sobuy0283

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* T" J% N# N  t6 u" V2 p, M. m跟团买了月月妈妈的一些好吃的（红莲子啊、木耳啊、银耳啊……最最重要的是——石笋！）。
% x. G+ [, S0 f! r3 p国庆要离京回老家看琦琦去，明天还要加班。
! v0 o' [; {" N5 }今天说啥也要尝尝石笋的好味道。嘿嘿……
, j  p* p: W$ z今天主要做了两个菜，一个是石笋红烧肉，一个我自己瞎起一个名字吧：香辣石笋炒肉。
: J" l4 p9 B1 ~5 q! N首先介绍第一个菜吧：石笋红烧肉。4 b4 ?# _- W1 x/ g- W: E
（一）原料：; W- ?: G+ C, [9 i$ k$ J3 w, i6 f
发泡好的石笋
4 D7 L/ O* B  K
0 v+ L" i8 x( R9 }/ J( }% u9 Q+ m# ?" r8 B) B0 j# E; d
切断% c1 L3 k0 i! _5 Y* M5 g& Z/ x

2 y/ f& X2 y* w/ M五花肉
9 l( B* \1 O; ?+ Q* Q0 V- @; X+ C
. f  P4 E+ X. }3 i葱姜蒜
1 z  u" O! k) e( U1 Y9 F# s+ z& \  [) b4 o/ D3 {9 w7 ~' m
（二）步骤简图
8 \' d% k/ [  M# J7 L; t# B. L肉块焯水, g2 y: E0 l3 Z

+ k5 k; i8 f" J+ [( ]翻炒，把肉里面的油炒出来。要注意哦，笋干有盐的，所以需要注意加的调料的量。
7 O% [6 @( k/ h+ y6 }7 s" e/ I7 w
加水咕嘟，大致得一个小时: P/ _2 u) w6 E6 L

# H# s2 o) W' E水多一点，最后可以收干4 X, ~" m# j- A( u, j5 ^9 A
2 u' q1 x$ K8 e
（三）出锅
9 i' K7 o; C# z5 U+ e哈哈，看看卖相不错吧？1 x* H7 H4 |  W$ u3 ]
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. w" L2 r0 S! y, |( N1 V/ ?
& q" a4 ~' W, l3 M+ q; ?

sobuy0283

回复 怜香居 的帖子2 P8 C. T: d5 T, d4 h

- }: P. h; m5 ]' }& C8 c嘿嘿，好久以前的事情咯

怜香居

看起来不错

chq0923

做的真好

HZMa

回复 sobuy0283 的帖子
3 O' G4 c2 o& }- d1 z
6 f! {& V5 r% V2 G* _3 g这个香辣石笋看得我口水哗哗的。

沙漠孤雁2011

学习学习吧

sobuy0283

居然上首页了！鼓励一下琦爸，以后多做点去，哈哈

精灵鼠

我从井冈山也带了些笋干，昨天我妈做了些，味道还不错~~~~~~~~~~~

我爱凡儿

看着好香呀！

爱琦无比

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外婆菜那个做法我喜欢，这馋死我了。团连接呢。。。。。。。谁好心给个啊。。。

sobuy0283

回复 朵朵家的猫 的帖子7 r0 D& Q4 ^  U+ f$ O  U8 L
! C0 I9 Z8 y" C! J9 R
是的，我泡了差不多1个多小时，建议你泡2个小时过些

朵朵家的猫

回复 sobuy0283 的帖子
) p& }% f: m/ \. l; t3 B4 i) g& p/ e6 F7 D1 x
直的没有烟熏味是吧亲。。这个也是干的【泡的吗

木子夕谣

可怜我家相公,娶了个不会做饭的，自责啊我．．．．

木子夕谣

会做饭饭的妞妞儿们真多啊