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宝宝生日
2012-01-01 
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2121 
楼主
发表于 2012-8-21 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说,昨天看坛子里有人提到七夕,才想起是要到七夕啦,去年七夕都没给老公一个甜蜜的晚餐,想想我们也好久都没烂漫了,七夕打算给老公整点花样的美食,跟朋友学来的叉烧,作为老公的下酒小菜
. U6 e: m: ~; b% ?$ c* a: B这次做的叉烧,外面一层红亮油润,酱香十足,里面的肉也香甜多汁,味道实在是太正点了。并且吃法多样,无论是白口吃或拌饭吃,冷藏吃或趁热吃,味道都非常好。作为七夕的甜蜜美食,大家觉得还不错吧
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1、梅条洗净并沥干水分,或用厨房纸擦干表面水分。
9 h9 ~! ?# G, A( e# ~+ G  q* b9 w2、表面抹匀料酒和一点点盐,在常温下放置一会,使料酒味道挥发。
% c8 J1 Z* l! h* L$ R5 D4 k0 c3、将肉放入盒子中,均匀淋上叉烧酱,盖上盖子,冷藏**。
1 ~$ [7 z/ }* ?0 ~" |! u4、隔数小时翻面,并再次淋上叉烧酱。
( e& b0 @: d# V8 B5、用小刷子抹上蜂蜜,再冷藏腌制2小时。
0 Q$ F# c9 P7 v( a3 j6、将腌制好的叉烧放在锡纸中间,抹上蜂蜜,均匀抹点油,然后像糖果一样裹起来。
/ }- W; c8 ^2 m7 A3 E1 @$ r0 _9 U7 x7、烤箱预热150℃,烤制35分钟左右。
4 p9 F6 }2 l, X5 {
8、中途需要翻面,并可以再次刷上叉烧酱和蜂蜜,烤熟即可
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易凡妈 团长编号 MW11833

大 本

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宝宝生日
2008-09-27 
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3667 
这个是甜的吧?我家孩子最喜欢吃甜的了。

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宝宝生日
 
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呜呜。好好吃啊看着 好饿好饿

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宝宝生日
null 
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653 
太费事了 有孩子之后吃饭都对付了& \& c5 o2 E) D2 d9 _9 w

尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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这东西是这么做的。。。。啊!

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宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 
1 T9 l8 B* \  V( m# {4 p9 j

( b: G9 n! E; J+ x) _我用单反拍的,看着还挺不错的吧,呵呵呵,其实味道还是没有那么的正宗的+ E3 c. k, F( C
; w' e8 X) L) c+ [" }9 K( N$ ]( D1 t
; X( T# z) x3 `- C

( c2 @; _, [) t
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甜蜜滋味每一天 ,为了迎七夕,给老公的一个甜蜜惊喜,象征甜蜜 ...
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