‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 34 | 浏览: 6501 |倒序浏览 | 字体: tT
梓琦妈妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-24 
帖子
1109 
楼主
发表于 2012-9-22 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sobuy0283 于 2012-9-22 12:54 编辑 ; |0 L7 ?( W" }: F7 d
% t6 _% \; {9 f4 v
跟团买了月月妈妈的一些好吃的(红莲子啊、木耳啊、银耳啊……最最重要的是——石笋!)。
9 @6 v. e! _) i' g+ }- v* l( B国庆要离京回老家看琦琦去,明天还要加班。$ t( b& ^5 Y+ h8 w% M
今天说啥也要尝尝石笋的好味道。嘿嘿……9 H! ^& h: E0 `9 ]
今天主要做了两个菜,一个是石笋红烧肉,一个我自己瞎起一个名字吧:香辣石笋炒肉。
8 n' [% s4 r, p1 ]; n首先介绍第一个菜吧:石笋红烧肉。
3 G- x' \+ E0 }2 g, Z9 ^(一)原料:( I( h! {6 z+ p0 o5 S8 I& L, a
发泡好的石笋
- ^' g- e- |9 R* g
! ~7 S" c7 T7 ~0 j% k+ Y0 b$ A5 \9 O) d* `
切断7 E+ P3 X6 h( J, f0 d

2 X# @5 x' C7 j% t  W. L五花肉
! s/ \8 T# w* Q% [0 V9 P
# K" F& o4 ?+ t8 N# L葱姜蒜) E8 e0 P5 P& w- O9 _" A) \

1 K0 d: G% c  s" f) ?& J(二)步骤简图
" {# Z0 m& @  d- L/ C$ {; s3 e0 o肉块焯水- W% s$ }% l3 Y/ C( t! Y

7 H# X$ A" p3 F$ n翻炒,把肉里面的油炒出来。要注意哦,笋干有盐的,所以需要注意加的调料的量。# }4 m0 B# z% Z

- X- g. l3 V: o- m% a% P4 H' R加水咕嘟,大致得一个小时- U  v, l+ q8 }. T

* Y$ z2 N  T' e: b4 O) n水多一点,最后可以收干/ j7 t' a. w- Y2 f, ^& O& F
: R# p5 A* U0 m) k. l# m) C
(三)出锅
  c* Z' d; G; j2 b- |4 J- a7 a# e哈哈,看看卖相不错吧?
0 c. j! R+ r" u3 |
% b  S+ J% @7 O* l$ }! A& b; `! I( Y# V) g1 g: w' M7 j! i5 ]( B

- v6 a% F, T6 g1 ^1 i- ^
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 100 恭喜,您的帖子上首页了!感谢您的原创分享.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

梓琦妈妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-24 
帖子
1109 
想知道月月妈笋干的,速速去团版吧
尕野猫 MW11718

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2007-11-06 
帖子
15251 
真太好了!) p6 i+ o" A7 c1 O* X% Y
我的口水 泛滥啊 泛滥啊
团长编号MW10959

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-12-16 
帖子
4820 
看着流口水,真棒

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2013-08-09 
帖子
1546 
亲爱的 现在还有团吗。。看着真不错。。

点评

月月de妈  可以团。17.5一包。是店里26.5的那种。  发表于 2012-9-24 18:40

Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
 
帖子
35 
看起来很不错啊' \8 ?. y- V3 c7 z, t# Y

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2013-09-09 
帖子
453 
不行了,我饿了
梓琦妈妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-24 
帖子
1109 
回复 朵朵家的猫 的帖子
9 I5 ?& f0 M# C; F# X& V4 V- B1 g
- V1 u8 ?/ h; P: X9 i好像一直有吧,你去团版搜搜,月月妈。
梓琦妈妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-24 
帖子
1109 
回复 木子夕谣 的帖子
. f- C- ?! R* K9 d! k1 W+ _2 D5 X8 a) x* F+ f- F7 c1 ?
呀,离得近呢,来我家吃吧,嘿嘿

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2013-09-09 
帖子
453 
改天,现在不行,上班呢

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2013-09-09 
帖子
453 
冲击我的胃啊

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2013-09-09 
帖子
453 
我也要注册个淘宝

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2013-08-09 
帖子
1546 
回复 sobuy0283 的帖子
4 n: q) r; z5 U: C
4 w+ |" a& y: n( U; S: _% T谢谢亲
梓琦妈妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-24 
帖子
1109 
回复 朵朵家的猫 的帖子
% V& m, i2 l, V9 W& Z2 i5 m) M5 X1 b, I1 }5 W6 X. Y. P
这个有点微微的烟熏味,还有那种直的,我想是不是直的更好呢。我买的是弯弯的。你到时候问问月月妈,让给你介绍介绍。我老公说下次买没有熏得(我还不知道有没有)

点评

月月de妈  这是碳烤的石笋,有一点点熏的味道,但是比太阳晒干的更香。  发表于 2012-9-24 18:40

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2013-09-09 
帖子
453 
会做饭饭的妞妞儿们真多啊

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2013-09-09 
帖子
453 
可怜我家相公,娶了个不会做饭的,自责啊我....

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2013-08-09 
帖子
1546 
回复 sobuy0283 的帖子& m# d$ U: K* c+ l
; {0 G  \5 R7 l" V+ ~) \
直的没有烟熏味是吧亲。。这个也是干的【泡的吗

点评

月月de妈  弯的石笋是碳烤的,直的石笋是太阳晒的。都是八分干的笋干,要浸泡后再做菜。  发表于 2012-9-24 18:42
梓琦妈妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-24 
帖子
1109 
回复 朵朵家的猫 的帖子
  }! ^% e* R) o6 a) |" n5 ?
& z& |/ v8 g' p是的,我泡了差不多1个多小时,建议你泡2个小时过些
‹ 上一主题|下一主题 ›
梓琦小厨:月月家的石笋红烧肉&香辣石笋炒肉 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部