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本帖最后由 通州葡萄紫 于 2012-9-19 22:32 编辑
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. r) ]5 V$ W4 r! B葡萄醋做法难度远远低葡萄酒的做法' n$ [8 Y0 V: } l
只是利用了葡萄酒制作过程中留下的皮渣, c7 X, K, A4 D- p- {& |1 S
1:4的比较兑上凉白开0 ?% u3 P q2 A# j, R
现在的温度开口七天左右就可过滤成醋
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出醋时照片& [8 j* n% u5 |0 ?6 S) H% r
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过滤
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煮醋: p( f1 h+ y; P/ B( M% C
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装瓶封存4 _: {% c: t, q5 o
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