通州葡萄紫

闹心了几在，终于动手做上酵素了。
7 z. B7 C: c6 s3 k& W酵素这东西要求比葡萄酒还高
; {2 M- u  c. t2 [水和油是绝对不能沾的1 d5 c6 T$ }* H) y
害的我今天跟洁癖是的
  m/ ?, P. a: F9 ?9 \; C0 U. J5 P一直在洗手
$ u( e, f/ `% H. G7 K" {  B9 n水果食用酵素是用水果和糖做的
  H5 c# ^" [& s% K+ T我用的葡萄和白糖
3 R8 W5 I4 }, D0 _: X; v! X比例是1：1
7 a/ ?: ^6 \& ~2 E6 g" i第一次做3 F3 v0 M4 ?- Z7 _/ Q; H& \
摆瓶没经验1 b# m8 l# l# q8 T( t. O; Y
糖没铺好3 f8 n' `* s' F0 c! b1 j
底下少上面多了
" s4 x4 i5 H' G3 P8 e偶下次一定注意
6 z  M& V" h# F上照片
& Y, C/ I, S5 G/ [! z, G8 C+ K白糖二斤七两
4 w/ x# f7 ]& x( _6 N2 `8 P( P7 p' g6 M( O5 l% P4 C. C" t
葡萄二斤七两，控干水，一点都不能有" O+ C: V' d/ A. |
: g' l) T! V9 L
洗干净控干水的泡酒瓶子一个
& `: |& R& R: R4 s& B% b' c0 J4 v+ v
& m7 x! G2 Y/ S* i, C一层葡萄，一层白糖的铺起来
* t8 `2 I* k5 a9 s$ Q1 r6 g; @成品
1 F6 h7 O! e) s2 x+ ]3 e/ u
- L5 Z  Y2 P) m6 G  l: z这个要密封存放三个月才可以吃的
; g0 I9 F3 T! c大家等我以后的追踪吧
+ e* |1 D3 V( A  {9 v& n. z嘿嘿+ w' n2 E, _  q8 Y5 V
又是一个累活
" `" |/ P' t" A" h( f人不累
0 u6 H0 P1 R9 g) O0 M7 r5 j心累呀: O: u& [3 C2 B& a
大家慢慢追着看吧" X7 O( N( x; z5 I/ B

嘉赫妈

咋样了咋样了~

善良的猴妈妈

哈哈，3个月后看成品图

jewelbj

第一次听说酵素这东西呢 哈哈 长见识了% Y% m. `$ u. h8 V
我也是两周前做了葡萄酒

shuaishuai2006

通州葡萄紫 发表于 2012-9-5 06:46   ?& [$ B: Y5 n: r6 p8 k
这是实验，成功了就批量了，嘿嘿，这几天累死了，我天天睡不醒，儿子咋样了，也不知道啥时间给你打电话合 ...

& L' B! d+ b' }" v( h8 _我白天在学校呆一天，打吧没事
* k! c. Z) V- \! N% N昨天儿子中午睡觉没盖被子，有点着凉了，一会儿还不知道能不能送他呢

通州葡萄紫

shuaishuai2006 发表于 2012-9-4 22:55
6 C! E; p2 F; |' D你不是就做了一瓶吗？1 a7 s% ~' m- {7 W
我心疼你！！！

1 K+ ~7 n  h# O- P% m& L/ U
这是实验，成功了就批量了，嘿嘿，这几天累死了，我天天睡不醒，儿子咋样了，也不知道啥时间给你打电话合适

shuaishuai2006

通州葡萄紫 发表于 2012-9-4 10:11   u! V& N5 g& G3 I0 r, W2 p
你太那啥了，才要一瓶，我原打算你跟儿子一人一瓶，嘎嘎，省了我一瓶的说 ...

, w0 {5 K0 A/ A
你不是就做了一瓶吗？2 p! f8 ^1 S5 W5 A1 Q
我心疼你！！！

通州葡萄紫

shuaishuai2006 发表于 2012-9-4 10:07
6 ?2 V& G8 i" X你实在实在实在太能得瑟了！！！！！这瓶给我，你再做一瓶～～～

# e! |6 r$ S$ n) Z% G7 S" R你太那啥了，才要一瓶，我原打算你跟儿子一人一瓶，嘎嘎，省了我一瓶的说

shuaishuai2006

酵素对什么人最迫切？3 C2 B# w% p9 ~, i. Y7 Z0 U8 Z
　　希望改善体质 、增进健康的人

你实在实在实在太能得瑟了！！！！！这瓶给我，你再做一瓶～～～

大鑫鑫妈

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$ X8 L) U4 U3 W2 D0 c9 j) i: S
! Z7 t  T' X/ Z还有5袋呢

通州葡萄紫

大鑫鑫妈 发表于 2012-8-28 19:18 5 A$ f: R( t* w$ U
我上次做葡萄酒，白糖买多了，可以做这个哈，不过最后的味道会是什么呢

9 }- n0 S9 v+ u# m
嘎嘎，那要看多多少了

大鑫鑫妈

我上次做葡萄酒，白糖买多了，可以做这个哈，不过最后的味道会是什么呢

用了心了

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4 c& M5 Q3 C0 t, C8 |2 B3 s: s3 A& c4 w
食用也是一样的。。。

通州葡萄紫

用了心了 发表于 2012-8-27 12:16 0 Q  `, N9 O& P. [  |7 p9 L2 F! y
酵素用红糖做的比白糖好。。。。

' }0 l! m- r: H红糖不是做环保酵素的吗？

用了心了

酵素用红糖做的比白糖好。。。。

果飞

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" a* \. W4 ?) `2 i3 y+ h( L3 P
; O9 V- l2 a! @! R4 h这个是什么东东啊？怎么没看明白捏？

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-26 09:06 9 o6 T/ [# _5 P# n. t, B% k
一定 嘿嘿

/ R8 e! f1 _/ Q; [
做完食用酵素后我再试做环保酵素

袁方/ty

一定 嘿嘿

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-25 09:01 5 g( E/ `- w/ \1 o, N) @$ L
哦 还有这个事 太神奇了

4 v8 R: @; D7 A" W& P
我在实验中，呵呵，要是成功了，你也可以试着做

kathydidi

好神奇啊！！