秀秀的燕子

      话说，公婆前天回老家了，于是做饭的重任就落到了我的肩上。天天吃炒菜也无趣的很，就趁着有时间，来份饺子，想了半天，也不知道什么陷的好，在市场上溜达了半天，决定就包白菜肉吧，经典，好吃~~~
2 p, \5 e6 }# X- c  |- a+ o$ c         我不喜欢市场卖的饺子皮，总是吃着感觉不对，不好吃，所以就自己做喽。3 e* w' g7 x* L2 ?
        首先和面，很简单的面粉加水，揉成团以后放一会，大概放15~25分钟。趁着空挡，我把白菜切好了，还放了点黑木耳调味。不过肉我先用一点点料酒、味极鲜和姜碎腌制了有10分钟。然后加上白菜，木耳和一点点虾皮，盐，油，味精，还加了点五香粉，用筷子拌好。这时候，面也差不多了，拿出来，继续揉，大力点，有劲道。
0 V8 r- |3 p1 o- L      揉好后，擀成圆形的皮，中间要有点小凸起，就是厚点，这样才不会涨开, n9 ~; r: K' I' l5 |
大概就是这形状的' B: I, P1 b" E8 \! f
下面是调好的陷
9 h' P- s% m; i5 j7 a' T" n0 j1 \8 X* p8 O! Y2 k* u

, T  e- w) o7 l4 d0 b
2 p; d' x" r0 Z4 `- C8 y# K
3 H; }  m4 Q0 i( y3 y) |( u1 \6 E辛苦了一早晨，总算包好了，包的不好看，大家不要砸砖哈
4 V+ `! E9 x7 L不过话说，虽然是第一次，但是味道真的好好吃呢，我和老公吃的一个都不剩，哈哈哈~~
; e7 w7 C* L+ z' O2 \, @6 r1 u
' E2 T8 n8 F6 r! K4 {6 h1 l' P

最爱依然

真厉害呢。。。。

秀秀的燕子

回复 N99N99 的帖子
7 A( `8 E  z; f+ d/ w! K# h: Z
. [8 m4 y- M% Q4 T/ j& q自己做啊，亲

秀秀的燕子

回复 袁方/ty 的帖子: b1 }9 f& K) Z4 x8 f% ?

& L4 {( w& l" j0 v# E. d# S练出来滴呢

秀秀的燕子

回复 善良的猴妈妈 的帖子
+ Y: [( s3 B6 A3 A" ^5 Q: k. d* r
嘻嘻，还好

N99N99

我也想吃饺子，家人没人做

嘉赫妈

哎呦~包的真漂亮！

yangyanglinux

回复 秀秀的燕子 的帖子4 b) v7 }, ^( X0 B' i2 }8 w: Z

# c  n( z' t8 J9 ]9 @: ~) h哈哈 弄得我都想吃饺子了 哈哈" d; T) w! ?% I2 N# d  Q4 ]

大萝莉永远18

原来皮要擀成这样的啊，怪不得我之前学着包饺子的时候，一下锅总是破呢
. R3 J5 b0 a9 K5 `2 Q9 K5 f

袁方/ty

饺子皮擀的真攒 鼓肚肚

袁方/ty

有香菇哦 超香超赞啦

善良的猴妈妈

那个，皮做的相当漂亮啊
0 X1 y1 n7 a2 v1 B