sobuy0283

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跟团买了月月妈妈的一些好吃的（红莲子啊、木耳啊、银耳啊……最最重要的是——石笋！）。
  ~0 |$ ]% f$ L+ ~8 ]" n2 d国庆要离京回老家看琦琦去，明天还要加班。
" l# H0 \+ }& Q今天说啥也要尝尝石笋的好味道。嘿嘿……
7 G; D' T" P: H4 r* c3 t" _* M% n+ d今天主要做了两个菜，一个是石笋红烧肉，一个我自己瞎起一个名字吧：香辣石笋炒肉。2 b+ i; w4 N5 l7 P
首先介绍第一个菜吧：石笋红烧肉。
4 S3 [1 h) u$ g  r  ~（一）原料：% e! c: f* h) f8 Z) j
发泡好的石笋
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! I4 F* N9 [0 g0 a+ A) i
切断, W* Z* d2 T* I# N. X  _

6 ]9 A* o3 b7 u6 u5 F/ z五花肉: T9 @; \! h) f0 q; G1 E8 Q* O
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葱姜蒜
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3 m- i' J4 x1 V. w/ P- m7 u4 n（二）步骤简图6 s" b% X3 L9 i; ~* c; d# s
肉块焯水/ n& R4 W% ], ]# ?" _' ]

3 L0 a3 _4 B0 ~3 s1 {- \翻炒，把肉里面的油炒出来。要注意哦，笋干有盐的，所以需要注意加的调料的量。
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" O  r* q& |0 h, \加水咕嘟，大致得一个小时+ c* G+ |% ~* i* b4 O# c2 W& ^
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水多一点，最后可以收干3 D4 K6 p3 {: p3 X
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（三）出锅# R' g- V7 W9 Z3 |, ]
哈哈，看看卖相不错吧？' a, d, P+ X( _, U% g/ V4 C$ Z% t
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sobuy0283

回复 怜香居 的帖子
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嘿嘿，好久以前的事情咯

怜香居

看起来不错

chq0923

做的真好

HZMa

回复 sobuy0283 的帖子! O; ^, l' Z4 n
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这个香辣石笋看得我口水哗哗的。

沙漠孤雁2011

学习学习吧

sobuy0283

居然上首页了！鼓励一下琦爸，以后多做点去，哈哈

精灵鼠

我从井冈山也带了些笋干，昨天我妈做了些，味道还不错~~~~~~~~~~~

我爱凡儿

看着好香呀！

爱琦无比

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外婆菜那个做法我喜欢，这馋死我了。团连接呢。。。。。。。谁好心给个啊。。。

sobuy0283

回复 朵朵家的猫 的帖子1 \  c9 ^6 [& s# C
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是的，我泡了差不多1个多小时，建议你泡2个小时过些

朵朵家的猫

回复 sobuy0283 的帖子
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直的没有烟熏味是吧亲。。这个也是干的【泡的吗

木子夕谣

可怜我家相公,娶了个不会做饭的，自责啊我．．．．

木子夕谣

会做饭饭的妞妞儿们真多啊