秀秀的燕子

      话说，公婆前天回老家了，于是做饭的重任就落到了我的肩上。天天吃炒菜也无趣的很，就趁着有时间，来份饺子，想了半天，也不知道什么陷的好，在市场上溜达了半天，决定就包白菜肉吧，经典，好吃~~~+ M/ H0 ^# Z# F* `+ e! n0 {
         我不喜欢市场卖的饺子皮，总是吃着感觉不对，不好吃，所以就自己做喽。
1 {+ T; r8 J3 ]9 f4 ]        首先和面，很简单的面粉加水，揉成团以后放一会，大概放15~25分钟。趁着空挡，我把白菜切好了，还放了点黑木耳调味。不过肉我先用一点点料酒、味极鲜和姜碎腌制了有10分钟。然后加上白菜，木耳和一点点虾皮，盐，油，味精，还加了点五香粉，用筷子拌好。这时候，面也差不多了，拿出来，继续揉，大力点，有劲道。
: j& E) V$ ?( p7 ?1 @4 f) X2 {      揉好后，擀成圆形的皮，中间要有点小凸起，就是厚点，这样才不会涨开+ V1 Q) S" a. ~1 H  J" {
大概就是这形状的
  J9 ]; j# l, m! A下面是调好的陷
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辛苦了一早晨，总算包好了，包的不好看，大家不要砸砖哈
7 i  i6 v# `! @8 N3 ~; J不过话说，虽然是第一次，但是味道真的好好吃呢，我和老公吃的一个都不剩，哈哈哈~~
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最爱依然

真厉害呢。。。。

秀秀的燕子

回复 N99N99 的帖子# G; p, ]/ g/ m( C

8 P) N( O6 C7 _0 H8 U5 \自己做啊，亲

秀秀的燕子

回复 袁方/ty 的帖子
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1 A& R9 S: q0 E练出来滴呢

秀秀的燕子

回复 善良的猴妈妈 的帖子
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3 M- P/ i! Z/ I( d" O2 f; v& v嘻嘻，还好

N99N99

我也想吃饺子，家人没人做

嘉赫妈

哎呦~包的真漂亮！

yangyanglinux

回复 秀秀的燕子 的帖子
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2 W. ^, X3 }. P: V哈哈 弄得我都想吃饺子了 哈哈+ `, l2 t; I0 L3 A& A0 g' k

大萝莉永远18

原来皮要擀成这样的啊，怪不得我之前学着包饺子的时候，一下锅总是破呢
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袁方/ty

饺子皮擀的真攒 鼓肚肚

袁方/ty

有香菇哦 超香超赞啦

善良的猴妈妈

那个，皮做的相当漂亮啊4 r+ ?0 y: V5 I. b