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可乐妈咪 团长编号MW11844

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-9-18 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我看网上这么多做饭的帖子,手也痒痒了~~9 [- X  o- N2 v  Q
最近小妮迷上了肯德基的薯条。
$ O' p. \7 w7 @, z周末就自己在家给她做了一次。
7 p5 {3 ]: w3 P, O0 r细节照片忘了拍。
# \& o4 D: N6 j# p0 P只有成品图,呵呵~~~
4 r& {  Z* C! y" r9 x3 L下面说做法吧!
4 Q: ~+ o. |  C+ F' a* x% @2 c1.家里的土豆,切成小手指粗细的条。: e- r( ]5 Z( K/ b' s% ~
2.用盐水泡10-20分钟) g) A, i, k  L
3.放锅里煮到7.8分熟(稍稍用力一摆就断的程度就可)+ d3 m& C* k0 [1 _
4.控干水,放冰箱冷冻--多做了一些。够小妮吃3,4次的了。# p4 Q+ f# G; N
5.如果着急吃,冻2.3小时即可。不着急就多冻,效果更好。然后放油锅炸即可。。。$ w$ K4 a* L) T" v( @( }
6.出锅撒盐。。。。好嘞
$ R4 Z$ L1 R2 H5 g3 t) f上图~~下面放的吸油纸,不想宝宝吃太多油。。。。
/ _% w+ u: h  x/ @0 D! u$ D, @; p

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宝宝生日
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dddddddddddddddd
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回复 沙漠孤雁2011 的帖子$ t5 _; ^1 a; n- C" Y) s4 [6 a+ Z
9 o" ^* X& Y) y2 k1 \) V" \7 [* F) [
(*^__^*) 嘻嘻……8 S; h0 F* `9 Q" C9 ^8 x; `+ \" }
我最近学了最好还放点牛奶泡下~~味道更好
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初 三

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学习学习吧
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回复 抱猫遛狗的鱼 的帖子( C( s4 K9 E7 M$ a' C$ K  @- x
2 D1 j+ i5 v) G# X
回去试试吧
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真不错,又学到了一招,薯条我也爱吃
妞妞妈

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本帖最后由 elaine821003 于 2012-9-20 10:43 编辑 5 H  D0 c) W6 V& s3 h0 ~" X* n/ Q$ J

" t$ s0 ]0 _; Y6 S% x3 ^% B哇,亲做的卖相真好啊,我也回家试试去。就是稍微有点短,哈哈

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宝宝生日
 
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宝宝爱吃,我也爱吃,挺不错的。

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我感觉煮的时候,放盐在锅里,这样炸出锅后就不用单独放盐啦,呵呵。
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2010-11-04 
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回复 黄颖0829 的帖子9 m0 |- A' c  b0 `; r

; f. Q: P4 M$ Z4 R" C是呀~~小家伙吃的还挺开心。今天我在网上看了一个用牛奶泡15分钟的。不知道怎么样。下次试试~哈哈
与往事干杯

初 二

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收藏了,给孩子做做试试

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很好阿  有时间给儿子做一次
  k8 w1 m7 l3 a# s( G

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哇塞,原来可以这样,收藏先

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不错不错。收藏了

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曾经自己在家炸过,没煮,没冻,口感不好,看来就差这两步啊

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原来是酱紫啊,怪不得我以前总炸不好呢

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不错~~~~~~

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宝宝生日
2009-09-02 
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哇,还真挺像模像样的,一直是直接炸薯条,总郁闷为什么跟肯德基的不一样呢,原来是有工序的哦,赞赞赞,学习了
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炸薯条~~
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