amy_gm

赶个末班车! Q; G4 ~9 ?6 H8 u  e' Z
呵呵，来秀下老爸做的春饼~
- D7 {. u, S: ]先看看成品图
3 o, s" g7 \9 x
' ?' y, ^: a6 M/ G/ x
9 l1 _- z8 d& A9 w2 h3 r
8 O$ J2 a' \7 L3 b[ 本帖最后由 amy_gm 于 2010-2-5 19:32 编辑 ]

angie

楼主的老爸做得真棒，辛苦啦

kexin

卷的菜量可真足呀

xjz9527

模范老爸~~~~~~~~~~

wenting1202

我也忘记弄了，想试试的

公主宝宝

我都忘了弄了   看着不错呀，老将出马，一定好吃呀

amy_gm

最后来一个春饼卷菜~
7 [4 N% w5 [& f, ^
! e5 r* L/ A( h+ }5 A& E; Q嘿嘿，咱这春饼是经济实惠量又足~  ~3 Z" j7 V3 i8 |$ |7 C! u! f# D
我吃了3张就撑的不行了呢~

amy_gm

锅里放油，放饼，小火就行' p5 u5 M. h- c$ q
过程中，看着饼鼓包了，就说明快熟咯~
9 N  \" r- m! D- C7 j) R* X7 h" z% ]* m# G0 s; @2 a
漂亮不？诱人不

amy_gm

步骤上来了3 e. s; g! X/ b3 }( ^
第一步当然是和面了
( T* h% X, T2 ~) x( d1 L1 K2 z/ a面团图片, X$ ~3 \! I7 s8 O1 ^- M

% a% K9 g' G1 l; q+ A. ?然后像饺子皮一样，揪开擀皮( }- p8 B7 b( t+ C
我家的是3张装
/ \. q, P) Z. B2 B# l所以擀出3张
) Q- D. B8 ?$ Q) |. \倒少许油，记得倒2张就够了
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用手莫开或者折叠法让饼沾满油
' T( o5 \" j* ~9 v# t; l* p* x+ }和在一起，
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再继续擀的更大# {# i+ V6 B+ J