有个好心情哦

) f/ A; c: K' t; C8 O2 _昨天婆婆买了一些基围虾，中午白灼了几个给孩子吃，可是我家宝贝对白灼不感兴趣，在嘴巴里嚼了半天难以下咽，最后吐出来了！所以下午一上班，我就开始研究怎么把基围虾做的好看点，而且更有新鲜感一点！下班了，就开始动手把这群虾子解决掉！最终做出来的相貌平平，不过味道还是很不错的哦！
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材料：基围虾、面粉、鸡蛋、盐、大蒜、黑胡椒碎、迷迭香草、黄油、芝士碎, Z5 T  Z" ^! z+ w, H% _
步骤：
$ J' B7 e, B& M( @6 n+ j) r8 m4 G1.把买回来的虾洗净，去肠，用刀从虾的背部向腹部横剖到3/2的位置，将虾片开。
# Q$ ?4 E: G( o; I- [* h) h2.在虾肉上洒上盐腌制一下，然后裹上蛋液.) x; D1 G5 {7 S( Z) U' T. ^: {9 ^
3.锅烧热，放入黄油，放入虾煎至7成熟，煎时用铲子压平虾，使其定型.不用翻面,虾稍变色即可.( X' C" m2 b: z' q+ [( A2 v
4.制作酱汁：黄油入锅稍微融化，加入大蒜沫、黑胡椒碎、迷迭香草搅拌均匀.$ a1 q( l. ]% _4 `$ E1 Z+ O
5.烤盘里铺锡纸，虾子摆放在烤盘内，淋上酱汁。7 m: w9 G% h9 G3 _
6.最后铺上芝士碎，入烤箱200度烤5分钟就可以开吃啰。$ U; ~+ B# j( K. e4 ]1 M

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大嘴嘴里大

5 E6 G8 L* j- q3 c+ f看着我又流口水了，只可惜我不会做啊，这个味道应该比外面馆子里的好吃多了吧7 [$ ?3 n4 ^4 Z8 R
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syczn520

这虾摆得好好看哦，

袁方/ty

好耐心哦，、弄这个滑溜溜的东西实在 。。抓狂

心心翔印

真不错。* b5 ^$ E* J8 M  @+ ?0 O