- 妈米
- 15317
- 经验值
- 13136
- 在线时间
- 234小时
- 宝宝生日
- 2012-01-01
- 注册时间
- 2011-9-27
- 帖子
- 2121
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 13370
- 精华
- 7
- UID
- 6391223
    
- 宝宝生日
- 2012-01-01
- 帖子
- 2121
|
* S! t: |/ b( b* K- B; b0 e# T# l2 t, i; J
& k# N; w$ @& }1 C9 @, {0 ?/ }, D3 M& l9 e6 l
) d. e# H9 e0 Q/ x: {' g1 a' f) z- Z
+ d8 \! k' j$ e8 g! S5 H( q
! x$ ?& f4 @- @% R8 j3 a
F z9 Y" V7 q8 @9 E4 y
0 g6 V+ `, X* J原料:低筋面粉120克、黄油50克、蛋黄2个、糖40克、牛奶15ML& C8 P! Y6 ?; Y4 ?- D
0 t; y& w7 _# y. m! j5 c在说过程之前,我想说,我就是个业余的人,什么称啊量杯啊,我虾米都木有,拿家里仅有的工具各种拼凑。这是我第二次整饼干,所以也说不上什么经验,大家看看就好了。$ B. U H4 L' M+ m8 J
0 }+ T" c9 `4 u3 n
6 b7 e' L: W$ C, Y+ \步骤:
7 N$ E& v3 H. ?$ y/ q9 ^! |: N+ n7 |1.从冰箱拿出黄油让它自己软化,软化到手指可以轻易按下去,就是可以打发的时候了。
* d) z# I9 N; W( G+ I* K2 E
/ J8 }6 ^" y$ h L2.在黄油中加入糖,然后打发至略白。其实应该加入糖粉是最好的,但是我家没有,我就加入的是砂糖。然后我是用筷子手打的,一边看电视一边打,打个5—10分钟吧。. b& w3 f0 ~* |$ P) M6 @& [
# y- L& Y, U; {8 n9 U3 m2 ~! {* o1 @, P% a3 _! V4 }
- I" p, O1 L) s, g
1 S+ w3 w- F% q* {, z- i" K2 r; E1 d( Z3 y+ b( D* ?
* _ { L: n9 B4 c0 g2 Q
|
|