- 妈米
- 16891
- 经验值
- 15001
- 在线时间
- 967小时
- 宝宝生日
- 2011-05-01
- 注册时间
- 2010-11-8
- 帖子
- 3858
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 15968
- 精华
- 4
- UID
- 5367414
     
- 宝宝生日
- 2011-05-01
- 帖子
- 3858
|

本帖最后由 我爱老公tsl 于 2012-9-26 15:43 编辑
- t$ T4 V( x# w3 n! q) }5 k
3 i$ N$ f% T6 z1 l0 b7 ito:云儿6 J i6 M$ n; {# U& J: a
真是不好意思,懒得敲字就直接复制粘贴了你了方子,稍作了改动。如果有侵犯知识产权的嫌疑,请联系我,我删帖。下次我复制君之的,想必他不会有啥意见 2 Z7 y) T' {5 j, O2 _4 z
& A1 c0 D* {: s' L( h" l4 `方子已删,下次绝不复制,各位其他的妈妈也注意了啊,这位云儿的方子,复制不得,咱还是老老实实跟着君之学吧。
' q$ \/ m5 U- {, i请你不要再为难小编,有啥事直接找我就行; Y0 Q5 c2 Y/ c8 T" J0 D
3 i3 `( u* ?' S( c" l$ ]
( x0 M4 k4 J! ], o9 ~2 d
6 C) O6 R( d/ Z+ N0 S: w9 q( Y话说上上礼拜刚买了个烤箱,也是妈网上转来的,很白菜,不大,18L的,比长帝25小多了,但是对于我这个新手来说,够用了9 D$ M* @( B' i0 M" u3 W
这不快到中秋节了,吃腻了广式月饼,咱来烤点不一样的吧——苏式月饼
4 d4 w1 l* b* |$ _/ i8 y; f( o猪油热量太大,如果只用植物油起酥效果又不太好,所以我用了一部分黄油,一部分植物油,把水油皮里的糖减掉了,怕太甜,热量太大。事实证明这样也很不错,起酥效果很好。
. X$ x/ v. m$ ^* d/ m6 O) S1 c5 z看看卖相还不错吧,跟西饼店里的是不是也相差无几了?
" X+ i, p! ~4 H v相信这是一个烘培新手做出来的吗?绝对的新手
; n" ^9 h+ F& v" W9 _ S4 w5 i因为制作过程中手里都是油,而且孩子还在旁边捣乱,所以没拍图,只有成品图了,大家见谅哈,下次做的时候补上" U' L5 H4 q- H* k5 ]$ Q" P1 S
废话不说了,上图了,准备流口水吧. h F" Y- O% i' L1 ^
: _1 u+ |2 L; ]/ G u" R
U! y* q- p# i- ` t) ^( ^: a
- S7 t% z7 } ^, ]' S' o( ~; i来个近距离的,是不是很诱人?9 L3 U; R' J3 s8 p% Y
/ G& j% T6 R& [( R
: T2 h6 E; U( {- a切开看看,紫薯馅的,非常酥脆哦!* J8 Z# ~, g9 s! W: F
/ S: F) h/ @& p1 y9 d! F' G: h
) W# C) {" a# b5 V* t
包好了送给同事喽!. Y% n2 U, y2 p/ l2 J" W4 i
, B( Z. M, G* a! c
; |0 Z: [5 i" w. ^ l5 h* o# ]; s- `/ x- `& |0 f
4 j+ h) a$ N% W' w( U2 p2 k# N
. R3 x" I( l9 `8 ~1 U9 T) C4 x( u" f9 }) y* Y" n
|
-
总评分: 经验值 + 40
查看全部评分
|