有个好心情哦

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昨天婆婆买了一些基围虾，中午白灼了几个给孩子吃，可是我家宝贝对白灼不感兴趣，在嘴巴里嚼了半天难以下咽，最后吐出来了！所以下午一上班，我就开始研究怎么把基围虾做的好看点，而且更有新鲜感一点！下班了，就开始动手把这群虾子解决掉！最终做出来的相貌平平，不过味道还是很不错的哦！+ r* r' `- l8 w  B5 }
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' w! y8 G4 j: K2 [$ [+ S' i材料：基围虾、面粉、鸡蛋、盐、大蒜、黑胡椒碎、迷迭香草、黄油、芝士碎. y; F4 b$ z) `4 s. i% P" \* v3 i
步骤：
/ X/ `7 n  _9 O; h1 P$ ~1.把买回来的虾洗净，去肠，用刀从虾的背部向腹部横剖到3/2的位置，将虾片开。
1 n* b4 R! x  Q( t0 w4 U$ p% ?) W2.在虾肉上洒上盐腌制一下，然后裹上蛋液.
  o7 X! C4 j. g0 p' V" P, x3.锅烧热，放入黄油，放入虾煎至7成熟，煎时用铲子压平虾，使其定型.不用翻面,虾稍变色即可.9 {2 W" V' O2 X7 w6 s" V$ b: }
4.制作酱汁：黄油入锅稍微融化，加入大蒜沫、黑胡椒碎、迷迭香草搅拌均匀.
- ^9 f; N! v, O9 W3 o* X( p( H; n5.烤盘里铺锡纸，虾子摆放在烤盘内，淋上酱汁。
$ ^2 F, B; j4 D% n& e6.最后铺上芝士碎，入烤箱200度烤5分钟就可以开吃啰。1 u0 {1 H+ l) g2 }9 B
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大嘴嘴里大

1 J: e* F$ J2 o5 w) _  S看着我又流口水了，只可惜我不会做啊，这个味道应该比外面馆子里的好吃多了吧
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syczn520

这虾摆得好好看哦，

袁方/ty

好耐心哦，、弄这个滑溜溜的东西实在 。。抓狂

心心翔印

真不错。5 ?3 d# c& c  N