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大毛

高 三

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宝宝生日
2009-02-20 
帖子
1479 
楼主
发表于 2010-2-13 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今年过年就我们一家三口在北京过了 因为有了儿子 儿子小 所以我家滴年夜饭改时间了  我自动改成中午了 因为晚上儿子0 r6 s  I" J, l4 C$ M8 ]" B

* o: e+ [% a9 ^/ s* G& l, Q, p8 |! V睡觉早 吃不好饭 也做不好饭  也算是年夜饭吧 因为人口少 自然做的也就少了 这些饭菜也得吃了半月十天的 哈哈
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7 o9 L8 v- R$ T( @: m4 L先来第一道菜 亲手制作的腊肠  香辣香辣滴 提前准备的 没有时间摆了 直接装盘了 怎么快怎么来吧-----------------------------
: y/ M- u6 c, [" P- [" z0 J- _& b8 k! w8 R$ Q. g+ s! {7 d8 e
. X9 a$ y1 ?- G8 z1 a3 R9 M, @
7 x5 s  R7 {2 n4 {. P; g3 L7 \
第二道菜是 自制肉皮冻 自制酱牛肉 颜色不好看  做不出饭店的颜色
5 d8 @) w1 i7 f9 L3 p# A* O6 c6 i6 b& ~9 @
- D& V! w3 k3 P7 V1 r" n1 _

, K( e* |7 C, S$ H: V第三道菜是回锅肉 拿手的 爱吃的3 G4 {8 q4 b2 W5 U# _: T3 D

& W. R+ ~" F) O, X8 ^! _8 O. p( T; J( d; F
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第四道是西兰花虾仁 好吃
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; {* L  A5 _1 T第五道菜是油焖大虾 颜色不好看 因为是海虾不是河虾 但是吃着不错 0 y$ d( R  M* @' F* l* [' u4 V
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第六道菜是红烧排骨 ! T1 P3 W/ Z* h' c7 D+ T) N, ?5 M

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! C* a5 a! n# z7 h! m; G2 _第七个菜是红烧牛肉
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* O, A9 }! n. T: i) l( q/ ^7 d第八个菜是年年有鱼
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2 s4 U# w& I  p9 z7 M% g/ E% u& ?( L- N; U1 R1 f7 U3 ]

$ X- Q8 h1 H, V$ ~0 u2 z! J) A全家福来了0 D& \" b& a1 ]& y
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% X3 e$ u8 r& E8 Z/ t2 q0 V0 e
# v8 `8 g& n$ u, b* D4 Q( B8 J6 y[ 本帖最后由 宝贝大毛妈妈 于 2010-2-13 21:32 编辑 ]

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宝宝生日
2010-8-18 
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388 
回复 9# chq0923 & W% H. H, v$ U$ W% c

, M7 M7 z- s0 E1 W4 K8 V5 V
! s* y9 x4 U: c3 c' N    谢谢,回去试试
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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14612 
一直做不好回锅肉,写点介绍吧
- A: c3 o# y. N, X: O睿0818 发表于 2011-2-18 13:07
! l3 o" X4 k( S! ?

+ H% b2 i' A/ w, i" H, m. ^. G8 C- F1 j. A
    我写个回锅肉的做法给你吧,你回去可以试试,反正我觉得挺下饭的呢
: y. }; D3 R( \: d  T; U7 C  w
" M2 b; f6 z7 |2 T" u' E$ H5 v' M挑不肥的五花肉,洗干净用清水煮5成熟,煮时放点花椒大料什么的,不放影响也不大
: L" J* ]6 r5 U* Q
+ m. Q/ \; t- `, f5 O煮完后,切片。锅里放少量油,将五花肉煸至发黄打卷,盛起来。
+ A2 }- l, O! O5 {
* L1 b. s, c. g: C锅内留少许底油,放入姜末、蒜末、豆豉、郫县豆瓣酱,炒香炒出红油7 A6 |  V/ ^; O/ }) Q

. D+ c* @  o, Y1 m) p5 B7 s* g% A然后放入肉片,加酱油、糖,再放入配菜(青椒、蒜苗、洋葱,根据自己爱好放),翻炒一会,出锅前放点鸡精就好了。

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宝宝生日
2010-8-18 
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388 
一直做不好回锅肉,写点介绍吧

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宝宝生日
2009-11-03 
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这么多肯定吃不了吧~~~~~~~

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宝宝生日
2007-08-10 
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看了真是想吃啊!!!

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宝宝生日
2008-09-29 
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三口人做了这么多,楼主好厉害啊
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

全是实力菜,一定好吃
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【晒晒年夜饭】小三口的年夜饭
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