有个好心情哦

最近看到坛子里好多MM都在练习烘焙涅，心里痒痒，其实我已经练习了好久的烘焙了 . B; g! J5 L0 J* P+ E( W: t' ~+ ]
烘焙新手，想做饼干，但是没有烤箱，所以就先用微波炉试一试。
& W/ I3 r( [0 n4 y: m* v4 [' y! ?微波炉最大的缺点是只有上火，但是烘焙很多都需要上下火，所以在烤的时候要拿出来翻面。) h$ X( S* E& M( I! }
废话不多说，上图先
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有个好心情哦

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- c3 o1 ]9 {8 }2 w( G原料：低筋面粉120克、黄油50克、蛋黄2个、糖40克、牛奶15ML
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) {; \5 V+ V4 l4 Z' I& q& W在说过程之前，我想说，我就是个业余的人，什么称啊量杯啊，我虾米都木有，拿家里仅有的工具各种拼凑。这是我第二次整饼干，所以也说不上什么经验，大家看看就好了。
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& O. W" Z4 ?- J/ X" T! v. ~步骤：, {$ f  o: `! M7 y) ?; |. l0 E
1.从冰箱拿出黄油让它自己软化，软化到手指可以轻易按下去，就是可以打发的时候了。2 L( ?8 x& a1 m4 I, J+ P1 w
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2.在黄油中加入糖，然后打发至略白。其实应该加入糖粉是最好的，但是我家没有，我就加入的是砂糖。然后我是用筷子手打的，一边看电视一边打，打个5—10分钟吧。
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袁方/ty

这个好厉害耶！！ 看到木有  偶像

堕落的胖子

做的可真好哦，学习了学习了

有个好心情哦

看着就很好吃呢，回家也做试试去喽  

小小子妈咪

看着口水都哗哗的啊  . V: a+ ^1 V, `. D' u" h$ u; K

丫丫妈妈166

这小饼干做的可真好哇  

yunyunxia

8错8错，微波炉烤出这酥的饼干真的诱人啦。最早我没烤箱时，也用微波炉烤过蛋黄酥，虽说烤好的点心模样不入眼，外皮也有些焦。但是跟我一起住的同学尝了后说，太好吃啦，第二天早上把剩余的也带去单位给她同事分享啦。

有个好心情哦

回复 袁方/ty 的帖子3 ?. b# S( E0 T1 t6 [8 |

8 f% v" P: [  K$ X6 f; t1 o2 ]版主真的是过奖了啊 2 U/ N8 u9 y' }  m

有个好心情哦

回复 yunyunxia 的帖子
: X' A4 K2 x: q. V& e/ D
0 p1 `: A% s8 e1 B哈哈，亲爱地也做啦？去看看去

sunnygl

太厉害了

yunyunxia

回复 有个好心情哦 的帖子* J0 `% P4 Z- w0 l
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呵呵，用微波炉烤的那个点心，是好久之前做的，没留影。

janepencil

真好，我家也是这种光波得，看来也可以烤诶~

Lxb520hal

收藏

DIY手工皂紫草膏

为什么要把蛋黄液刷在饼干表面呢？

桃梨爱大熊

微波炉都可以烤出来，高手啊