奔跑加菲

      夏天一般北方人多半爱吃面条，老吃白面条没意思，馋了好久，今年还真吃了一次意式肉酱面，自己做的就是想，虽然不爱吃洋葱，不过我还是吃了，而且不是很痛苦" {! ]" m: t& f" Z

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今天插一句啊，那个洋葱特别呛眼睛，我切的时候眼睛疼的睁不开，大家带游泳眼镜切吧，要不就让不怕的人来切，不然太坑爹了6 R/ ~6 L: S% G, j
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其实很困了，不过都压缩好的照片，不能浪费，详细做法不写了，大家一看久知道，很简单。
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材料：洋葱丁、西红柿丁、肉末，黑胡椒粉、番茄酱、盐
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做法：先让油炒肉沫，然后洋葱、西红柿翻炒，变色加番茄酱、盐、黑胡椒粉，跟图片顺序一样, P8 q1 L: E: H( {$ Y

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奔跑加菲

红葱头好吃，炒出来是甜的

啊，还有红从头，木有见过呀

家有狗糖

红葱头好吃，炒出来是甜的
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奔跑加菲

回复 家有宝贝鱼儿 的帖子
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多谢美妈指教，我切洋葱的时候差点哭死

家有宝贝鱼儿

我也喜欢吃。。番茄洋葱肉酱拌意面。。。。。嘻嘻。
& S' O/ s2 u/ O. K3 X另外洋葱切了对半丢水里泡10分钟再切不会那么刺激眼的，。哈哈

嘉赫妈

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哦哦，放冰块啊，那还行，不过太凉了吧，夏天吃还行，这回吃容易拉肚子 ...

给孩子吃我都直接放酱里再炒一下！就热啦~

奔跑加菲

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哦哦，放冰块啊，那还行，不过太凉了吧，夏天吃还行，这回吃容易拉肚子

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子; J& a1 s% Q( a4 {# d
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放冰箱我觉得不好吧，还是用冷水多过几次冷却的好吃，毕竟冰箱里有味道，你怕不熟就多 ...

不是放冰箱~是在水里放冰块儿！今天又煮了~煮了20分钟！

奔跑加菲

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. R' ]1 J( p1 Q/ P放冰箱我觉得不好吧，还是用冷水多过几次冷却的好吃，毕竟冰箱里有味道，你怕不熟就多煮会，这面不容易烂，尝一根就知道了

嘉赫妈

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胡椒粉根据自己喜好，我都直接倒着放，我好这口儿，不过也就2勺，你就当放盐就行，意 ...

恩~第一次煮了十多分钟好像不太够火候！看网上说捞出来过凉水~然后放冰水里！不知道为什么！怕泡太软吗~还有啥窍门~我儿子挺喜欢吃的！

奔跑加菲

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7 a+ o% V7 q  t6 v$ }; I( A
, [7 C- A- O- p; g胡椒粉根据自己喜好，我都直接倒着放，我好这口儿，不过也就2勺，你就当放盐就行，意大利面煮20分钟，你可以尝下口感再关火，放几滴橄榄油，不粘

嘉赫妈

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材料我都买好了！没煮过意大利面！要煮多久啊！那个胡椒粉放多少合适呢！

袁方/ty

我来啦~~~2 g2 `  j  \6 L: L" t# ?6 Y
这个很有味哟 幸好中午吃的太饱 不然来厨房真要犹豫再三

fjonlyone

回复 奔跑加菲 的帖子
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看你做的这个真心不错啊！特别想吃，呵呵

爱丽儿公主

煮面：意面不好煮，点几滴橄榄油，不容易粘
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+ t  W) K& ]( x0 J* {为了凉快，我一般都是面熟了过冷水，差不多2－3次，直到面冷却 ...

求送餐

奔跑加菲

回复 嘉赫妈 的帖子
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试试吧，这个超级简单的，嘉赫妈肯定能做好

奔跑加菲

回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子& t- W" I0 L2 S+ u

* g# b/ }$ t4 R! r/ M$ \# }# X好滴，这个完全没技术含量，就是切洋葱痛苦，可以找老公切

奔跑加菲

回复 堕落的胖子 的帖子* }' D) x7 g1 s

/ M( W# [$ }$ j味道我们自己吃还是不错的，哈哈

奔跑加菲

回复 fjonlyone 的帖子
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哈哈，啸啸妈，你手艺比我强多啦！

堕落的胖子

楼主做的又好看味道肯定也超级棒的吧