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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2012-8-21 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说,昨天看坛子里有人提到七夕,才想起是要到七夕啦,去年七夕都没给老公一个甜蜜的晚餐,想想我们也好久都没烂漫了,七夕打算给老公整点花样的美食,跟朋友学来的叉烧,作为老公的下酒小菜
6 ~* z( h/ b) F8 V' K* ]9 Q9 G; T这次做的叉烧,外面一层红亮油润,酱香十足,里面的肉也香甜多汁,味道实在是太正点了。并且吃法多样,无论是白口吃或拌饭吃,冷藏吃或趁热吃,味道都非常好。作为七夕的甜蜜美食,大家觉得还不错吧' t0 r2 q  }; M/ M  ?

9 x4 P9 p7 g9 c; h& B9 E2 `) x2 |$ m
' ~" }  [: `/ h6 h! J# ~. r" C3 R6 ~( k' j) f
1、梅条洗净并沥干水分,或用厨房纸擦干表面水分。
* g- R" ^! e& P2、表面抹匀料酒和一点点盐,在常温下放置一会,使料酒味道挥发。. \+ E8 _% n% v: K8 I7 ?8 K1 k
3、将肉放入盒子中,均匀淋上叉烧酱,盖上盖子,冷藏**。
+ z1 T" p4 g  S( o, M4、隔数小时翻面,并再次淋上叉烧酱。
0 e3 {& f9 h; @4 H1 ~5 j) R5、用小刷子抹上蜂蜜,再冷藏腌制2小时。
4 y3 B* |5 i- K: R' M6 C6 ]3 H6、将腌制好的叉烧放在锡纸中间,抹上蜂蜜,均匀抹点油,然后像糖果一样裹起来。
& l& o. J4 ]' k4 Y/ ?! \7、烤箱预热150℃,烤制35分钟左右。

$ W; `6 r6 L+ [" w) I8、中途需要翻面,并可以再次刷上叉烧酱和蜂蜜,烤熟即可
6 u$ f, d0 F; @0 r' ~1 a% n
易凡妈 团长编号 MW11833

大 本

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宝宝生日
2008-09-27 
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这个是甜的吧?我家孩子最喜欢吃甜的了。

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宝宝生日
 
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呜呜。好好吃啊看着 好饿好饿

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宝宝生日
null 
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太费事了 有孩子之后吃饭都对付了7 ~" k2 D* o. A+ w

尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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这东西是这么做的。。。。啊!

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宝宝生日
2012-01-01 
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2121 
% {0 P+ R. a6 d( d

+ d0 z* C. X, A: |. H& c% W3 i) X& _我用单反拍的,看着还挺不错的吧,呵呵呵,其实味道还是没有那么的正宗的
2 R+ f) e* L/ f6 J3 M
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