秀秀的燕子

      话说，公婆前天回老家了，于是做饭的重任就落到了我的肩上。天天吃炒菜也无趣的很，就趁着有时间，来份饺子，想了半天，也不知道什么陷的好，在市场上溜达了半天，决定就包白菜肉吧，经典，好吃~~~
! d; x% N# `! k2 A1 {+ Q         我不喜欢市场卖的饺子皮，总是吃着感觉不对，不好吃，所以就自己做喽。% V/ K' b- b) _* w
        首先和面，很简单的面粉加水，揉成团以后放一会，大概放15~25分钟。趁着空挡，我把白菜切好了，还放了点黑木耳调味。不过肉我先用一点点料酒、味极鲜和姜碎腌制了有10分钟。然后加上白菜，木耳和一点点虾皮，盐，油，味精，还加了点五香粉，用筷子拌好。这时候，面也差不多了，拿出来，继续揉，大力点，有劲道。$ L) H3 k- W5 {6 W: V
      揉好后，擀成圆形的皮，中间要有点小凸起，就是厚点，这样才不会涨开
' L# m8 V) a1 \$ h( D0 M大概就是这形状的- q" |/ C9 Z; C/ E& U
下面是调好的陷1 p3 `9 @. c9 H5 A! F( Z

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/ f, @: J: m8 q+ s辛苦了一早晨，总算包好了，包的不好看，大家不要砸砖哈
& L0 k$ R* l( d4 [" {不过话说，虽然是第一次，但是味道真的好好吃呢，我和老公吃的一个都不剩，哈哈哈~~: p1 q% o# X# d# C
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善良的猴妈妈

那个，皮做的相当漂亮啊
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袁方/ty

有香菇哦 超香超赞啦

袁方/ty

饺子皮擀的真攒 鼓肚肚

大萝莉永远18

原来皮要擀成这样的啊，怪不得我之前学着包饺子的时候，一下锅总是破呢
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yangyanglinux

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  v: ]% H& A! I/ |: P2 m) S哈哈 弄得我都想吃饺子了 哈哈! S0 q! e1 K" {, B4 p

嘉赫妈

哎呦~包的真漂亮！

N99N99

我也想吃饺子，家人没人做

秀秀的燕子

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嘻嘻，还好

秀秀的燕子

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练出来滴呢

秀秀的燕子

回复 N99N99 的帖子- L3 t; t: `3 J, G

. o7 t( `8 e* z- H: |. q自己做啊，亲

最爱依然

真厉害呢。。。。