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楼主
发表于 2012-8-19 23:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      夏天一般北方人多半爱吃面条,老吃白面条没意思,馋了好久,今年还真吃了一次意式肉酱面,自己做的就是想,虽然不爱吃洋葱,不过我还是吃了,而且不是很痛苦" ~% i$ D) f8 Z4 O( ~  F2 s. g

- F! ~# m0 @% s2 W8 ]" h6 G' p. S% d6 K1 d- _/ i  s
今天插一句啊,那个洋葱特别呛眼睛,我切的时候眼睛疼的睁不开,大家带游泳眼镜切吧,要不就让不怕的人来切,不然太坑爹了9 o1 A. d7 u& ~# i, B
1 H, e3 E8 V( o! Z' |
其实很困了,不过都压缩好的照片,不能浪费,详细做法不写了,大家一看久知道,很简单。
1 ~! D9 |' y5 M
/ T, C* t8 G2 d+ M材料:洋葱丁、西红柿丁、肉末,黑胡椒粉、番茄酱、盐% Y# l& d" Q7 {4 L
$ L7 i* S$ l/ ?. N! j: {1 |! K
做法:先让油炒肉沫,然后洋葱、西红柿翻炒,变色加番茄酱、盐、黑胡椒粉,跟图片顺序一样
. D4 `8 M+ o4 c+ B# E# |0 z
0 p( u/ ^* g" h' m/ ^) Z+ t5 Y9 b# c* K5 Y1 p: ^4 F/ @
$ _" R1 y+ U. u5 `& }! s

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4 K' Y( o" k3 d% {- Z* g. {

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红葱头好吃,炒出来是甜的
啊,还有红从头,木有见过呀

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红葱头好吃,炒出来是甜的/ I6 @! x6 p4 P! O0 k$ @" y

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奔跑加菲  啊,还有红从头,木有见过呀  发表于 2012-8-25 19:32
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) c4 X) y# l3 o6 o0 u" K* i! a3 X% G
多谢美妈指教,我切洋葱的时候差点哭死
鱼儿

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我也喜欢吃。。番茄洋葱肉酱拌意面。。。。。嘻嘻。5 U+ m6 J4 f1 l3 A% T  U. \7 t
另外洋葱切了对半丢水里泡10分钟再切不会那么刺激眼的,。哈哈
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  u- J& T* h2 ]/ i/ _
3 V0 r3 i) L* n哦哦,放冰块啊,那还行,不过太凉了吧,夏天吃还行,这回吃容易拉肚子 ...
给孩子吃我都直接放酱里再炒一下!就热啦~
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回复 嘉赫妈 的帖子% w8 M! K" @- d5 y( N

% z* p9 f# T2 q哦哦,放冰块啊,那还行,不过太凉了吧,夏天吃还行,这回吃容易拉肚子

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嘉赫妈  给孩子吃我都直接放酱里再炒一下!就热啦~  发表于 2012-8-24 22:41
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, T7 j9 I$ g) u3 I6 N' k: q: }! ~放冰箱我觉得不好吧,还是用冷水多过几次冷却的好吃,毕竟冰箱里有味道,你怕不熟就多 ...
不是放冰箱~是在水里放冰块儿!今天又煮了~煮了20分钟!
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7 ]8 \; W8 ^: I7 x* J4 ~) {0 l) h* O" ~4 W) F% s
放冰箱我觉得不好吧,还是用冷水多过几次冷却的好吃,毕竟冰箱里有味道,你怕不熟就多煮会,这面不容易烂,尝一根就知道了

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嘉赫妈  不是放冰箱~是在水里放冰块儿!今天又煮了~煮了20分钟!  发表于 2012-8-24 22:21
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: Y" V2 C0 D  P' u% `
8 w; W5 o6 G5 Y4 `0 U2 f/ B4 N胡椒粉根据自己喜好,我都直接倒着放,我好这口儿,不过也就2勺,你就当放盐就行,意 ...
恩~第一次煮了十多分钟好像不太够火候!看网上说捞出来过凉水~然后放冰水里!不知道为什么!怕泡太软吗~还有啥窍门~我儿子挺喜欢吃的!
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回复 嘉赫妈 的帖子. [& e" I( V0 q: }' U

7 H' l2 e& h+ J7 g- Y胡椒粉根据自己喜好,我都直接倒着放,我好这口儿,不过也就2勺,你就当放盐就行,意大利面煮20分钟,你可以尝下口感再关火,放几滴橄榄油,不粘

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嘉赫妈  恩~第一次煮了十多分钟好像不太够火候!看网上说捞出来过凉水~然后放冰水里!不知道为什么!怕泡太软吗~还有啥窍门~我儿子挺喜欢吃的!  发表于 2012-8-23 23:04
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" s/ B' I6 E  O/ U& Z& L2 [0 r% B! O材料我都买好了!没煮过意大利面!要煮多久啊!那个胡椒粉放多少合适呢!
尕野猫 MW11718

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我来啦~~~
, u) D8 |/ F2 m$ u, r3 I这个很有味哟 幸好中午吃的太饱 不然来厨房真要犹豫再三
啸啸妈

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: [' I, O/ [, H2 G& u. n9 \0 x% n+ w
看你做的这个真心不错啊!特别想吃,呵呵

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煮面:意面不好煮,点几滴橄榄油,不容易粘
2 e, l! q  k1 y8 b" S5 N) @4 ~8 i7 S0 E
为了凉快,我一般都是面熟了过冷水,差不多2-3次,直到面冷却 ...
求送餐
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回复 嘉赫妈 的帖子0 b+ s' w, o* j% s3 d

( z. r6 B& P+ R# O/ K/ D' S; E试试吧,这个超级简单的,嘉赫妈肯定能做好
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回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子! K5 t! E! p  ~" A! D9 J
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好滴,这个完全没技术含量,就是切洋葱痛苦,可以找老公切
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味道我们自己吃还是不错的,哈哈
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5 S5 Y  u& w1 |7 u8 w* C- S( r0 j) k0 `4 [/ E
哈哈,啸啸妈,你手艺比我强多啦!

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宝宝生日
2011-05-05 
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楼主做的又好看味道肯定也超级棒的吧
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加菲美味,懒人意式肉酱面 有图有做法,花花绿绿的好看又好吃的 ...
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