persianxita

哈哈，我的春饼我做主啊~~
# f! X; ?8 V2 J3 j3 p+ L
- L) a; X" k0 d' S# n$ D3 C3 j薄如蝉翼的春饼哦，比北京烤鸭要薄多了呢，$ x. B3 f' P1 y" C" h
& }+ ]) m: p9 T
$ C" ]) y9 T; d* A4 v  ~
有图有真相,, R* o3 U! z/ c

$ y# h; T6 S0 C咱春饼这么薄，哪个版版给加个精呗·~~
+ J) h" v8 c6 O5 n" N+ m+ q6 |. C  x/ Z0 D1 L
[ 本帖最后由 persianxita 于 2010-2-4 20:44 编辑 ]

maya

亲做的饼真好啊，菜看上去味道也不错哦

tiger1234

真是够薄的呢，真是厉害啊。

angie

早知道我也好几张放在一直烙了，起码里面几张都是软滴

kexin

真的好薄呀。。。

persianxita

原帖由 xjz9527 于 2010-2-4 20:27 发表 & U  ]" D# u' i% P
给我送点吧~~~~~

  k5 x9 _: v; k
5 `- N7 `( `+ z4 K& x: W  |  |4 p" x+ Z; u
/ V) W* j  B8 O" c! X( I& r5 x你找个快递来取啊，哈哈哈
+ Q) U3 C4 }# a8 ^3 e# i6 O! z
还热着呢

persianxita

原帖由 upup@bj 于 2010-2-4 19:59 发表
6 g. I# m0 x2 T/ b* k) Z, @! X9 E沙发！，，！~~+ m9 M$ u9 {; ~

, U! Y4 e% k% a/ D% Q9 g哎，看着就想吃。
: |3 q$ H: R1 {$ j1 _6 @5 x今天俺家的钟点工姐姐号称会做春饼，结果做出了奇硬无比的几张。最后我基本干吃的菜。

% @. L1 ~% ~' K; x( j

) _; [+ |/ G' e1 N( @8 ]! c0 o! U哎真可怜，我家还有好多呢，快递给你啊~~' W* {4 n5 d7 X$ B

* v  p3 ^% n1 q就是不知道该用什么快递了

xjz9527

给我送点吧~~~~~

水女宝贝

真诱人啊~~~！

luoman

好吃/ _# V' {; v/ [7 r
俺又饿了

persianxita

干嘛叹气啊~" D0 |& [: O$ t& E) {% u+ J

/ h* o- B* `6 e% K: a- r; t还没吃吗，我家还有好多好多的饼饼~~

upup

沙发！，，！~~9 B1 m' k2 w' C- R$ Y6 S, G
1 ~) v7 O- W3 C/ l6 b' L9 C
哎，看着就想吃。
0 {# M& }' U3 R- D$ `! X今天俺家的钟点工姐姐号称会做春饼，结果做出了奇硬无比的几张。最后我基本干吃的菜。6 j6 [, v& ?) k/ @/ Z9 H( X

* W! D8 f( [) G3 T. m[ 本帖最后由 upup@bj 于 2010-2-4 20:02 编辑 ]

persianxita

最后上一桌子的“春饼菜”，0 D* O& v- {6 |9 e2 \* ^* n" p
1 t8 g% j/ i  S: L# k
谢谢观赏

persianxita

现在看看揭开一张是什么效果哦~~
! S  ~1 f9 i- E3 T; }+ h8 |8 N! g& s+ i  C) C
大家看看是不是在透亮？
3 T  x; A5 Y' n+ N( O
: b8 t$ z. x( b$ R& t皮薄馅大，非常筋斗哦~~6 u- S% s2 ^4 ~! j
+ v" Y' Y; r3 Z( q+ j* Q( b; S7 B
每十张饼饼只有上下两张有点硬，如果不喜欢可以把所有有硬嘎的饼撕下来，放进锅里再蒸一下哦~~

persianxita

擀开的时候没顾上照pp啊
) f( l3 l6 I- j; o! ^- x! ?
! b/ C; R* d$ l8 c# |/ T直接上成品喽 * W' Y5 I; O3 I

0 H% R- M' t: ~, G% m看看这一摞摞的大饼饼~~~0 i/ ^- W5 j4 N% }6 ~! e
2 W# ?$ v" E  U! }* z& c6 n! b, e
每一摞多的有十张，少的也有6张

persianxita

昨天我就说过啦，烙出超级薄的春饼，最重要的一点，一定是要好多饼饼落在一起。再一起把它们擀开。3 T5 b/ i. I4 |7 p

  k6 P/ Z6 x9 T, s' j& A$ f但是每个饼一定要都刷上油，呵呵，不然怎么撕开呢~~' c" X3 a- [8 j$ K

9 l- I- N6 w/ Z! d下面这个图图就揭示了小剂子们落在一起等待擀开的情景~~

persianxita

改图真是个体力活啊，
6 g3 I7 U4 Y1 g' v5 _8 r2 V+ [3 ?% i& u; f# z
先上饼饼们没有擀开的时候，排排落的pp