秀秀的燕子

      话说，公婆前天回老家了，于是做饭的重任就落到了我的肩上。天天吃炒菜也无趣的很，就趁着有时间，来份饺子，想了半天，也不知道什么陷的好，在市场上溜达了半天，决定就包白菜肉吧，经典，好吃~~~
9 ?* t  ?5 D, N1 Z* \3 \5 N         我不喜欢市场卖的饺子皮，总是吃着感觉不对，不好吃，所以就自己做喽。/ }& N. r$ I! A; L% w. P9 q1 }
        首先和面，很简单的面粉加水，揉成团以后放一会，大概放15~25分钟。趁着空挡，我把白菜切好了，还放了点黑木耳调味。不过肉我先用一点点料酒、味极鲜和姜碎腌制了有10分钟。然后加上白菜，木耳和一点点虾皮，盐，油，味精，还加了点五香粉，用筷子拌好。这时候，面也差不多了，拿出来，继续揉，大力点，有劲道。
9 M+ m9 @" X* B0 M" d* e      揉好后，擀成圆形的皮，中间要有点小凸起，就是厚点，这样才不会涨开
& n" ^" V& J% R& C- t( m大概就是这形状的, ?* j* V" h: m0 J
下面是调好的陷. F- q+ d" ^3 W! F; T
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2 t/ C9 l' W- e* ?2 p! {+ t5 ]辛苦了一早晨，总算包好了，包的不好看，大家不要砸砖哈
  c, y9 N2 i* ?+ r8 y6 t不过话说，虽然是第一次，但是味道真的好好吃呢，我和老公吃的一个都不剩，哈哈哈~~
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善良的猴妈妈

那个，皮做的相当漂亮啊
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袁方/ty

有香菇哦 超香超赞啦

袁方/ty

饺子皮擀的真攒 鼓肚肚

大萝莉永远18

原来皮要擀成这样的啊，怪不得我之前学着包饺子的时候，一下锅总是破呢
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yangyanglinux

回复 秀秀的燕子 的帖子* L  Z. r, C& n  w& j1 {* E! w" c
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哈哈 弄得我都想吃饺子了 哈哈
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嘉赫妈

哎呦~包的真漂亮！

N99N99

我也想吃饺子，家人没人做

秀秀的燕子

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9 L( M/ }) P& c7 _  w嘻嘻，还好

秀秀的燕子

回复 袁方/ty 的帖子2 k9 f/ c, j$ Z8 }8 v6 }

. P7 y6 ^& o) P% `: v练出来滴呢

秀秀的燕子

回复 N99N99 的帖子7 M# Y( Z! s6 o2 U
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自己做啊，亲

最爱依然

真厉害呢。。。。