有个好心情哦

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昨天婆婆买了一些基围虾，中午白灼了几个给孩子吃，可是我家宝贝对白灼不感兴趣，在嘴巴里嚼了半天难以下咽，最后吐出来了！所以下午一上班，我就开始研究怎么把基围虾做的好看点，而且更有新鲜感一点！下班了，就开始动手把这群虾子解决掉！最终做出来的相貌平平，不过味道还是很不错的哦！7 o! J1 u7 P7 z  F  s

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& G; M& F" I6 A( A8 |) P6 M材料：基围虾、面粉、鸡蛋、盐、大蒜、黑胡椒碎、迷迭香草、黄油、芝士碎
$ B/ Y$ b9 u& w: I0 S+ W) e步骤：
3 u& I4 E5 Y) N1 h! d5 q1.把买回来的虾洗净，去肠，用刀从虾的背部向腹部横剖到3/2的位置，将虾片开。) V9 X& o, y2 \& T# J! S% m! Q* _
2.在虾肉上洒上盐腌制一下，然后裹上蛋液./ L  p8 ]! e; Q: G
3.锅烧热，放入黄油，放入虾煎至7成熟，煎时用铲子压平虾，使其定型.不用翻面,虾稍变色即可.; ?: P+ m4 o0 R6 E  v+ F" a
4.制作酱汁：黄油入锅稍微融化，加入大蒜沫、黑胡椒碎、迷迭香草搅拌均匀.
* N/ h  [0 I3 j4 a5.烤盘里铺锡纸，虾子摆放在烤盘内，淋上酱汁。0 B) \" [/ C1 }/ `/ f9 y
6.最后铺上芝士碎，入烤箱200度烤5分钟就可以开吃啰。% F- \% R. r( h! H/ ]

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大嘴嘴里大

7 [+ ^* \2 O; {: h看着我又流口水了，只可惜我不会做啊，这个味道应该比外面馆子里的好吃多了吧0 Z* ^: {2 p# z8 L7 h- q
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syczn520

这虾摆得好好看哦，

袁方/ty

好耐心哦，、弄这个滑溜溜的东西实在 。。抓狂

心心翔印

真不错。
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