有个好心情哦

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昨天婆婆买了一些基围虾，中午白灼了几个给孩子吃，可是我家宝贝对白灼不感兴趣，在嘴巴里嚼了半天难以下咽，最后吐出来了！所以下午一上班，我就开始研究怎么把基围虾做的好看点，而且更有新鲜感一点！下班了，就开始动手把这群虾子解决掉！最终做出来的相貌平平，不过味道还是很不错的哦！8 C) F) T2 i* L; ^8 \
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* @* T2 y; `, _# V1 V- [/ h7 y材料：基围虾、面粉、鸡蛋、盐、大蒜、黑胡椒碎、迷迭香草、黄油、芝士碎0 ~: y  t3 }/ b- X: Q3 E
步骤：
- ^7 F8 w( I7 z. u: y5 {* k1.把买回来的虾洗净，去肠，用刀从虾的背部向腹部横剖到3/2的位置，将虾片开。
; ^3 B3 {. Q( D" }  }$ D: J5 M2.在虾肉上洒上盐腌制一下，然后裹上蛋液.' k7 O# Z, \5 L
3.锅烧热，放入黄油，放入虾煎至7成熟，煎时用铲子压平虾，使其定型.不用翻面,虾稍变色即可.- l* [6 O" T9 i% c' n
4.制作酱汁：黄油入锅稍微融化，加入大蒜沫、黑胡椒碎、迷迭香草搅拌均匀.
; _3 {0 S" R! K; a; e  I5.烤盘里铺锡纸，虾子摆放在烤盘内，淋上酱汁。
+ ]7 O2 ?4 s9 e/ o0 W/ D4 E6.最后铺上芝士碎，入烤箱200度烤5分钟就可以开吃啰。
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心心翔印

真不错。
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袁方/ty

好耐心哦，、弄这个滑溜溜的东西实在 。。抓狂

syczn520

这虾摆得好好看哦，

大嘴嘴里大

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看着我又流口水了，只可惜我不会做啊，这个味道应该比外面馆子里的好吃多了吧
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