通州葡萄紫

闹心了几在，终于动手做上酵素了。
5 h1 R* Q( m, m酵素这东西要求比葡萄酒还高
& Z+ w( C/ d  \8 d5 o  q% V水和油是绝对不能沾的
. ~; k. m( Q  K2 S0 P8 ?; k) Q害的我今天跟洁癖是的: R- ?- N* a0 E* J8 S
一直在洗手
! O7 b& n0 c! [% B) X: E4 z. W7 {水果食用酵素是用水果和糖做的5 R, j# }/ U5 m+ o. g# v$ _3 H( H5 a
我用的葡萄和白糖% P" B/ D' v" O
比例是1：1, g; M3 z, [% a2 D/ |
第一次做; q1 n4 W. B8 E
摆瓶没经验6 v% ?+ y6 q! {" C5 Y0 S7 u
糖没铺好8 ~5 }: J( W* ]% O" L4 a# M4 I' }6 _
底下少上面多了
: k3 @9 }* R# D: I8 v) M6 [偶下次一定注意8 V" r1 y5 X  b' f! z6 P8 ~  U
上照片' U3 a, r; p7 }  @
白糖二斤七两& n) a  U$ w/ m
7 w( Z0 x+ \$ o+ g2 y- w
葡萄二斤七两，控干水，一点都不能有
! }9 q5 w! T* B; t" I8 V
' w& I4 A7 ^/ X6 J5 y) U4 f洗干净控干水的泡酒瓶子一个
: t. `+ h, u+ U% m& |4 W
$ r" n0 C, @% o! r8 A一层葡萄，一层白糖的铺起来4 C  p; e% ^6 l
成品
, y7 a( A0 A) u+ e3 U) O
) I4 j! D& q6 |$ x' g这个要密封存放三个月才可以吃的
0 o$ z4 y0 h7 M2 h大家等我以后的追踪吧* I5 ~7 h" j! l7 s' J  ]
嘿嘿/ `% W, ^# S% K
又是一个累活- l! t, ]6 I' u
人不累
1 n, G, T1 c! U, B8 a心累呀; Q8 |' C  Y* U' Y5 B3 I
大家慢慢追着看吧, {" y3 C3 L. ?- G+ D

嘉赫妈

咋样了咋样了~

善良的猴妈妈

哈哈，3个月后看成品图

jewelbj

第一次听说酵素这东西呢 哈哈 长见识了1 R% {( x5 L0 V1 \
我也是两周前做了葡萄酒

shuaishuai2006

通州葡萄紫 发表于 2012-9-5 06:46   O' D! o  d# |9 i! ~0 F; d' @
这是实验，成功了就批量了，嘿嘿，这几天累死了，我天天睡不醒，儿子咋样了，也不知道啥时间给你打电话合 ...

! [( m1 n, B# y% Q7 R9 y
我白天在学校呆一天，打吧没事
/ N+ y$ F; G1 m9 ?& X昨天儿子中午睡觉没盖被子，有点着凉了，一会儿还不知道能不能送他呢

通州葡萄紫

shuaishuai2006 发表于 2012-9-4 22:55
, `. O' M3 }7 t1 x. ?你不是就做了一瓶吗？; ^$ s: b- |6 f; L8 s$ y: M" k  R
我心疼你！！！

0 [$ b2 |! I4 r8 ]) F0 ^这是实验，成功了就批量了，嘿嘿，这几天累死了，我天天睡不醒，儿子咋样了，也不知道啥时间给你打电话合适

shuaishuai2006

通州葡萄紫 发表于 2012-9-4 10:11
# @( ^9 v. @5 Q; V8 H9 A% |你太那啥了，才要一瓶，我原打算你跟儿子一人一瓶，嘎嘎，省了我一瓶的说 ...

* t( T, {/ N; L: ^
你不是就做了一瓶吗？
$ Y, V; f) d1 G# _* v/ [我心疼你！！！

通州葡萄紫

shuaishuai2006 发表于 2012-9-4 10:07
: @1 s3 i- a  F  @你实在实在实在太能得瑟了！！！！！这瓶给我，你再做一瓶～～～

* G6 m9 b) L2 W8 A你太那啥了，才要一瓶，我原打算你跟儿子一人一瓶，嘎嘎，省了我一瓶的说

shuaishuai2006

酵素对什么人最迫切？- Q, e" ^0 E# [
　　希望改善体质 、增进健康的人

你实在实在实在太能得瑟了！！！！！这瓶给我，你再做一瓶～～～

大鑫鑫妈

回复 通州葡萄紫 的帖子/ @, J" j7 u: I+ a+ x6 G2 m1 R# j0 C9 p
) H& a! ~" j- P/ d/ d8 n
还有5袋呢

通州葡萄紫

大鑫鑫妈 发表于 2012-8-28 19:18 0 j& K: I" V3 Z( _  s4 d3 f! i
我上次做葡萄酒，白糖买多了，可以做这个哈，不过最后的味道会是什么呢

! t  S3 @: p! u# H& A
嘎嘎，那要看多多少了

大鑫鑫妈

我上次做葡萄酒，白糖买多了，可以做这个哈，不过最后的味道会是什么呢

用了心了

回复 通州葡萄紫 的帖子+ x$ G+ Q2 y. G. V- I" N

, V- z) J/ O) v) V% i3 Z食用也是一样的。。。

通州葡萄紫

用了心了 发表于 2012-8-27 12:16 : M1 z- Y& A4 h0 B( X8 ^) |( z
酵素用红糖做的比白糖好。。。。

; O- H% c$ _4 A" p9 U  S$ G. B红糖不是做环保酵素的吗？

用了心了

酵素用红糖做的比白糖好。。。。

果飞

回复 通州葡萄紫 的帖子
8 k" I; s, }0 w. M4 q  m: ]3 e
" ]2 J& `2 N" S' C: l* [# @( F这个是什么东东啊？怎么没看明白捏？

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-26 09:06
" `: E: G3 s! t+ T一定 嘿嘿

0 g* M  f. Z% Q) c0 [做完食用酵素后我再试做环保酵素

袁方/ty

一定 嘿嘿

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-25 09:01 9 q( k7 N3 f& l5 x/ x* q" m& @/ p- j8 a+ E
哦 还有这个事 太神奇了

9 c$ T# B' {% c; _8 w% m: [
我在实验中，呵呵，要是成功了，你也可以试着做

kathydidi

好神奇啊！！