有个好心情哦

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昨天婆婆买了一些基围虾，中午白灼了几个给孩子吃，可是我家宝贝对白灼不感兴趣，在嘴巴里嚼了半天难以下咽，最后吐出来了！所以下午一上班，我就开始研究怎么把基围虾做的好看点，而且更有新鲜感一点！下班了，就开始动手把这群虾子解决掉！最终做出来的相貌平平，不过味道还是很不错的哦！) d3 U" I% V. M

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材料：基围虾、面粉、鸡蛋、盐、大蒜、黑胡椒碎、迷迭香草、黄油、芝士碎5 F. W" W' x# a  m- e: h
步骤：
* X3 n1 B- w( b6 o1.把买回来的虾洗净，去肠，用刀从虾的背部向腹部横剖到3/2的位置，将虾片开。& d3 Z- E( _- T" d# b
2.在虾肉上洒上盐腌制一下，然后裹上蛋液.
% \1 O  V$ @$ X  H0 L! G0 j1 m* f6 ^( H3.锅烧热，放入黄油，放入虾煎至7成熟，煎时用铲子压平虾，使其定型.不用翻面,虾稍变色即可.
1 o, ~2 H5 E( {- h. O% @4.制作酱汁：黄油入锅稍微融化，加入大蒜沫、黑胡椒碎、迷迭香草搅拌均匀., ^0 A+ ^! w! e/ V
5.烤盘里铺锡纸，虾子摆放在烤盘内，淋上酱汁。
( L' d! R2 d/ z  ~9 B$ o4 |6.最后铺上芝士碎，入烤箱200度烤5分钟就可以开吃啰。
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大嘴嘴里大

7 p% {/ m3 b" |/ ~看着我又流口水了，只可惜我不会做啊，这个味道应该比外面馆子里的好吃多了吧3 L7 T/ m: D4 A! |
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syczn520

这虾摆得好好看哦，

袁方/ty

好耐心哦，、弄这个滑溜溜的东西实在 。。抓狂

心心翔印

真不错。. B* \3 f* H* g6 K+ {& q/ Z/ @