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大毛

高 三

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宝宝生日
2009-02-20 
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1479 
楼主
发表于 2010-2-13 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今年过年就我们一家三口在北京过了 因为有了儿子 儿子小 所以我家滴年夜饭改时间了  我自动改成中午了 因为晚上儿子
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睡觉早 吃不好饭 也做不好饭  也算是年夜饭吧 因为人口少 自然做的也就少了 这些饭菜也得吃了半月十天的 哈哈
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% p3 s; ~$ V$ O, x( g, ~先来第一道菜 亲手制作的腊肠  香辣香辣滴 提前准备的 没有时间摆了 直接装盘了 怎么快怎么来吧-----------------------------# p) T. L/ m1 O. S4 x+ d

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; w+ g/ F, T- z第二道菜是 自制肉皮冻 自制酱牛肉 颜色不好看  做不出饭店的颜色
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第三道菜是回锅肉 拿手的 爱吃的
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第四道是西兰花虾仁 好吃
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3 u, u) h% t! V- @6 c* u' f9 d" g# x1 M第五道菜是油焖大虾 颜色不好看 因为是海虾不是河虾 但是吃着不错 + c, C' b' }4 h, B
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第六道菜是红烧排骨 4 F1 Q' X( N  t* `0 ~

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第七个菜是红烧牛肉
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第八个菜是年年有鱼
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全家福来了% b. K7 L  E0 w# t& r, J; ]

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[ 本帖最后由 宝贝大毛妈妈 于 2010-2-13 21:32 编辑 ]

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宝宝生日
2010-8-18 
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回复 9# chq0923
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$ j, y" b& g0 E; U; U    谢谢,回去试试
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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14612 
一直做不好回锅肉,写点介绍吧
& k( E! ]+ @. m2 }* v睿0818 发表于 2011-2-18 13:07

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) T4 N* y) Q+ H6 x2 b4 _5 D    我写个回锅肉的做法给你吧,你回去可以试试,反正我觉得挺下饭的呢
& h/ Y' H2 C& ?5 J/ O0 w: f5 m' D& Q$ y5 r! ]: m
挑不肥的五花肉,洗干净用清水煮5成熟,煮时放点花椒大料什么的,不放影响也不大+ a7 ?  I1 l' C1 o) }
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煮完后,切片。锅里放少量油,将五花肉煸至发黄打卷,盛起来。
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锅内留少许底油,放入姜末、蒜末、豆豉、郫县豆瓣酱,炒香炒出红油  y4 s1 [( u7 \3 d% I4 R7 U9 W& N* r
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然后放入肉片,加酱油、糖,再放入配菜(青椒、蒜苗、洋葱,根据自己爱好放),翻炒一会,出锅前放点鸡精就好了。

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宝宝生日
2010-8-18 
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一直做不好回锅肉,写点介绍吧

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宝宝生日
2009-11-03 
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这么多肯定吃不了吧~~~~~~~

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宝宝生日
2007-08-10 
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看了真是想吃啊!!!

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宝宝生日
2008-09-29 
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三口人做了这么多,楼主好厉害啊
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

全是实力菜,一定好吃
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【晒晒年夜饭】小三口的年夜饭
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