通州葡萄紫

香菇，平菇大丰收，不吃不行，白天实在没时间，只能晚上做，拍不好，大家忍吧，呵呵
7 `4 I2 _9 s4 t  s. _平菇一盆
+ D0 a7 n! t8 O* Z- a4 Y- d5 m: Q: k7 i% w& k  O/ |3 }
香菇一大碗
7 q- r6 A# ?! o# U8 j" G/ t+ q
& C( g, Z2 v0 D& `8 N本想买里脊，结果没有，只能用后臀肩的瘦肉代替了, N9 a4 J& m& _
* \/ _; l+ ]' A* B5 f
去掉肥肉，取精. k+ M3 U& v. I5 b! Z
( t. D) N  \, U5 ]% J
切成肉片，用盐、葱、姜、淀粉、料酒淹半小时
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烧开水，抄下平菇和香菇备用
9 R' c' e. o. D起锅，放油，油不太热的时候放进郫县辣酱炒香，加盐加水煮开放进香菇平菇，约3分钟捞出
8 [. r& L  X" f  T$ K/ H* u- c  x5 n8 a2 `. ^- x, n% ], z$ c) N
把淹好的肉片放进刚刚煮香菇平菇的锅里煮三分钟左右捞出即可( h+ E% }: }% ]( t9 q, Y) _6 X9 F) A
- Q+ m" I! V, q& {
果了淀粉，肉很滑很嫩的说
8 x% u& H% `2 M% M' H7 N

通州葡萄紫

fjonlyone 发表于 2012-8-31 16:37
6 d6 a8 C9 u0 O( w! }2 ^看着真香啊！我饿了！

! l9 p+ E; c8 H: O! ?+ T5 P0 T
我都吃光了，不过还有没摘的呢

fjonlyone

看着真香啊！我饿了！

果飞

嘎嘎，我的美食不按食谱走，还好，我还活着

嘻嘻，独特的美食也不错哇

通州葡萄紫

果飞 发表于 2012-8-23 14:12
5 |. H- ^9 X* c( p8 T回复 通州葡萄紫 的帖子: ~# g+ k% q+ i* O9 e2 p
, Y$ j/ i( P$ |& _1 Z' U; }7 m5 H/ m
矮油，没看出来啊，你这是深藏的大厨啊，没见过你的美食都  ...

- M7 [7 [) a3 p6 |. o. t
嘎嘎，我的美食不按食谱走，还好，我还活着

果飞

回复 通州葡萄紫 的帖子; Z' w  p3 }* x- D  x
7 H- j# `/ w9 U2 g
矮油，没看出来啊，你这是深藏的大厨啊，没见过你的美食都

通州葡萄紫

chq0923 发表于 2012-8-20 14:10
4 k- m' |" F5 W, B) a7 |回复 通州葡萄紫 的帖子
7 e" v9 A2 c/ o6 B8 P1 |% m/ W
! M1 }- y9 \7 [- n6 V( g* T5 u这么多啊，看你还有什么花样吃

5 h% R# |) y; R; @+ D& a9 X" [
今天一盆平菇，正想怎么吃呢

chq0923

回复 通州葡萄紫 的帖子4 Y4 u) ?  V% M* m/ @0 p% C

+ Z8 W( G6 z: ]/ P  l' E+ U这么多啊，看你还有什么花样吃

通州葡萄紫

chq0923 发表于 2012-8-20 12:15
$ ~  j6 [% j+ j# O6 }& V# |5 c回复 通州葡萄紫 的帖子* _% [1 d5 E2 c

6 r7 v8 G: ]9 B' P# F我饿了

; k# }  Q5 v5 M5 Z- ~找我来吃吧，平菇香菇又一堆了，呵呵

chq0923

回复 通州葡萄紫 的帖子6 z/ X" \+ h8 f9 p% L2 p/ m- A
& }, k6 g! d6 S! }/ o; D+ u" l
我饿了

通州葡萄紫

回复 chq0923 的帖子( Z: _! H+ I/ Q6 L

# z1 T* H& j/ b5 f" L不是一般的好吃，呵呵

chq0923

不错，估计蘑菇好吃

通州葡萄紫

回复 倩倩宝贝 的帖子2 [9 W3 b8 D6 X% y7 n0 Q

. I, h  [% y2 V) h0 e谢谢夸奖.........

倩倩宝贝

做的不错哦。

通州葡萄紫

回复 唐晚词 的帖子8 e7 E4 V- `( F' j! ~" @
+ N; e% w0 U7 L( A: z6 s0 @- @
同为蘑菇控的握爪

唐晚词

哎哟馋死了！我是蘑菇控啊！

牛莲

看着就香啊。

米米鱼儿飞

支持

通州葡萄紫

嘉赫妈 发表于 2012-8-19 10:15 2 I7 v: w: |5 p7 P
这叫什么吃法啊~

. Z1 z  h* R2 K4 E" z% d% z这吃法是东西太多，浪费法，实在不知道怎么吃了，就乱吃，吃不死人就成，呵呵

嘉赫妈

这叫什么吃法啊~