通州葡萄紫

闹心了几在，终于动手做上酵素了。2 ~  Q1 B+ ~; _- c0 A; S/ O2 _4 |
酵素这东西要求比葡萄酒还高
, a- V7 x  V6 u: K5 y: H* ]" \; r水和油是绝对不能沾的8 P) Y% N- ~% Y7 N# m
害的我今天跟洁癖是的
# X6 j% ^- A4 U6 z% i, n; `# Q. ]2 p* j一直在洗手
8 {) Y, g- i( i/ `% V" k水果食用酵素是用水果和糖做的* o/ f# g, F3 S& e9 r4 E
我用的葡萄和白糖
! _4 I5 W4 l& r9 q. T8 M比例是1：16 E7 ]+ P: \. r& P8 a8 Q. k
第一次做
  p) }2 T6 j* `. b4 `- _4 |( B3 ]摆瓶没经验
7 K& ?( X% P" b; B% p2 q% [糖没铺好
5 g7 Q/ O- ~) L, V$ n, T底下少上面多了0 d" }" v4 ~* ], M7 g5 x$ D
偶下次一定注意
/ N- f( j  h9 }' A) h3 |& ~上照片  ?7 h+ B" H5 x' A) n5 \8 K
白糖二斤七两
/ w+ b# J* I" B1 I6 k7 Q( f8 ~( j3 W1 ~
葡萄二斤七两，控干水，一点都不能有4 E) `+ D( h* G+ c2 }4 ]

# Z( k7 Y7 R# O; k4 z洗干净控干水的泡酒瓶子一个
/ d6 m: P3 e* {2 w$ q
& b7 k& f, X) H9 ?* Y# ], N一层葡萄，一层白糖的铺起来
4 S' D1 S+ K1 Y成品' \, V" ^. U. h) |2 {$ Y% M. c

' w* X; l! E% ]% ^4 ^0 ^+ h这个要密封存放三个月才可以吃的
/ S' r, p# a7 h; }大家等我以后的追踪吧
; ?: i! B: G0 `/ M嘿嘿
/ k0 G( S! ?5 W' l5 }$ c1 N8 I# d又是一个累活
: H' _: w& V3 O% J人不累( B" O7 L/ n! g
心累呀0 `7 B" r. |7 y6 s1 T0 M) z- {
大家慢慢追着看吧' q. ]+ f& E1 r% C# l

嘉赫妈

咋样了咋样了~

善良的猴妈妈

哈哈，3个月后看成品图

jewelbj

第一次听说酵素这东西呢 哈哈 长见识了* y/ b# Z# o1 X( O
我也是两周前做了葡萄酒

shuaishuai2006

通州葡萄紫 发表于 2012-9-5 06:46 1 B. h0 z4 R/ ^8 F: G2 S
这是实验，成功了就批量了，嘿嘿，这几天累死了，我天天睡不醒，儿子咋样了，也不知道啥时间给你打电话合 ...

& H3 U" M  q# a  w2 y1 ]我白天在学校呆一天，打吧没事
# r( r: I4 t0 R5 v! O+ ?昨天儿子中午睡觉没盖被子，有点着凉了，一会儿还不知道能不能送他呢

通州葡萄紫

shuaishuai2006 发表于 2012-9-4 22:55
2 U( h# |9 z  a3 G2 A9 @5 {你不是就做了一瓶吗？
7 w# w2 F6 P; b. f: H& `% e2 }  @: o0 v我心疼你！！！

% U6 t" Z# ]; i, w这是实验，成功了就批量了，嘿嘿，这几天累死了，我天天睡不醒，儿子咋样了，也不知道啥时间给你打电话合适

shuaishuai2006

通州葡萄紫 发表于 2012-9-4 10:11 & w+ u4 k+ L* p1 F6 K3 e, |- f! ?& v
你太那啥了，才要一瓶，我原打算你跟儿子一人一瓶，嘎嘎，省了我一瓶的说 ...

. P9 T, K0 H# w4 @
你不是就做了一瓶吗？
- r) B. m7 N' h3 I; U' Y$ Q我心疼你！！！

通州葡萄紫

shuaishuai2006 发表于 2012-9-4 10:07
1 b3 z: C8 n$ k/ D) d你实在实在实在太能得瑟了！！！！！这瓶给我，你再做一瓶～～～

. z2 \) Y; z& F2 R你太那啥了，才要一瓶，我原打算你跟儿子一人一瓶，嘎嘎，省了我一瓶的说

shuaishuai2006

酵素对什么人最迫切？4 V/ l9 F4 S0 K3 u
　　希望改善体质 、增进健康的人

你实在实在实在太能得瑟了！！！！！这瓶给我，你再做一瓶～～～

大鑫鑫妈

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- p" [) v+ h% m( P: O
: R& _* e% p; j6 W  H还有5袋呢

通州葡萄紫

大鑫鑫妈 发表于 2012-8-28 19:18 % }. b8 S! k' u3 I; z& G
我上次做葡萄酒，白糖买多了，可以做这个哈，不过最后的味道会是什么呢

6 y+ T' B$ y/ B* h6 ]
嘎嘎，那要看多多少了

大鑫鑫妈

我上次做葡萄酒，白糖买多了，可以做这个哈，不过最后的味道会是什么呢

用了心了

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+ o& V4 U* V# l7 K/ p
/ a) g; y# ?' i0 R0 n) \1 x食用也是一样的。。。

通州葡萄紫

用了心了 发表于 2012-8-27 12:16
5 q# [5 \, E( L! S7 |酵素用红糖做的比白糖好。。。。

6 K7 ~0 k8 l  x+ w3 P红糖不是做环保酵素的吗？

用了心了

酵素用红糖做的比白糖好。。。。

果飞

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7 z# d& z) W; H: W. H5 E& y
这个是什么东东啊？怎么没看明白捏？

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-26 09:06
, L- \5 M* I" @0 e一定 嘿嘿

) i: ?& p% c- Z9 F做完食用酵素后我再试做环保酵素

袁方/ty

一定 嘿嘿

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-25 09:01
8 f2 i' w6 d$ j/ T4 ^哦 还有这个事 太神奇了

3 l2 w5 ?$ M6 U8 m* J6 L* |我在实验中，呵呵，要是成功了，你也可以试着做

kathydidi

好神奇啊！！