- 妈米
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1、原材料:
7 T' C5 F* f# M4 `饺子皮材料:西红柿汁、菠菜汁、胡萝卜汁、面粉6 i2 C" r/ K7 R- R) w1 A3 F+ _
饺子馅材料:莴笋(这个是和坛子里的美眉学的)、胡萝卜、鸡蛋、木耳
) R8 u$ W% \4 G+ H饺子皮的做法:
; z4 }$ M+ k1 M用榨好的各种蔬菜汁揉面,分别为五种颜色。4 ?/ y( ^0 D. I5 n
a、中间白色为普通白面;
; S+ }% g! s) T" Q" w* S% W" @0 kb、橘红色是胡萝卜汁的;
( ?! |9 @$ C8 O7 D6 V; Rc、往下米色的是西红柿汁、菠菜汁、胡萝卜汁混合汁的;(汁榨的多了,避免浪费就混在一起,看看能出什么颜色,结果就是米色)
1 Z6 X% n6 ~& Od、绿色是菠菜汁的;
* A5 |* {1 ~, Y6 H+ J. Te、橘红色左边的是西红柿汁的;
. Q, p' S. C# z/ P/ [8 r小提示:西红柿不用加水榨汁,我第一次做,加了水,所有颜色太浅了。
* p9 C& e( ~2 P4 M) P' ~, N( O' \8 X& [7 f! [5 n1 G B
) B3 a, Y8 a% `2 z[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-2-15 18:10 编辑 ]
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