sobuy0283

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跟团买了月月妈妈的一些好吃的（红莲子啊、木耳啊、银耳啊……最最重要的是——石笋！）。
  q5 }% C& G  V8 i8 ]$ T国庆要离京回老家看琦琦去，明天还要加班。) J/ J  N) W+ m3 c% L
今天说啥也要尝尝石笋的好味道。嘿嘿……6 L( {; L5 g/ _) b6 i/ {" P# `
今天主要做了两个菜，一个是石笋红烧肉，一个我自己瞎起一个名字吧：香辣石笋炒肉。
) v- h5 n. y9 f$ N2 G首先介绍第一个菜吧：石笋红烧肉。# u, ^2 j# h$ Y7 s. q8 Q$ Q: E
（一）原料：
5 E+ I) z" N: z! [' P发泡好的石笋3 r9 d' x! p2 W/ O7 S) m6 `
% N9 D* b2 g  u; j" J% ]8 A
1 p0 x3 T& Q" q* ~5 D: k) M. q
切断0 l, m* b& ^  s' c6 m1 E4 J

' x6 c& r1 r5 s+ t五花肉# c1 G2 K. c2 P; y) O/ ]
' R/ y6 h' D3 @# v
葱姜蒜1 o* G; O8 ~- s

# m+ F+ `# f& J1 i2 G) O（二）步骤简图
0 Q" G" D* P; V( f5 m7 E3 P% z* L0 {肉块焯水' B+ Q. X$ m# B$ K) l

2 g0 h' i: Z! U3 g9 ?0 h翻炒，把肉里面的油炒出来。要注意哦，笋干有盐的，所以需要注意加的调料的量。5 \, u4 I" {9 X4 a1 w& G- Y

* B, h/ J# E1 p加水咕嘟，大致得一个小时5 u+ j- B) d+ o

( S/ C  Y+ r$ W! |9 Q5 d6 _! {4 ^水多一点，最后可以收干# j2 [3 Z6 p0 u
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（三）出锅
' T, F9 R* z: z+ v& G" [哈哈，看看卖相不错吧？; S5 s, I2 ?' ~9 B

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sobuy0283

回复 怜香居 的帖子3 r8 r2 B' c! z+ O# r

+ h' K- n" P1 |, b" v嘿嘿，好久以前的事情咯

怜香居

看起来不错

chq0923

做的真好

HZMa

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: S3 n& W: w' m% @$ i" v
$ E4 U% m. R: s/ n4 }1 P/ j  T这个香辣石笋看得我口水哗哗的。

沙漠孤雁2011

学习学习吧

sobuy0283

居然上首页了！鼓励一下琦爸，以后多做点去，哈哈

精灵鼠

我从井冈山也带了些笋干，昨天我妈做了些，味道还不错~~~~~~~~~~~

我爱凡儿

看着好香呀！

爱琦无比

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外婆菜那个做法我喜欢，这馋死我了。团连接呢。。。。。。。谁好心给个啊。。。

sobuy0283

回复 朵朵家的猫 的帖子
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, H, T4 R% }# L5 T+ F9 E是的，我泡了差不多1个多小时，建议你泡2个小时过些

朵朵家的猫

回复 sobuy0283 的帖子
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+ c& S/ w  T& q7 {3 `1 ?直的没有烟熏味是吧亲。。这个也是干的【泡的吗

木子夕谣

可怜我家相公,娶了个不会做饭的，自责啊我．．．．

木子夕谣

会做饭饭的妞妞儿们真多啊