有个好心情哦

* W5 J; `/ y$ g: w7 z2 f
昨天婆婆买了一些基围虾，中午白灼了几个给孩子吃，可是我家宝贝对白灼不感兴趣，在嘴巴里嚼了半天难以下咽，最后吐出来了！所以下午一上班，我就开始研究怎么把基围虾做的好看点，而且更有新鲜感一点！下班了，就开始动手把这群虾子解决掉！最终做出来的相貌平平，不过味道还是很不错的哦！3 I* l% Z1 }% F! k

0 u8 W/ x- Y! h; n
' ?, p' K0 ]* O
7 f4 q' |% ^' O% r% J7 v$ V! E材料：基围虾、面粉、鸡蛋、盐、大蒜、黑胡椒碎、迷迭香草、黄油、芝士碎; P$ j1 K4 @$ h2 a- x6 x6 x
步骤：
: z* ~  A1 y# d4 y# }3 L& I; d1.把买回来的虾洗净，去肠，用刀从虾的背部向腹部横剖到3/2的位置，将虾片开。
" S& v" D7 K3 a8 i" a0 {+ X2.在虾肉上洒上盐腌制一下，然后裹上蛋液.
9 H; V8 Y% C) l3.锅烧热，放入黄油，放入虾煎至7成熟，煎时用铲子压平虾，使其定型.不用翻面,虾稍变色即可.
6 u9 E+ \. T+ y, p, k; e, R4.制作酱汁：黄油入锅稍微融化，加入大蒜沫、黑胡椒碎、迷迭香草搅拌均匀.
' l& i1 f' d$ K+ s5.烤盘里铺锡纸，虾子摆放在烤盘内，淋上酱汁。
  L! M( j' m' R. W# w  `8 v) j6.最后铺上芝士碎，入烤箱200度烤5分钟就可以开吃啰。
# W0 i+ l9 ^4 c2 R9 d3 ?% x9 ^  }( t

心心翔印

真不错。$ m/ b- b0 [, y9 Z

袁方/ty

好耐心哦，、弄这个滑溜溜的东西实在 。。抓狂

syczn520

这虾摆得好好看哦，

大嘴嘴里大

% L: B6 O- _/ i7 }8 j' Q/ @
看着我又流口水了，只可惜我不会做啊，这个味道应该比外面馆子里的好吃多了吧, M5 U) i$ i* |
, ?* L# j, {0 s9 `9 c* D0 L