秀秀的燕子

      话说，公婆前天回老家了，于是做饭的重任就落到了我的肩上。天天吃炒菜也无趣的很，就趁着有时间，来份饺子，想了半天，也不知道什么陷的好，在市场上溜达了半天，决定就包白菜肉吧，经典，好吃~~~4 K  |7 I0 b3 p7 R" ?
         我不喜欢市场卖的饺子皮，总是吃着感觉不对，不好吃，所以就自己做喽。
& k4 w8 f# A+ `% D/ |* @# c        首先和面，很简单的面粉加水，揉成团以后放一会，大概放15~25分钟。趁着空挡，我把白菜切好了，还放了点黑木耳调味。不过肉我先用一点点料酒、味极鲜和姜碎腌制了有10分钟。然后加上白菜，木耳和一点点虾皮，盐，油，味精，还加了点五香粉，用筷子拌好。这时候，面也差不多了，拿出来，继续揉，大力点，有劲道。
/ k2 R. I0 c' {      揉好后，擀成圆形的皮，中间要有点小凸起，就是厚点，这样才不会涨开# z6 W+ _' K5 `, D
大概就是这形状的# T- m7 Y! K8 o; j; B; @( i+ b; c
下面是调好的陷
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& C( N2 e5 V+ j) E3 U辛苦了一早晨，总算包好了，包的不好看，大家不要砸砖哈
9 F$ Z- }" y) p1 S不过话说，虽然是第一次，但是味道真的好好吃呢，我和老公吃的一个都不剩，哈哈哈~~4 ]8 Z, z" e* ]9 ^; l  F$ V
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善良的猴妈妈

那个，皮做的相当漂亮啊
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袁方/ty

有香菇哦 超香超赞啦

袁方/ty

饺子皮擀的真攒 鼓肚肚

大萝莉永远18

原来皮要擀成这样的啊，怪不得我之前学着包饺子的时候，一下锅总是破呢
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yangyanglinux

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/ d0 G# e* E( {  T/ |& Y5 G哈哈 弄得我都想吃饺子了 哈哈" K5 M# x5 a$ e/ A# `) y! j% b

嘉赫妈

哎呦~包的真漂亮！

N99N99

我也想吃饺子，家人没人做

秀秀的燕子

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嘻嘻，还好

秀秀的燕子

回复 袁方/ty 的帖子( ?" H3 ?9 U' ~
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练出来滴呢

秀秀的燕子

回复 N99N99 的帖子: v4 ^# S6 d) a' m( [" F* k

( @0 ?% R' U; l8 t/ V自己做啊，亲

最爱依然

真厉害呢。。。。