- 妈米
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我看网上这么多做饭的帖子,手也痒痒了~~, ^: M0 ~- x# {8 S7 j
最近小妮迷上了肯德基的薯条。
9 ?9 t8 j- E) q5 Q N" b* n周末就自己在家给她做了一次。
6 h8 Y4 e! t# q细节照片忘了拍。4 b3 |) y% w! l" |8 a k
只有成品图,呵呵~~~
3 X+ O# m- ?2 @7 D0 @- |- p! a+ D下面说做法吧!) _8 V5 e$ w p3 y% N. Z( X
1.家里的土豆,切成小手指粗细的条。 G6 T Z4 S; N, j0 @. I! c1 M6 y
2.用盐水泡10-20分钟
/ h% y% k. W( l j3.放锅里煮到7.8分熟(稍稍用力一摆就断的程度就可)
; W& ]" `7 X4 Y; E. V4.控干水,放冰箱冷冻--多做了一些。够小妮吃3,4次的了。, L# ` Z B7 R% f
5.如果着急吃,冻2.3小时即可。不着急就多冻,效果更好。然后放油锅炸即可。。。
1 C3 R' B% s- R' g6 u6.出锅撒盐。。。。好嘞
, e. _; a7 |+ @5 Y上图~~下面放的吸油纸,不想宝宝吃太多油。。。。
6 f4 Q3 v9 Y, |) U3 z3 n
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