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本帖最后由 通州葡萄紫 于 2012-9-19 22:32 编辑 8 t: y, |6 T7 r* i3 r7 P5 L$ s
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葡萄醋做法难度远远低葡萄酒的做法% _& |6 { O2 v- S7 k$ K
只是利用了葡萄酒制作过程中留下的皮渣; w" |# ]1 s7 F% q/ w2 C0 K! i6 p
1:4的比较兑上凉白开
) |" Q3 N, [; _5 I现在的温度开口七天左右就可过滤成醋, A Z+ I1 t& d8 |" I( ]+ {
兑水后第一天照片
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出醋时照片! d4 c7 _& `/ M" O; a) r
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煮醋. t0 O9 K/ A4 K2 z3 _
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装瓶封存
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