绳子绑住的，不要拆。在蟹的腹部下刀剥开，蟹自然死去。3 y9 W2 @: k, C( X% {
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1 W7 ^/ M) n. D1 h6 P$ C蟹身体很脏，要用刷子慢慢刷干净。$ C* S* d* R& V$ t
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全部剥开小块，钳子的壳也破碎方便吃。& D' \9 @) N! u5 K% E4 |6 Z
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准备好就下锅煎。% i& x% h; L% G3 [2 J, d% i
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煎至金黄放上放边上备用.备用！% q& }$ T, u, ?& P2 j$ i
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下油烧红锅，放蒜头、尖椒圈、姜爆炒（不爱太辣不用放尖椒圈）* \# Q5 C" C. e) L4 p7 b- i
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炒至金黄8 Z( @8 w2 n) I4 ]8 T
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" `' Z% ^+ e" ~4 V. l4 ^4 }放3碗水喝咖喱酱。咖喱酱约2大汤勺。
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/ A& t6 e, e& m: A& ]+ k放盐、味精、糖。味道调至自己喜欢便可。
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这种是油咖喱，味道没有牛油咖喱那些腻口。味道不错的。5 X9 g. d+ M9 n; v2 ]3 O4 c  z

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把蟹放下去焖煮10分钟就可以上碟。: G# R4 l- Y$ W
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, d' ?0 q. N! C. a# \  X  h因为上碟被抢，没有及时拍照。下次补数！3 l5 D1 G- @- B! |6 m1 j* _
嘻嘻！咖喱煮虾道理是一样的哦
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堕落的胖子

看着就很想吃啊
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嘉赫妈

在饿的时候看！更饿了！