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大毛

高 三

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宝宝生日
2009-02-20 
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1479 
楼主
发表于 2010-2-13 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今年过年就我们一家三口在北京过了 因为有了儿子 儿子小 所以我家滴年夜饭改时间了  我自动改成中午了 因为晚上儿子
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睡觉早 吃不好饭 也做不好饭  也算是年夜饭吧 因为人口少 自然做的也就少了 这些饭菜也得吃了半月十天的 哈哈) q1 [( m! c- g

  x& Z6 W; j2 b. `; r先来第一道菜 亲手制作的腊肠  香辣香辣滴 提前准备的 没有时间摆了 直接装盘了 怎么快怎么来吧-----------------------------
2 O6 w( }: `, r$ r5 }1 F' l  _' U' G& S6 F) X# E, n- ]

$ K/ a, {2 b  A. \0 R' z& {7 U1 \9 i
第二道菜是 自制肉皮冻 自制酱牛肉 颜色不好看  做不出饭店的颜色
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* ]. N& U, w1 G1 [( Q4 C  S7 `9 n8 |7 D" n, G
1 Y  y' S9 H/ t8 X6 P1 {2 ]
第三道菜是回锅肉 拿手的 爱吃的
0 y1 S0 X3 c* B  i# r  m7 f& k7 u' f* `) Z8 ^+ p
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第四道是西兰花虾仁 好吃
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5 [0 X7 v% x9 V, D; d6 W) c第五道菜是油焖大虾 颜色不好看 因为是海虾不是河虾 但是吃着不错
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. W# ^2 b: A0 [! U) _# H& s/ w( ^/ O+ A2 T9 \7 E

. E- u9 W6 P! J第六道菜是红烧排骨
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4 s, ~4 u! ~4 o! @) b$ J0 o. |第七个菜是红烧牛肉
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- g. o8 S5 o9 w+ i9 K: |& M$ J$ |7 e2 H5 z+ ^( R  c: `- \
第八个菜是年年有鱼
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全家福来了
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[ 本帖最后由 宝贝大毛妈妈 于 2010-2-13 21:32 编辑 ]

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宝宝生日
2010-8-18 
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388 
回复 9# chq0923
6 K: `' G4 w7 `! Y% F( k3 G% T4 h7 ^+ ?5 t+ r, Y+ {! g
3 z/ v: }: S: j
    谢谢,回去试试
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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14612 
一直做不好回锅肉,写点介绍吧' z; P. F$ ~4 S( s" U4 U- X' N
睿0818 发表于 2011-2-18 13:07

! W! b& W; `  u2 U
7 K! y$ v4 h. t0 s$ i6 p8 T( }
6 V6 q9 H% t. l. F    我写个回锅肉的做法给你吧,你回去可以试试,反正我觉得挺下饭的呢. k1 J( Z8 J' E4 l6 ^' O6 s  s& n$ B
2 w" e! }3 N# l, [3 p) c
挑不肥的五花肉,洗干净用清水煮5成熟,煮时放点花椒大料什么的,不放影响也不大9 c2 t4 X' r% v' |
- P3 c  i7 w3 z6 g% Z, {
煮完后,切片。锅里放少量油,将五花肉煸至发黄打卷,盛起来。) E3 ^; x/ L2 ^- ?

( i" d1 y/ ~- L: [锅内留少许底油,放入姜末、蒜末、豆豉、郫县豆瓣酱,炒香炒出红油4 g" ^$ D* C* z: b" \; V
/ O! _. E7 }* b, r! v- T
然后放入肉片,加酱油、糖,再放入配菜(青椒、蒜苗、洋葱,根据自己爱好放),翻炒一会,出锅前放点鸡精就好了。

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宝宝生日
2010-8-18 
帖子
388 
一直做不好回锅肉,写点介绍吧

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宝宝生日
2009-11-03 
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这么多肯定吃不了吧~~~~~~~

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宝宝生日
2007-08-10 
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看了真是想吃啊!!!

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宝宝生日
2008-09-29 
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三口人做了这么多,楼主好厉害啊
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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31823 

招财进宝

全是实力菜,一定好吃
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【晒晒年夜饭】小三口的年夜饭
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