秀秀的燕子

      话说，公婆前天回老家了，于是做饭的重任就落到了我的肩上。天天吃炒菜也无趣的很，就趁着有时间，来份饺子，想了半天，也不知道什么陷的好，在市场上溜达了半天，决定就包白菜肉吧，经典，好吃~~~+ W* o4 _# B/ q1 C. k6 G2 Q2 M9 ~
         我不喜欢市场卖的饺子皮，总是吃着感觉不对，不好吃，所以就自己做喽。7 t% x5 W0 j" Y9 A! B7 V
        首先和面，很简单的面粉加水，揉成团以后放一会，大概放15~25分钟。趁着空挡，我把白菜切好了，还放了点黑木耳调味。不过肉我先用一点点料酒、味极鲜和姜碎腌制了有10分钟。然后加上白菜，木耳和一点点虾皮，盐，油，味精，还加了点五香粉，用筷子拌好。这时候，面也差不多了，拿出来，继续揉，大力点，有劲道。
2 a5 T- L+ s/ X$ [+ j: J$ h/ H1 T      揉好后，擀成圆形的皮，中间要有点小凸起，就是厚点，这样才不会涨开
: l" s; U( G, p: X大概就是这形状的( V" M( P0 j  p! s4 o
下面是调好的陷- U5 y0 Y0 e3 H8 X  P7 ]

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; _# c7 y4 x; v3 M" f4 ~% P辛苦了一早晨，总算包好了，包的不好看，大家不要砸砖哈6 f3 e7 u# g; N3 O9 N/ g
不过话说，虽然是第一次，但是味道真的好好吃呢，我和老公吃的一个都不剩，哈哈哈~~
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最爱依然

真厉害呢。。。。

秀秀的燕子

回复 N99N99 的帖子
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自己做啊，亲

秀秀的燕子

回复 袁方/ty 的帖子# N& _; Z; Q- i$ D  \

( T( v0 q: d" E/ Y" ?6 R$ `) l练出来滴呢

秀秀的燕子

回复 善良的猴妈妈 的帖子8 O. ^6 o, f" F, o! T
  v# A" l' H! r# V8 T( c
嘻嘻，还好

N99N99

我也想吃饺子，家人没人做

嘉赫妈

哎呦~包的真漂亮！

yangyanglinux

回复 秀秀的燕子 的帖子9 O9 Q, K6 @  c/ q
7 x4 @- w  n! q3 R) ?
哈哈 弄得我都想吃饺子了 哈哈4 |' D1 b; N! l4 f* s

大萝莉永远18

原来皮要擀成这样的啊，怪不得我之前学着包饺子的时候，一下锅总是破呢7 @/ d: n1 O* B5 p* j/ a

袁方/ty

饺子皮擀的真攒 鼓肚肚

袁方/ty

有香菇哦 超香超赞啦

善良的猴妈妈

那个，皮做的相当漂亮啊
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