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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2012-8-21 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说,昨天看坛子里有人提到七夕,才想起是要到七夕啦,去年七夕都没给老公一个甜蜜的晚餐,想想我们也好久都没烂漫了,七夕打算给老公整点花样的美食,跟朋友学来的叉烧,作为老公的下酒小菜
, D8 W. S( x3 @9 h4 |# }6 x# P. j& a这次做的叉烧,外面一层红亮油润,酱香十足,里面的肉也香甜多汁,味道实在是太正点了。并且吃法多样,无论是白口吃或拌饭吃,冷藏吃或趁热吃,味道都非常好。作为七夕的甜蜜美食,大家觉得还不错吧$ U/ `* T$ \3 m, P
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( X& Y$ |# S& o* _

( w8 [7 ?% ~- ~6 W  W1、梅条洗净并沥干水分,或用厨房纸擦干表面水分。
2 o% D0 r- a. i6 d8 w  _5 l/ [6 ?2、表面抹匀料酒和一点点盐,在常温下放置一会,使料酒味道挥发。
, A! _3 I4 p* j- ~9 L$ D/ v9 X3、将肉放入盒子中,均匀淋上叉烧酱,盖上盖子,冷藏**。
5 `+ h0 L3 v+ N9 {- A0 l' _( {% R4、隔数小时翻面,并再次淋上叉烧酱。
4 @$ c+ R( q1 d; q6 Y( W5、用小刷子抹上蜂蜜,再冷藏腌制2小时。
3 t8 i( J3 l) X2 }0 i6、将腌制好的叉烧放在锡纸中间,抹上蜂蜜,均匀抹点油,然后像糖果一样裹起来。
4 n) a8 g! T7 w" s7 `" b7、烤箱预热150℃,烤制35分钟左右。
6 F/ V& O# H# o6 }
8、中途需要翻面,并可以再次刷上叉烧酱和蜂蜜,烤熟即可
8 f, \1 {- w9 j2 x9 [4 s# Y
易凡妈 团长编号 MW11833

大 本

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宝宝生日
2008-09-27 
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3667 
这个是甜的吧?我家孩子最喜欢吃甜的了。

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宝宝生日
 
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呜呜。好好吃啊看着 好饿好饿

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宝宝生日
null 
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653 
太费事了 有孩子之后吃饭都对付了9 p; _9 v4 C5 t5 i! b$ k1 e- f* N: n

尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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15251 
这东西是这么做的。。。。啊!

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宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 
* ^1 J4 C. k9 V) ~7 b$ Q0 I5 ]
4 L9 B& M/ i' n4 ?8 B/ a
我用单反拍的,看着还挺不错的吧,呵呵呵,其实味道还是没有那么的正宗的1 m) d+ G6 t* c

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