通州葡萄紫

闹心了几在，终于动手做上酵素了。! l$ q# z9 l9 l* `9 B" l; |  S
酵素这东西要求比葡萄酒还高/ H" z. \" _, ?9 B; ]5 H) T
水和油是绝对不能沾的
! k3 d5 \4 s1 B2 z2 l2 z# G害的我今天跟洁癖是的
' Y; B5 @! j& I一直在洗手
) l! R7 i9 \+ [# N$ [) v水果食用酵素是用水果和糖做的+ `% ?; t5 J/ F- @. {" B
我用的葡萄和白糖
( D" k* d* q3 v9 Y9 m/ o% R. ~比例是1：1
; P& L& e3 }: E# O/ W" m. K) e第一次做
+ K& `6 |/ A/ C# X摆瓶没经验
4 [  S" ~( a2 r9 R5 R2 l  g- C7 y糖没铺好
, J3 K3 v' G, h) h; Y6 Q& n底下少上面多了
1 c' ]8 T$ e+ Z- F) o偶下次一定注意9 h4 t2 z" N% K. b$ `0 j* N
上照片! Z; {5 l/ J' k& y8 F1 F
白糖二斤七两6 _1 q* k" ]3 [0 }& K
! L# U+ f3 @) M5 o0 E3 o, N& k
葡萄二斤七两，控干水，一点都不能有
9 m  ?$ E- r, B2 v- Z: ~% P7 _- Y3 |
洗干净控干水的泡酒瓶子一个
2 D6 g, S3 R; {
1 Z& n; I( g/ Y8 Q5 X一层葡萄，一层白糖的铺起来
. B9 ?; [* x  y成品
. h3 Q( }9 V% `- u; z6 |4 |% M4 }2 t% w$ w
这个要密封存放三个月才可以吃的. ^' _$ Z9 v! Z2 o( e
大家等我以后的追踪吧
3 i( N4 @9 |; p3 w0 p3 h7 Q* {; r4 }2 g嘿嘿% e* J1 |* g0 ]5 b, r. Q
又是一个累活
5 E% p5 u2 i8 c人不累
. |7 F' W8 ]1 S( a8 R. V. R0 E* F心累呀
  R( L1 h, g+ ?: V0 Q大家慢慢追着看吧
2 F; S9 ?" Y; @; C  _

嘉赫妈

咋样了咋样了~

善良的猴妈妈

哈哈，3个月后看成品图

jewelbj

第一次听说酵素这东西呢 哈哈 长见识了, _; O! Y/ Y7 `
我也是两周前做了葡萄酒

shuaishuai2006

通州葡萄紫 发表于 2012-9-5 06:46
- e) z2 `5 F  J+ {! Y/ r/ O这是实验，成功了就批量了，嘿嘿，这几天累死了，我天天睡不醒，儿子咋样了，也不知道啥时间给你打电话合 ...

/ ^3 n' U+ s5 O% ?6 Q我白天在学校呆一天，打吧没事# @. y! w; [* o! S8 B2 V
昨天儿子中午睡觉没盖被子，有点着凉了，一会儿还不知道能不能送他呢

通州葡萄紫

shuaishuai2006 发表于 2012-9-4 22:55 ( }$ L, i& l2 O
你不是就做了一瓶吗？
8 E; n' l) H5 U+ Q我心疼你！！！

0 m/ @/ {: Q0 j# f, J# k& P
这是实验，成功了就批量了，嘿嘿，这几天累死了，我天天睡不醒，儿子咋样了，也不知道啥时间给你打电话合适

shuaishuai2006

通州葡萄紫 发表于 2012-9-4 10:11
2 o) |3 w( d$ s你太那啥了，才要一瓶，我原打算你跟儿子一人一瓶，嘎嘎，省了我一瓶的说 ...

: n8 J3 k1 E$ y$ a# k5 A
你不是就做了一瓶吗？
. i" Q, a* [6 E7 m$ t8 X我心疼你！！！

通州葡萄紫

shuaishuai2006 发表于 2012-9-4 10:07 ( V  M) L4 G9 ]
你实在实在实在太能得瑟了！！！！！这瓶给我，你再做一瓶～～～

+ Y9 G" ?$ [: ^& S" A
你太那啥了，才要一瓶，我原打算你跟儿子一人一瓶，嘎嘎，省了我一瓶的说

shuaishuai2006

酵素对什么人最迫切？
! {) r: s0 M9 F) \$ d　　希望改善体质 、增进健康的人

你实在实在实在太能得瑟了！！！！！这瓶给我，你再做一瓶～～～

大鑫鑫妈

回复 通州葡萄紫 的帖子/ E4 Q, R6 I2 l* A9 s
! b0 c, b) `% p9 g% z' {& \: B
还有5袋呢

通州葡萄紫

大鑫鑫妈 发表于 2012-8-28 19:18
6 ~* P8 O/ L' c& a! e: ?我上次做葡萄酒，白糖买多了，可以做这个哈，不过最后的味道会是什么呢

* Q0 w8 }2 O5 Q+ Q6 U嘎嘎，那要看多多少了

大鑫鑫妈

我上次做葡萄酒，白糖买多了，可以做这个哈，不过最后的味道会是什么呢

用了心了

回复 通州葡萄紫 的帖子( [# d3 c7 R+ l& K

/ h, k7 U) L( x2 W食用也是一样的。。。

通州葡萄紫

用了心了 发表于 2012-8-27 12:16 ( z# r: ]  C+ k  l0 ?; h
酵素用红糖做的比白糖好。。。。

) ^8 ]9 R0 P% V: E! s* h, I
红糖不是做环保酵素的吗？

用了心了

酵素用红糖做的比白糖好。。。。

果飞

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' s/ w: J3 z" v2 s9 e" ?5 ^. l& r这个是什么东东啊？怎么没看明白捏？

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-26 09:06
2 I4 U! n+ l4 m/ U一定 嘿嘿

- X7 ~+ m0 ]! I! D8 D2 x做完食用酵素后我再试做环保酵素

袁方/ty

一定 嘿嘿

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-25 09:01
, [& t* V7 \' ]; \$ ]+ r- Z哦 还有这个事 太神奇了

: L7 K6 i3 n+ t6 j7 l
我在实验中，呵呵，要是成功了，你也可以试着做

kathydidi

好神奇啊！！