sobuy0283

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0 L9 x: p" ]4 L, h: k跟团买了月月妈妈的一些好吃的（红莲子啊、木耳啊、银耳啊……最最重要的是——石笋！）。
$ W* D' h8 N0 @( [2 B) s国庆要离京回老家看琦琦去，明天还要加班。6 c; O7 G- t8 n
今天说啥也要尝尝石笋的好味道。嘿嘿……  v1 @  t& D6 B1 @
今天主要做了两个菜，一个是石笋红烧肉，一个我自己瞎起一个名字吧：香辣石笋炒肉。( d5 y0 }1 y' F6 ?, u# _" @1 U
首先介绍第一个菜吧：石笋红烧肉。
. J: P. p6 P9 f8 e（一）原料：
  t/ i) M2 `6 Y& @8 V; d发泡好的石笋
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  u' V' Q9 t+ N" h8 j, w9 t, b' S5 g7 m  q6 X2 p) F" C$ C
切断+ K1 X5 x/ a5 f: t1 g0 h

; \' M( O% T2 X五花肉* x/ ^  Y( O7 h: Y5 j% d

3 w' E/ R0 j/ e3 L1 k4 y葱姜蒜, s  M- b6 [; `5 L

5 V) z7 t) _+ G  i4 Z（二）步骤简图
: j% I8 t+ n% F0 o4 ?8 a4 ^: s肉块焯水
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翻炒，把肉里面的油炒出来。要注意哦，笋干有盐的，所以需要注意加的调料的量。+ y% L& ^* u) Z. r! Q

; H) J0 L1 n9 R% `: N) i加水咕嘟，大致得一个小时1 i3 i1 ~& _- p, e& o; E
! l/ S7 B- s* J4 j
水多一点，最后可以收干
2 P& H' ~9 p6 s; k0 b0 @( U3 a2 e7 Q% q4 I
（三）出锅
" P; |! _! a: P5 m$ E1 d哈哈，看看卖相不错吧？
5 x: d+ h" ?+ k" m) ?1 V! C  y0 E( j$ F+ z) u3 A; k0 R* \6 ]
# _& c9 j6 ^! y% J) `$ a

& u. t3 W6 E! H6 W

sobuy0283

回复 怜香居 的帖子9 a) s9 H$ ^4 ?, C! k' @

+ M  A0 T" G& |% u4 N- O  Z5 T. ~嘿嘿，好久以前的事情咯

怜香居

看起来不错

chq0923

做的真好

HZMa

回复 sobuy0283 的帖子
; ]2 O7 N' m$ r& h. |: B
/ Z% L3 y3 Y6 Z. p6 p! y8 h这个香辣石笋看得我口水哗哗的。

沙漠孤雁2011

学习学习吧

sobuy0283

居然上首页了！鼓励一下琦爸，以后多做点去，哈哈

精灵鼠

我从井冈山也带了些笋干，昨天我妈做了些，味道还不错~~~~~~~~~~~

我爱凡儿

看着好香呀！

爱琦无比

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外婆菜那个做法我喜欢，这馋死我了。团连接呢。。。。。。。谁好心给个啊。。。

sobuy0283

回复 朵朵家的猫 的帖子
4 }/ Y. u7 F+ ]; l; f- V, U5 V* A3 v+ o" F9 g
是的，我泡了差不多1个多小时，建议你泡2个小时过些

朵朵家的猫

回复 sobuy0283 的帖子
' ?" P8 P- z1 t# P( \. j6 ~# b  H2 [; m9 b* T
直的没有烟熏味是吧亲。。这个也是干的【泡的吗

木子夕谣

可怜我家相公,娶了个不会做饭的，自责啊我．．．．

木子夕谣

会做饭饭的妞妞儿们真多啊