秀秀的燕子

      话说，公婆前天回老家了，于是做饭的重任就落到了我的肩上。天天吃炒菜也无趣的很，就趁着有时间，来份饺子，想了半天，也不知道什么陷的好，在市场上溜达了半天，决定就包白菜肉吧，经典，好吃~~~% ^; H, j: q! S1 }' ~7 B2 l
         我不喜欢市场卖的饺子皮，总是吃着感觉不对，不好吃，所以就自己做喽。
% n: L5 Q0 w& _' C        首先和面，很简单的面粉加水，揉成团以后放一会，大概放15~25分钟。趁着空挡，我把白菜切好了，还放了点黑木耳调味。不过肉我先用一点点料酒、味极鲜和姜碎腌制了有10分钟。然后加上白菜，木耳和一点点虾皮，盐，油，味精，还加了点五香粉，用筷子拌好。这时候，面也差不多了，拿出来，继续揉，大力点，有劲道。% H2 e0 r7 b( w% N9 E* o
      揉好后，擀成圆形的皮，中间要有点小凸起，就是厚点，这样才不会涨开
! t" N! J. l- f9 T& |/ I" I大概就是这形状的
+ s) ^5 h4 Z7 F8 n& V2 I下面是调好的陷
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9 {+ i, R( S7 N& A. k* B辛苦了一早晨，总算包好了，包的不好看，大家不要砸砖哈
: f. t" S& P2 O4 W% O, b不过话说，虽然是第一次，但是味道真的好好吃呢，我和老公吃的一个都不剩，哈哈哈~~
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善良的猴妈妈

那个，皮做的相当漂亮啊
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袁方/ty

有香菇哦 超香超赞啦

袁方/ty

饺子皮擀的真攒 鼓肚肚

大萝莉永远18

原来皮要擀成这样的啊，怪不得我之前学着包饺子的时候，一下锅总是破呢4 ?, d6 |5 e2 U8 t3 w9 x; w* j

yangyanglinux

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哈哈 弄得我都想吃饺子了 哈哈
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嘉赫妈

哎呦~包的真漂亮！

N99N99

我也想吃饺子，家人没人做

秀秀的燕子

回复 善良的猴妈妈 的帖子8 Z8 W* M/ x* }( Q( E

" \' w4 Q# g0 {$ o  {嘻嘻，还好

秀秀的燕子

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! l7 J* C) b6 ]& N; W5 J2 K练出来滴呢

秀秀的燕子

回复 N99N99 的帖子" ?+ f5 s4 X! E) B% K6 M% }7 L
! G4 D8 D6 R. a9 J: g0 Z1 _
自己做啊，亲

最爱依然

真厉害呢。。。。