有个好心情哦

最近看到坛子里好多MM都在练习烘焙涅，心里痒痒，其实我已经练习了好久的烘焙了
8 W' n/ L- l" k% R5 E( H* P烘焙新手，想做饼干，但是没有烤箱，所以就先用微波炉试一试。" i5 K( m2 O  s' x
微波炉最大的缺点是只有上火，但是烘焙很多都需要上下火，所以在烤的时候要拿出来翻面。, `) p: D7 O7 U2 y+ J3 `
废话不多说，上图先
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桃梨爱大熊

微波炉都可以烤出来，高手啊

DIY手工皂紫草膏

为什么要把蛋黄液刷在饼干表面呢？

Lxb520hal

收藏

janepencil

真好，我家也是这种光波得，看来也可以烤诶~

yunyunxia

回复 有个好心情哦 的帖子7 D3 t, S! m! n5 X  \- A
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呵呵，用微波炉烤的那个点心，是好久之前做的，没留影。

sunnygl

太厉害了

有个好心情哦

回复 yunyunxia 的帖子0 k* A& Z7 W: J6 c

" Y0 y; J/ \8 x1 g哈哈，亲爱地也做啦？去看看去

有个好心情哦

回复 袁方/ty 的帖子
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版主真的是过奖了啊
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yunyunxia

8错8错，微波炉烤出这酥的饼干真的诱人啦。最早我没烤箱时，也用微波炉烤过蛋黄酥，虽说烤好的点心模样不入眼，外皮也有些焦。但是跟我一起住的同学尝了后说，太好吃啦，第二天早上把剩余的也带去单位给她同事分享啦。

丫丫妈妈166

这小饼干做的可真好哇  

小小子妈咪

看着口水都哗哗的啊  # d0 d; d+ s. b# g2 [- r

有个好心情哦

看着就很好吃呢，回家也做试试去喽  

堕落的胖子

做的可真好哦，学习了学习了

袁方/ty

这个好厉害耶！！ 看到木有  偶像

有个好心情哦

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3 U6 x6 V5 V, O/ U  |# o原料：低筋面粉120克、黄油50克、蛋黄2个、糖40克、牛奶15ML1 I+ K. q& D: D" w2 j
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在说过程之前，我想说，我就是个业余的人，什么称啊量杯啊，我虾米都木有，拿家里仅有的工具各种拼凑。这是我第二次整饼干，所以也说不上什么经验，大家看看就好了。( j8 l  |1 Z( a  d* p% Y# c
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3 E8 I& `, A6 d6 F- X. a: Z步骤：
4 q8 R: V5 i3 @) a) R1.从冰箱拿出黄油让它自己软化，软化到手指可以轻易按下去，就是可以打发的时候了。2 c% a, I$ {( Z9 d- g( G

/ b$ h/ _1 I  P. o  p/ G9 x2.在黄油中加入糖，然后打发至略白。其实应该加入糖粉是最好的，但是我家没有，我就加入的是砂糖。然后我是用筷子手打的，一边看电视一边打，打个5—10分钟吧。! p7 f* R, _- E; r+ ^# w

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