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1、原材料:
# s5 T. E1 [$ Q7 ~' E饺子皮材料:西红柿汁、菠菜汁、胡萝卜汁、面粉
1 E# w( J: j- M. i饺子馅材料:莴笋(这个是和坛子里的美眉学的)、胡萝卜、鸡蛋、木耳
" b/ I+ \; W+ z$ N饺子皮的做法:
7 A: e3 I" i/ p' Y0 Q' F用榨好的各种蔬菜汁揉面,分别为五种颜色。7 v5 W- \- u- a6 I J: M
a、中间白色为普通白面;
* u, _9 d( X3 @6 d$ @b、橘红色是胡萝卜汁的;* E0 z# W# _2 [! G% Q% y: q
c、往下米色的是西红柿汁、菠菜汁、胡萝卜汁混合汁的;(汁榨的多了,避免浪费就混在一起,看看能出什么颜色,结果就是米色)
' R8 d. j5 Z+ x0 \d、绿色是菠菜汁的;
/ ^# i( K* Q/ M) O/ D$ {e、橘红色左边的是西红柿汁的;
5 [. _" ]) i- W. k2 Y8 i: K小提示:西红柿不用加水榨汁,我第一次做,加了水,所有颜色太浅了。
1 o5 X2 f% p6 B
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[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-2-15 18:10 编辑 ]
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