小HAHA妈妈

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购买的材料：大青蟹2只、咖喱酱料、尖辣椒、蒜头、水、盐、糖、
4 ^( p$ Y% m: P* HHAHA妈妈最喜欢这种大型肉蟹，超级好吃。花蟹肉少所以现在都很少选用。$ I" Z6 }( w* e/ C
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+ K# w+ ?3 d4 }: y- ?  e) o. x这些很大一只，但是我一点都不怕。钳子是绳子绑住的，不要拆。在蟹的腹部下刀剥开，蟹自然死去。2 d) N: B6 |& W' f' ~8 R& \( V# C

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( u/ ~+ K/ S8 T; ?& f; |4 X1 X% ]6 ]蟹身体很脏，要用刷子慢慢刷干净。0 w) {% l' W& P2 G. J

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' c6 ?1 Q8 ^% u% k( V  ^7 y7 q全部剥开小块，钳子的壳也破碎方便吃。6 Q: w. T% p* d& n

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准备好就下锅煎。& \8 ^0 P7 r7 X( c+ K8 b, M$ S7 {
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煎至金黄放上放边上备用.备用！. Q4 F  b2 k# [! }+ c
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下油烧红锅，放蒜头、尖椒圈、姜爆炒（不爱太辣不用放尖椒圈）
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炒至金黄( V, Y. N& ]; e6 D( @+ U: A+ S) ?( m
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, d8 J: m7 W, r+ E3 c$ f放3碗水喝咖喱酱。咖喱酱约2大汤勺。# K& q0 k; R1 [8 {, n
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" d5 ^1 a1 Z( u8 e放盐、味精、糖。味道调至自己喜欢便可。
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这种是油咖喱，味道没有牛油咖喱那些腻口。味道不错的。
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3 B* P/ m; k& T3 J' d% F把蟹放下去焖煮10分钟就可以上碟。
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因为上碟被抢，没有及时拍照。下次补数！
  A/ U% f( V1 z嘻嘻！咖喱煮虾道理是一样的哦
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堕落的胖子

看着就很想吃啊 * L5 J6 X: I6 Y+ w% Y

嘉赫妈

在饿的时候看！更饿了！