秀秀的燕子

      话说，公婆前天回老家了，于是做饭的重任就落到了我的肩上。天天吃炒菜也无趣的很，就趁着有时间，来份饺子，想了半天，也不知道什么陷的好，在市场上溜达了半天，决定就包白菜肉吧，经典，好吃~~~
( {9 h* O6 Y! ?% J" z6 Z         我不喜欢市场卖的饺子皮，总是吃着感觉不对，不好吃，所以就自己做喽。& x9 `: x  U1 l7 _6 ~
        首先和面，很简单的面粉加水，揉成团以后放一会，大概放15~25分钟。趁着空挡，我把白菜切好了，还放了点黑木耳调味。不过肉我先用一点点料酒、味极鲜和姜碎腌制了有10分钟。然后加上白菜，木耳和一点点虾皮，盐，油，味精，还加了点五香粉，用筷子拌好。这时候，面也差不多了，拿出来，继续揉，大力点，有劲道。
7 d/ i1 ^5 r  p9 C8 c      揉好后，擀成圆形的皮，中间要有点小凸起，就是厚点，这样才不会涨开
6 p! z. K! z5 \大概就是这形状的
0 J) }  v, r5 w& ^0 |下面是调好的陷7 [* @% Y1 p; S" A- @( I

  m3 q7 k/ S0 a9 }
. G2 N6 ?. P' W7 m9 e/ Q* q# f& [* {% {: W$ u
4 ]2 r6 L3 x6 ^9 f: R
辛苦了一早晨，总算包好了，包的不好看，大家不要砸砖哈
! {  n" }0 Y& k( d' |: r- g9 C不过话说，虽然是第一次，但是味道真的好好吃呢，我和老公吃的一个都不剩，哈哈哈~~
; [/ k  G9 g- J, [: k0 k
+ r6 `, M, G; R3 |( Y

善良的猴妈妈

那个，皮做的相当漂亮啊
6 L6 n  M: U4 [  N: b/ m. ]

袁方/ty

有香菇哦 超香超赞啦

袁方/ty

饺子皮擀的真攒 鼓肚肚

大萝莉永远18

原来皮要擀成这样的啊，怪不得我之前学着包饺子的时候，一下锅总是破呢( y; p! ]$ @7 n! T5 d; V

yangyanglinux

回复 秀秀的燕子 的帖子
0 T) d7 W% U- c$ Z. w/ l: S& g& c- i- ?" N
哈哈 弄得我都想吃饺子了 哈哈
  q# Z: Q7 ?  P' I" J9 o$ c1 ~( `- n

嘉赫妈

哎呦~包的真漂亮！

N99N99

我也想吃饺子，家人没人做

秀秀的燕子

回复 善良的猴妈妈 的帖子  n/ a/ J! G6 H2 V" q4 n% ?+ P

7 M4 `# F9 {" N5 ]嘻嘻，还好

秀秀的燕子

回复 袁方/ty 的帖子
2 Y& J$ p% q; _+ q% |* K+ O+ ?& Y' ?/ W
练出来滴呢

秀秀的燕子

回复 N99N99 的帖子4 W+ M0 A5 D& X0 C  z: w$ b9 T# Q

5 z# S" N! h6 b3 ]4 G5 L0 c% P自己做啊，亲

最爱依然

真厉害呢。。。。