通州葡萄紫

闹心了几在，终于动手做上酵素了。
; T: w( m8 g* C5 L2 `& ~酵素这东西要求比葡萄酒还高
  I  W  U* [, ~( Z水和油是绝对不能沾的
( R# S: z2 ^+ g6 X9 c. j% @% O害的我今天跟洁癖是的
2 e3 T0 v/ y$ b# c一直在洗手$ Q8 d; b) L6 T. @% |( V- f4 i- d
水果食用酵素是用水果和糖做的' r. _( C5 i9 C# ?9 e( v3 y
我用的葡萄和白糖
8 t9 [6 E5 v1 H+ F* @, j比例是1：1/ R1 ^. B; `2 V3 ?: T' _$ Y* m' z
第一次做3 r. m$ w) j- h& K: C
摆瓶没经验
- {: z$ U4 M- a+ U糖没铺好
8 D+ Q. {2 @9 i% P3 }底下少上面多了  p2 Y3 d* }# y
偶下次一定注意* [+ t& T4 ]3 \- F! |
上照片
& \3 j5 t' i& s白糖二斤七两
6 P+ _+ {) u* A  z% n
5 \6 Q6 K+ h9 I- y/ ]# V% ^6 F0 @4 _葡萄二斤七两，控干水，一点都不能有( V3 Q: N* h* W9 S6 U

2 u  O4 y3 e0 }1 H( v# d洗干净控干水的泡酒瓶子一个# P! Q# ~% ^: P# v. T
+ K8 F  P' o$ H) @6 ^
一层葡萄，一层白糖的铺起来9 D- j0 A+ {3 Z, F/ s. j% h: o$ x1 @
成品
8 R  ^3 p2 v, a0 ]
* z1 F) ?  D5 W- w, @# z; L! C这个要密封存放三个月才可以吃的  M: n5 s9 }+ t+ H
大家等我以后的追踪吧: O1 K, r8 x" s& f: K9 M/ C
嘿嘿+ Q' k  }9 ]5 |. J% d$ W
又是一个累活. `, H5 _% l) |+ S( S& {) I+ \
人不累9 p$ q, s/ X5 `5 z* O% B6 l
心累呀' u8 O7 ~' l0 X# X" J
大家慢慢追着看吧! t  q0 }/ P3 ]/ Z7 X$ p7 F6 F

嘉赫妈

咋样了咋样了~

善良的猴妈妈

哈哈，3个月后看成品图

jewelbj

第一次听说酵素这东西呢 哈哈 长见识了
7 g" K7 j5 k/ c( w9 M. q3 Z; }我也是两周前做了葡萄酒

shuaishuai2006

通州葡萄紫 发表于 2012-9-5 06:46
9 }. z* I: N! E7 ?* ~0 [这是实验，成功了就批量了，嘿嘿，这几天累死了，我天天睡不醒，儿子咋样了，也不知道啥时间给你打电话合 ...

/ S' A' Q' N; G6 L8 z+ @$ K8 Z1 a: q$ O我白天在学校呆一天，打吧没事
9 g& [/ `6 ]3 z$ A昨天儿子中午睡觉没盖被子，有点着凉了，一会儿还不知道能不能送他呢

通州葡萄紫

shuaishuai2006 发表于 2012-9-4 22:55
! x9 e% _/ i5 L$ V! ^你不是就做了一瓶吗？1 N8 s/ N3 [- e" g0 j9 a( f9 n
我心疼你！！！

( D) K8 i0 T  c这是实验，成功了就批量了，嘿嘿，这几天累死了，我天天睡不醒，儿子咋样了，也不知道啥时间给你打电话合适

shuaishuai2006

通州葡萄紫 发表于 2012-9-4 10:11 ; I. ]2 M" q1 W
你太那啥了，才要一瓶，我原打算你跟儿子一人一瓶，嘎嘎，省了我一瓶的说 ...

& M1 \6 ?& T; J" u. Q& I* n
你不是就做了一瓶吗？
" D5 ~: U, J5 n0 V. i6 e我心疼你！！！

通州葡萄紫

shuaishuai2006 发表于 2012-9-4 10:07 8 |/ C5 q( e0 g! @- C
你实在实在实在太能得瑟了！！！！！这瓶给我，你再做一瓶～～～

! i2 n* J4 L6 V" w7 W& ~) t
你太那啥了，才要一瓶，我原打算你跟儿子一人一瓶，嘎嘎，省了我一瓶的说

shuaishuai2006

酵素对什么人最迫切？0 D  @) N* ]  k1 a
　　希望改善体质 、增进健康的人

你实在实在实在太能得瑟了！！！！！这瓶给我，你再做一瓶～～～

大鑫鑫妈

回复 通州葡萄紫 的帖子
9 W; S( O4 v9 M- |; R9 C- ^
. o2 o3 j8 n, u, E' z; s& q9 `还有5袋呢

通州葡萄紫

大鑫鑫妈 发表于 2012-8-28 19:18
$ N1 F2 R7 V: v5 K, |& n" `我上次做葡萄酒，白糖买多了，可以做这个哈，不过最后的味道会是什么呢

7 z7 g( l2 ?. D
嘎嘎，那要看多多少了

大鑫鑫妈

我上次做葡萄酒，白糖买多了，可以做这个哈，不过最后的味道会是什么呢

用了心了

回复 通州葡萄紫 的帖子! M! O/ ~: @3 Q- v; Z

8 [. |( L9 I, D% D  B食用也是一样的。。。

通州葡萄紫

用了心了 发表于 2012-8-27 12:16
' }2 P, z$ f8 [& u  y; k1 c! a6 M酵素用红糖做的比白糖好。。。。

) H. Y' T! m# V# B: r$ _' ]红糖不是做环保酵素的吗？

用了心了

酵素用红糖做的比白糖好。。。。

果飞

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8 x) F2 I- J6 [( a$ S) [2 ?; d4 J/ ]8 x. A
这个是什么东东啊？怎么没看明白捏？

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-26 09:06 & b0 M9 L; Q' U0 ~1 F% i# |
一定 嘿嘿

2 d( F+ s. C0 a. F2 ?& G$ k% M做完食用酵素后我再试做环保酵素

袁方/ty

一定 嘿嘿

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-25 09:01 7 g: B3 ]0 }0 G) b$ s7 L$ q! L* H
哦 还有这个事 太神奇了

7 s4 S9 ~5 I9 \4 i我在实验中，呵呵，要是成功了，你也可以试着做

kathydidi

好神奇啊！！