sobuy0283

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1 e6 e; ?% r8 P. G跟团买了月月妈妈的一些好吃的（红莲子啊、木耳啊、银耳啊……最最重要的是——石笋！）。
; ~0 q( a5 O2 F# v4 w- M3 Z国庆要离京回老家看琦琦去，明天还要加班。
- O6 L" j$ [" p0 e0 j- b今天说啥也要尝尝石笋的好味道。嘿嘿……$ x8 d6 S& K0 t, V5 y9 w- f
今天主要做了两个菜，一个是石笋红烧肉，一个我自己瞎起一个名字吧：香辣石笋炒肉。
) u& o0 \7 ]! I: M0 m2 k首先介绍第一个菜吧：石笋红烧肉。
  l6 f. _7 @/ a$ M) w3 U' h$ c（一）原料：; j- z+ s: {0 c# l+ ~% ]9 y
发泡好的石笋
$ ?$ {4 U% `# _6 \  B$ k7 @$ x' Q' o% w' t

; W6 n# i$ M+ t5 `切断
- E8 J( e) y  D/ `3 O& p
( M& I- x9 T$ b2 M五花肉
# {0 s4 D8 p) V5 T& F1 w- U3 o5 a' ~7 i
葱姜蒜: v& L5 e. n7 _. ~' H& C
# p/ p& O( P+ {$ s
（二）步骤简图
+ W! C5 h& G3 I8 ~肉块焯水
; l$ {* L( O! u+ W4 k; {
, c1 X) m$ S/ f1 r0 L翻炒，把肉里面的油炒出来。要注意哦，笋干有盐的，所以需要注意加的调料的量。3 y* X0 Y$ X- w9 V* B

. H. I! p# S4 [! u+ b# U( v加水咕嘟，大致得一个小时
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水多一点，最后可以收干
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5 Y' j$ i: X7 m" n5 ~2 L（三）出锅! `( h# `1 G4 c2 S8 O( y, n8 J2 _
哈哈，看看卖相不错吧？( m7 }- w$ |5 n) r5 T9 S3 Q
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sobuy0283

回复 怜香居 的帖子
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嘿嘿，好久以前的事情咯

怜香居

看起来不错

chq0923

做的真好

HZMa

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+ S$ \( C0 q! W9 q4 _7 ]这个香辣石笋看得我口水哗哗的。

沙漠孤雁2011

学习学习吧

sobuy0283

居然上首页了！鼓励一下琦爸，以后多做点去，哈哈

精灵鼠

我从井冈山也带了些笋干，昨天我妈做了些，味道还不错~~~~~~~~~~~

我爱凡儿

看着好香呀！

爱琦无比

+ O( d4 g4 m, j% H7 `外婆菜那个做法我喜欢，这馋死我了。团连接呢。。。。。。。谁好心给个啊。。。

sobuy0283

回复 朵朵家的猫 的帖子
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是的，我泡了差不多1个多小时，建议你泡2个小时过些

朵朵家的猫

回复 sobuy0283 的帖子
/ ?: m9 p+ d$ g& [% B/ H' A7 E; ]3 x7 w
直的没有烟熏味是吧亲。。这个也是干的【泡的吗

木子夕谣

可怜我家相公,娶了个不会做饭的，自责啊我．．．．

木子夕谣

会做饭饭的妞妞儿们真多啊