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家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-24 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近迷上京酱肉丝这道菜,点了两次外卖,哎呦喂,太贵,小30块钱就一搭噶肉,对于肉食动物的我们,极其不能满足我们的口舌之欲,于是,自己做吧!!!!!里脊不到20一斤,怎么吃也比买的强。下面教你三步做出美味京酱肉丝!!!; Z6 @, i$ C8 L9 B
$ q7 U: A& \/ K; Q4 B4 }" B
备料:里脊切丝用淀粉抓匀备用;大葱一根;甜面酱一袋;豆皮两三张
. Q4 L% Q" C! a) d; T' `$ ^/ ]! |
! W: [2 s5 V1 o3 ?/ i5 w
: C% W* s; g1 {% APS,老了,第一次做京酱肉丝忘了买葱,第二次忘了买豆皮,估计下次该忘了买肉了 !!!!
& T) J9 K* q: i2 l

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宝宝生日
2014-01-08 
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这个菜我总是做不好呀
团长编号 MW12764

初 三

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宝宝生日
2015-06-01 
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刚学会了宫保鸡丁,就看见了京酱肉丝,哈哈哈。

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宝宝生日
 
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回复 大妞宝儿 的帖子( \# [: p, R6 m5 U- o, J8 U

: {0 i& Z- X, d9 Y; j
' k& `0 U8 [, A9 r: M; Z我放了一点点黄酱,因为据说放点黄酱提味,纯甜面酱咸味欠缺$ e8 h& B- g$ d+ G5 m4 A9 {* ^
我是放了一袋甜面酱,大概有手心一半那么大 ...

3 k9 u' I( W9 z4 g) A黄酱是啥酱啊
可乐妈咪 团长编号MW11844

高 一

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宝宝生日
2010-11-04 
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啊?原来酱要蒸一下啊。。。我每次做都直接放。下次试试
家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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我是都都妈 发表于 2012-9-16 13:39
  W) [7 z  s3 x( f" i可以图片诠释一下……

/ W8 I2 |& p# a5 V: a( [7 V; H9 k哈哈哈哈哈~~~~这个* Z' L  G) Y" c2 M& ?) w, i
参见《天下无贼》里面最后刘若英的吃相
都都

学 士

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宝宝生日
2009-12-12 
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下面就是甩开腮帮子吃吧~~~~~~~这步不用教
可以图片诠释一下……
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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我也想吃卷豆腐皮了~~

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宝宝生日
2012-05-26 
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这个下饭啊~~~我也爱

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宝宝生日
 
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是黄酱+甜面酱都需要么?比例怎么配呢?
家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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嘉赫妈 发表于 2012-8-26 15:43
+ a) F+ j" j- F- v5 e7 p酱是要蒸一下是不?

9 \; f0 N6 `- D  o7 A& l是,蒸一下味道好,而且颜色也好
团长编号:MW11649

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宝宝生日
2010-05-09 
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酱是要蒸一下是不?
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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这个配饼饼最好咧   哎呦。。。这吃饱饭来看贴也馋人呢

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宝宝生日
2012-01-01 
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这个我必须要好好的学习!
9 v; [; n. X3 z% H; c1 l

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宝宝生日
2011-12-01 
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每次我去外面吃都会点这道菜的 !
易凡妈 团长编号 MW11833

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宝宝生日
2008-09-27 
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哦哟,真不错!那天也给楼主学着做做看。
家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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下面就是甩开腮帮子吃吧~~~~~~~这步不用教

点评

我是都都妈  可以图片诠释一下……  发表于 2012-9-16 13:39
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青铜长老

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宝宝生日
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完成品~~~~~~~~~~
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