sobuy0283

: y4 w9 ^) @6 \) e
0 s1 T2 w9 f% f7 w- \
跟团买了月月妈妈的一些好吃的（红莲子啊、木耳啊、银耳啊……最最重要的是——石笋！）。5 W5 I# q* i: p, e8 {) M" A
国庆要离京回老家看琦琦去，明天还要加班。
' s  g& G- C3 r今天说啥也要尝尝石笋的好味道。嘿嘿……
* U9 l4 k# e9 C! r5 m) z% J今天主要做了两个菜，一个是石笋红烧肉，一个我自己瞎起一个名字吧：香辣石笋炒肉。# X( K/ `9 @/ R, l- D
首先介绍第一个菜吧：石笋红烧肉。
- ]& `0 h" h, |' i8 q# Y（一）原料：( H& D. k; W4 @' j' P2 h
发泡好的石笋
& G, h2 A( d+ a( W2 g# x2 i! Z& T/ [  f+ E
3 u4 I3 C. H4 j& {1 i
切断
( b$ K' N: |; X$ {
; a) ?' I) t/ ?- S# [五花肉: y! {0 f. ~- j4 o
) \2 _6 o0 z* C4 N7 Z& o
葱姜蒜
: b+ r' l% W$ c3 L$ i! g( W- O0 ]% [6 ]
（二）步骤简图
+ T6 u. [9 e% ?+ {3 W4 G1 y1 o肉块焯水8 n( J: C& I/ n" b6 m; O

* k: Z9 S% g; m1 m+ x, b% g翻炒，把肉里面的油炒出来。要注意哦，笋干有盐的，所以需要注意加的调料的量。  M1 U, R) L2 X/ q7 ?9 P

- v3 A  y1 c+ }加水咕嘟，大致得一个小时4 o2 y; p& I2 J3 e
7 [. o* x5 q& _. W# p% F
水多一点，最后可以收干5 {% [0 T6 L$ E" _
1 W9 Y# ~1 a9 z8 F3 C
（三）出锅+ {) J6 g. ]6 Q! G- h
哈哈，看看卖相不错吧？
/ ], Q( d- b( W: ^- @  k# @8 {9 ?- \4 l; n" b
) m1 Y! g" I# `
& M* j- E. Y& z; Z( b2 D. N

sobuy0283

回复 怜香居 的帖子
3 l' }4 h% N5 F( e" k6 Z% o5 i: m2 x# H- m0 u7 M
嘿嘿，好久以前的事情咯

怜香居

看起来不错

chq0923

做的真好

HZMa

回复 sobuy0283 的帖子! |) e  u# _+ X* \/ M
- o8 o+ N4 w, L4 h) ~+ l1 M
这个香辣石笋看得我口水哗哗的。

沙漠孤雁2011

学习学习吧

sobuy0283

居然上首页了！鼓励一下琦爸，以后多做点去，哈哈

精灵鼠

我从井冈山也带了些笋干，昨天我妈做了些，味道还不错~~~~~~~~~~~

我爱凡儿

看着好香呀！

爱琦无比

% |7 |  V6 ^) P; \- K) O
外婆菜那个做法我喜欢，这馋死我了。团连接呢。。。。。。。谁好心给个啊。。。

sobuy0283

回复 朵朵家的猫 的帖子5 Q$ b$ m  H6 S" m

# [2 g* E  Y% F是的，我泡了差不多1个多小时，建议你泡2个小时过些

朵朵家的猫

回复 sobuy0283 的帖子' w8 r, V5 B- Q5 Y9 q

$ W% O1 y, [! `8 R; p, e! l直的没有烟熏味是吧亲。。这个也是干的【泡的吗

木子夕谣

可怜我家相公,娶了个不会做饭的，自责啊我．．．．

木子夕谣

会做饭饭的妞妞儿们真多啊