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宝宝生日
2012-01-01 
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2121 
楼主
发表于 2012-8-21 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说,昨天看坛子里有人提到七夕,才想起是要到七夕啦,去年七夕都没给老公一个甜蜜的晚餐,想想我们也好久都没烂漫了,七夕打算给老公整点花样的美食,跟朋友学来的叉烧,作为老公的下酒小菜
! _; g4 I1 V- G3 @" `7 e这次做的叉烧,外面一层红亮油润,酱香十足,里面的肉也香甜多汁,味道实在是太正点了。并且吃法多样,无论是白口吃或拌饭吃,冷藏吃或趁热吃,味道都非常好。作为七夕的甜蜜美食,大家觉得还不错吧
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1、梅条洗净并沥干水分,或用厨房纸擦干表面水分。
6 J. Y' Q* i; r& a& l# H' [2、表面抹匀料酒和一点点盐,在常温下放置一会,使料酒味道挥发。% y0 ~4 m9 w: l+ C5 ~
3、将肉放入盒子中,均匀淋上叉烧酱,盖上盖子,冷藏**。
, |- w+ w0 i  N* [7 q2 |4、隔数小时翻面,并再次淋上叉烧酱。
0 m- @* `# P) G0 k) s' {4 p; P* F5、用小刷子抹上蜂蜜,再冷藏腌制2小时。) M( b2 a+ G' p+ [
6、将腌制好的叉烧放在锡纸中间,抹上蜂蜜,均匀抹点油,然后像糖果一样裹起来。
( T' @: N) N0 p! q5 c4 P* N- k7、烤箱预热150℃,烤制35分钟左右。

- Y1 J3 Y$ U( g+ J8、中途需要翻面,并可以再次刷上叉烧酱和蜂蜜,烤熟即可
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易凡妈 团长编号 MW11833

大 本

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宝宝生日
2008-09-27 
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这个是甜的吧?我家孩子最喜欢吃甜的了。

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宝宝生日
 
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呜呜。好好吃啊看着 好饿好饿

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宝宝生日
null 
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653 
太费事了 有孩子之后吃饭都对付了
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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15251 
这东西是这么做的。。。。啊!

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宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 
4 V! [& L" y( ^9 V- O: E( Q
" ]% o- @- F" v8 e" h
我用单反拍的,看着还挺不错的吧,呵呵呵,其实味道还是没有那么的正宗的7 N0 a$ k8 I# Y2 D  z5 E
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, Z; v. J, \! B( D, Q7 ]# Q8 s, w7 H. x

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