秀秀的燕子

      话说，公婆前天回老家了，于是做饭的重任就落到了我的肩上。天天吃炒菜也无趣的很，就趁着有时间，来份饺子，想了半天，也不知道什么陷的好，在市场上溜达了半天，决定就包白菜肉吧，经典，好吃~~~) s! v$ e4 L& W
         我不喜欢市场卖的饺子皮，总是吃着感觉不对，不好吃，所以就自己做喽。
. l) N. G8 |# C        首先和面，很简单的面粉加水，揉成团以后放一会，大概放15~25分钟。趁着空挡，我把白菜切好了，还放了点黑木耳调味。不过肉我先用一点点料酒、味极鲜和姜碎腌制了有10分钟。然后加上白菜，木耳和一点点虾皮，盐，油，味精，还加了点五香粉，用筷子拌好。这时候，面也差不多了，拿出来，继续揉，大力点，有劲道。
9 P( p0 S5 }1 ]; n# b7 i      揉好后，擀成圆形的皮，中间要有点小凸起，就是厚点，这样才不会涨开6 y: t. l8 ?4 c: B9 @* s* E
大概就是这形状的' t, m2 R  R& B5 I0 `! b
下面是调好的陷
* Y7 q- ?4 [  d! l6 ~; J; I5 v0 W7 r: d% \

9 l, s. C! l1 T8 m/ K% ]% \/ m' o$ L. d

3 c( T* b* k9 ~' H! a辛苦了一早晨，总算包好了，包的不好看，大家不要砸砖哈/ E) Z# d' ~. G9 Q3 q
不过话说，虽然是第一次，但是味道真的好好吃呢，我和老公吃的一个都不剩，哈哈哈~~/ P) Z) J. j5 g1 Y8 Z% e5 [

" z! t1 S0 y, O% d. D% E

善良的猴妈妈

那个，皮做的相当漂亮啊
+ h) Y" K8 o; f( K

袁方/ty

有香菇哦 超香超赞啦

袁方/ty

饺子皮擀的真攒 鼓肚肚

大萝莉永远18

原来皮要擀成这样的啊，怪不得我之前学着包饺子的时候，一下锅总是破呢& F" t0 |, j# ]" M% `/ e

yangyanglinux

回复 秀秀的燕子 的帖子4 q8 n# m  N4 }+ D8 U
: `" _# M2 L3 E. o! y8 t8 h
哈哈 弄得我都想吃饺子了 哈哈
$ r2 W) f4 K# \4 h% E, p* o( z

嘉赫妈

哎呦~包的真漂亮！

N99N99

我也想吃饺子，家人没人做

秀秀的燕子

回复 善良的猴妈妈 的帖子
2 Z, o" M, b- s0 x/ \! b7 d2 u- N
嘻嘻，还好

秀秀的燕子

回复 袁方/ty 的帖子
- E" H, l; L' h1 B. a% k" \
/ ]+ v; o8 N0 w; ~8 A' e练出来滴呢

秀秀的燕子

回复 N99N99 的帖子# H& u+ T" Z$ ]* q

  o/ m1 S# `  J; {$ ?) G自己做啊，亲

最爱依然

真厉害呢。。。。