有个好心情哦

9 D) \3 m2 X, `2 T. p昨天婆婆买了一些基围虾，中午白灼了几个给孩子吃，可是我家宝贝对白灼不感兴趣，在嘴巴里嚼了半天难以下咽，最后吐出来了！所以下午一上班，我就开始研究怎么把基围虾做的好看点，而且更有新鲜感一点！下班了，就开始动手把这群虾子解决掉！最终做出来的相貌平平，不过味道还是很不错的哦！* `# H/ f  w7 p0 F1 R$ b

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材料：基围虾、面粉、鸡蛋、盐、大蒜、黑胡椒碎、迷迭香草、黄油、芝士碎
" V# ^7 B' g7 h2 B, v6 P0 R步骤：
) a% |$ ?/ y$ j* }: y/ _9 k4 v/ P1.把买回来的虾洗净，去肠，用刀从虾的背部向腹部横剖到3/2的位置，将虾片开。
+ A5 h" q* K. X' M- h5 Y2.在虾肉上洒上盐腌制一下，然后裹上蛋液.
, D; C( I7 o; E2 \5 s3.锅烧热，放入黄油，放入虾煎至7成熟，煎时用铲子压平虾，使其定型.不用翻面,虾稍变色即可.0 R7 D# ~4 I; I5 l* B% c5 _: S" y
4.制作酱汁：黄油入锅稍微融化，加入大蒜沫、黑胡椒碎、迷迭香草搅拌均匀.- w7 A9 W# M) e1 L" u# G
5.烤盘里铺锡纸，虾子摆放在烤盘内，淋上酱汁。
8 N$ \% d+ W* v8 J/ c" l6.最后铺上芝士碎，入烤箱200度烤5分钟就可以开吃啰。; ~8 q2 S' \2 t- k9 W1 H  P/ S
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心心翔印

真不错。, }) B3 h! ^3 i# h- q

袁方/ty

好耐心哦，、弄这个滑溜溜的东西实在 。。抓狂

syczn520

这虾摆得好好看哦，

大嘴嘴里大

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看着我又流口水了，只可惜我不会做啊，这个味道应该比外面馆子里的好吃多了吧- p. g7 }: W4 S9 r$ C2 }. w

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