通州葡萄紫

香菇，平菇大丰收，不吃不行，白天实在没时间，只能晚上做，拍不好，大家忍吧，呵呵2 z. U) v. P; H# p! ^% ]
平菇一盆
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香菇一大碗
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9 f2 d* b  h4 D( {. O" [本想买里脊，结果没有，只能用后臀肩的瘦肉代替了" L3 ]/ {6 n/ W7 D8 W+ B! |
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去掉肥肉，取精
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切成肉片，用盐、葱、姜、淀粉、料酒淹半小时
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7 m1 o& R, {; p0 o$ m烧开水，抄下平菇和香菇备用$ j0 N6 G! L. B# {% i! ?% R1 h- _
起锅，放油，油不太热的时候放进郫县辣酱炒香，加盐加水煮开放进香菇平菇，约3分钟捞出
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把淹好的肉片放进刚刚煮香菇平菇的锅里煮三分钟左右捞出即可
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' a$ U$ I# x, {/ M2 J' x, v, k$ e( X果了淀粉，肉很滑很嫩的说
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通州葡萄紫

fjonlyone 发表于 2012-8-31 16:37
$ h& \: i! @* O. x" W看着真香啊！我饿了！

# E( U. y+ _- N! u
我都吃光了，不过还有没摘的呢

fjonlyone

看着真香啊！我饿了！

果飞

嘎嘎，我的美食不按食谱走，还好，我还活着

嘻嘻，独特的美食也不错哇

通州葡萄紫

果飞 发表于 2012-8-23 14:12 - V. d* O8 L8 I
回复 通州葡萄紫 的帖子
' V$ p& e9 d! \, J
; L: ?+ u$ Q- s' |$ Z: R$ c1 u矮油，没看出来啊，你这是深藏的大厨啊，没见过你的美食都  ...

# {. y9 J  _) H2 T2 H0 p
嘎嘎，我的美食不按食谱走，还好，我还活着

果飞

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0 m! G$ b, [' Y# a3 K: z7 O
5 Y/ i  E1 L! ]5 x: `. q2 Q. {矮油，没看出来啊，你这是深藏的大厨啊，没见过你的美食都

通州葡萄紫

chq0923 发表于 2012-8-20 14:10 " [, G  U0 w( k9 H  W4 L- |9 \  ?
回复 通州葡萄紫 的帖子# D+ v- ]/ z; p( J* t) }* N

! _+ ]/ w* N! b7 E这么多啊，看你还有什么花样吃

4 B2 A/ i  l% i) e9 L) ?今天一盆平菇，正想怎么吃呢

chq0923

回复 通州葡萄紫 的帖子( N0 R4 s+ z4 D" F3 n; x, ~7 L1 v

1 m! m5 H9 Z& }! r4 w# R这么多啊，看你还有什么花样吃

通州葡萄紫

chq0923 发表于 2012-8-20 12:15 # B2 Z) Q! y8 _0 q) z
回复 通州葡萄紫 的帖子# \8 z; m  |3 h+ k6 F8 e+ ^

" H& A6 g+ R2 ?) B+ u0 t( x# O我饿了

% h; ]6 t) g8 R4 M2 N, d0 B% N# M找我来吃吧，平菇香菇又一堆了，呵呵

chq0923

回复 通州葡萄紫 的帖子
" k7 P' K! v. f) ]0 @$ V: W! t4 @' o" i, }2 w8 t, E
我饿了

通州葡萄紫

回复 chq0923 的帖子5 N( r" N1 i2 Y8 b
( G7 O) ?9 J9 ^5 [# X9 v% Y3 G
不是一般的好吃，呵呵

chq0923

不错，估计蘑菇好吃

通州葡萄紫

回复 倩倩宝贝 的帖子2 F+ `& P, _: V3 x

$ Z4 w5 C, y- e# J! I/ `0 B谢谢夸奖.........

倩倩宝贝

做的不错哦。

通州葡萄紫

回复 唐晚词 的帖子
/ d! P) ]# c8 }- n% e0 x9 e3 u. L5 A: g
同为蘑菇控的握爪

唐晚词

哎哟馋死了！我是蘑菇控啊！

牛莲

看着就香啊。

米米鱼儿飞

支持

通州葡萄紫

嘉赫妈 发表于 2012-8-19 10:15 0 Z8 H# q2 e+ ^- n; l2 C; K
这叫什么吃法啊~

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这吃法是东西太多，浪费法，实在不知道怎么吃了，就乱吃，吃不死人就成，呵呵

嘉赫妈

这叫什么吃法啊~