‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 34 | 浏览: 6347 |倒序浏览 | 字体: tT
梓琦妈妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-24 
帖子
1109 
楼主
发表于 2012-9-22 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sobuy0283 于 2012-9-22 12:54 编辑 5 q4 y* |8 K  ]
# f# s  u. I2 |$ m9 s
跟团买了月月妈妈的一些好吃的(红莲子啊、木耳啊、银耳啊……最最重要的是——石笋!)。
: s9 X! h1 G) |0 n. c& R: X; I9 x; K国庆要离京回老家看琦琦去,明天还要加班。
! \$ Y8 n5 y2 v/ R$ v今天说啥也要尝尝石笋的好味道。嘿嘿……
0 X5 m# R% k! k今天主要做了两个菜,一个是石笋红烧肉,一个我自己瞎起一个名字吧:香辣石笋炒肉。8 C0 ~4 _" [+ H3 M8 S3 e" @  F+ g+ a$ @
首先介绍第一个菜吧:石笋红烧肉。7 |+ H! }+ w6 i( x
(一)原料:
$ s) M$ g! R# `6 U( @) V发泡好的石笋* H/ X7 ?4 X' F0 n( m$ D; k# I
( e* O/ W% G/ Z/ O, H& t8 C0 m

& `4 R* J+ ^; n切断
4 I9 @% \. d& \$ B* F3 z8 u& @  e- {4 E. I- x* \1 o+ n) u
五花肉
7 x4 u; E% t1 t1 a3 `; o  K% K; I" U9 L; k  e/ m- o
葱姜蒜
% Z. O! i7 a9 ^- H$ t- Z7 Y4 C. T+ M% b: x
(二)步骤简图
0 L4 P+ k1 c7 B) Z+ T$ f! `肉块焯水
7 w  ~# `8 v# X& I- ?, ~% z
* T/ `6 f& b8 B* S4 X9 D7 q翻炒,把肉里面的油炒出来。要注意哦,笋干有盐的,所以需要注意加的调料的量。5 W9 g9 `- w3 e2 D1 M
& X5 A& t& Y2 L1 H- |& s$ R
加水咕嘟,大致得一个小时
5 y2 r+ z: x2 l! q0 V& \# L2 U1 l  o7 e
水多一点,最后可以收干
+ b$ G" J- V# `/ v, V; @/ s" F9 R; _/ X& |( ~7 S
(三)出锅
3 U" z% \) r; u( \6 b+ o5 O! e哈哈,看看卖相不错吧?
8 \( r$ I) }& @) o
" {8 u, j* W& j- }' L! c) e+ E  q

9 e2 `$ k& o5 O+ s0 f
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 100 恭喜,您的帖子上首页了!感谢您的原创分享.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

梓琦妈妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-24 
帖子
1109 
想知道月月妈笋干的,速速去团版吧
尕野猫 MW11718

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2007-11-06 
帖子
15251 
真太好了!
9 L* V2 }% I" Y: _' q* S我的口水 泛滥啊 泛滥啊
团长编号MW10959

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-12-16 
帖子
4820 
看着流口水,真棒

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2013-08-09 
帖子
1546 
亲爱的 现在还有团吗。。看着真不错。。

点评

月月de妈  可以团。17.5一包。是店里26.5的那种。  发表于 2012-9-24 18:40

Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
 
帖子
35 
看起来很不错啊: ~  g& U. m+ d8 ~# ^

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2013-09-09 
帖子
453 
不行了,我饿了
梓琦妈妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-24 
帖子
1109 
回复 朵朵家的猫 的帖子# o2 Y$ x/ O$ c7 a* P8 u

+ `+ Y0 [  {/ D2 @: a3 G5 D好像一直有吧,你去团版搜搜,月月妈。
梓琦妈妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-24 
帖子
1109 
回复 木子夕谣 的帖子
$ Q- ~7 G7 V, b, e6 e. g
8 m5 |6 T' ~8 A! X7 O! a呀,离得近呢,来我家吃吧,嘿嘿

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2013-09-09 
帖子
453 
改天,现在不行,上班呢

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2013-09-09 
帖子
453 
冲击我的胃啊

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2013-09-09 
帖子
453 
我也要注册个淘宝

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2013-08-09 
帖子
1546 
回复 sobuy0283 的帖子
* |( Q  e; ~) \6 M& t
4 V. P4 h$ z- _3 N' x$ N/ l% m谢谢亲
梓琦妈妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-24 
帖子
1109 
回复 朵朵家的猫 的帖子
' z. |4 K( o. o2 T% w' e- `9 ?" N7 a0 m. W5 g- L+ Z8 t6 C
这个有点微微的烟熏味,还有那种直的,我想是不是直的更好呢。我买的是弯弯的。你到时候问问月月妈,让给你介绍介绍。我老公说下次买没有熏得(我还不知道有没有)

点评

月月de妈  这是碳烤的石笋,有一点点熏的味道,但是比太阳晒干的更香。  发表于 2012-9-24 18:40

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2013-09-09 
帖子
453 
会做饭饭的妞妞儿们真多啊

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2013-09-09 
帖子
453 
可怜我家相公,娶了个不会做饭的,自责啊我....

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2013-08-09 
帖子
1546 
回复 sobuy0283 的帖子' e+ Z& e* Q( h% c1 y1 x

0 Z1 _, Z7 J+ Q( Z7 a) L直的没有烟熏味是吧亲。。这个也是干的【泡的吗

点评

月月de妈  弯的石笋是碳烤的,直的石笋是太阳晒的。都是八分干的笋干,要浸泡后再做菜。  发表于 2012-9-24 18:42
梓琦妈妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-24 
帖子
1109 
回复 朵朵家的猫 的帖子
! t, Z6 f3 H( l6 d. A
5 g7 d4 Y3 d' E' y  i- O是的,我泡了差不多1个多小时,建议你泡2个小时过些
‹ 上一主题|下一主题
梓琦小厨:月月家的石笋红烧肉&香辣石笋炒肉 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部