秀秀的燕子

      话说，公婆前天回老家了，于是做饭的重任就落到了我的肩上。天天吃炒菜也无趣的很，就趁着有时间，来份饺子，想了半天，也不知道什么陷的好，在市场上溜达了半天，决定就包白菜肉吧，经典，好吃~~~
+ i; V, D1 M' w         我不喜欢市场卖的饺子皮，总是吃着感觉不对，不好吃，所以就自己做喽。  \- {: ?1 J" n3 ^
        首先和面，很简单的面粉加水，揉成团以后放一会，大概放15~25分钟。趁着空挡，我把白菜切好了，还放了点黑木耳调味。不过肉我先用一点点料酒、味极鲜和姜碎腌制了有10分钟。然后加上白菜，木耳和一点点虾皮，盐，油，味精，还加了点五香粉，用筷子拌好。这时候，面也差不多了，拿出来，继续揉，大力点，有劲道。8 D% g. C! `; X& g9 z& p. Z
      揉好后，擀成圆形的皮，中间要有点小凸起，就是厚点，这样才不会涨开% r* t5 P7 T# m) c: V
大概就是这形状的( G# Y5 _' V( h! r9 o3 H
下面是调好的陷4 ^1 g6 R! W, n" w, W
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7 t! F/ Y) h8 q辛苦了一早晨，总算包好了，包的不好看，大家不要砸砖哈
2 u+ D5 C* L% k不过话说，虽然是第一次，但是味道真的好好吃呢，我和老公吃的一个都不剩，哈哈哈~~1 g4 s0 t8 D; ]& N

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善良的猴妈妈

那个，皮做的相当漂亮啊  ~8 ?& v& A2 h, w4 X0 }! Y5 @

袁方/ty

有香菇哦 超香超赞啦

袁方/ty

饺子皮擀的真攒 鼓肚肚

大萝莉永远18

原来皮要擀成这样的啊，怪不得我之前学着包饺子的时候，一下锅总是破呢3 e4 W. D3 z0 D6 n/ z

yangyanglinux

回复 秀秀的燕子 的帖子( p9 ?2 f$ V$ Z2 i
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哈哈 弄得我都想吃饺子了 哈哈
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嘉赫妈

哎呦~包的真漂亮！

N99N99

我也想吃饺子，家人没人做

秀秀的燕子

回复 善良的猴妈妈 的帖子& r3 _; }* A, N- R
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嘻嘻，还好

秀秀的燕子

回复 袁方/ty 的帖子& M' L- n* B& ^
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练出来滴呢

秀秀的燕子

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自己做啊，亲

最爱依然

真厉害呢。。。。