秀秀的燕子

      话说，公婆前天回老家了，于是做饭的重任就落到了我的肩上。天天吃炒菜也无趣的很，就趁着有时间，来份饺子，想了半天，也不知道什么陷的好，在市场上溜达了半天，决定就包白菜肉吧，经典，好吃~~~
+ {+ T- q# E! n: I1 N         我不喜欢市场卖的饺子皮，总是吃着感觉不对，不好吃，所以就自己做喽。
0 r% R* G) g7 l% u( L        首先和面，很简单的面粉加水，揉成团以后放一会，大概放15~25分钟。趁着空挡，我把白菜切好了，还放了点黑木耳调味。不过肉我先用一点点料酒、味极鲜和姜碎腌制了有10分钟。然后加上白菜，木耳和一点点虾皮，盐，油，味精，还加了点五香粉，用筷子拌好。这时候，面也差不多了，拿出来，继续揉，大力点，有劲道。  b* q; `3 E* P7 I! X
      揉好后，擀成圆形的皮，中间要有点小凸起，就是厚点，这样才不会涨开
/ i- z$ Y( T" T' P. ?2 q大概就是这形状的2 D( u* i) v( Z' J* G. P/ S! w/ ^
下面是调好的陷
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辛苦了一早晨，总算包好了，包的不好看，大家不要砸砖哈; m- k* P7 G  S: x
不过话说，虽然是第一次，但是味道真的好好吃呢，我和老公吃的一个都不剩，哈哈哈~~
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最爱依然

真厉害呢。。。。

秀秀的燕子

回复 N99N99 的帖子7 w; F9 j) |8 A/ ?3 V
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自己做啊，亲

秀秀的燕子

回复 袁方/ty 的帖子
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练出来滴呢

秀秀的燕子

回复 善良的猴妈妈 的帖子
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& z* M# C5 A- b2 L3 A嘻嘻，还好

N99N99

我也想吃饺子，家人没人做

嘉赫妈

哎呦~包的真漂亮！

yangyanglinux

回复 秀秀的燕子 的帖子" E3 C7 ^# v6 |5 w$ _2 u* D  E7 z

' d# h, [4 t! E哈哈 弄得我都想吃饺子了 哈哈% r2 a# F; u6 r$ A$ X& E  \9 p  ?. D

大萝莉永远18

原来皮要擀成这样的啊，怪不得我之前学着包饺子的时候，一下锅总是破呢1 A9 {3 ?) g  B9 W

袁方/ty

饺子皮擀的真攒 鼓肚肚

袁方/ty

有香菇哦 超香超赞啦

善良的猴妈妈

那个，皮做的相当漂亮啊
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