- 妈米
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1、原材料:% q( \0 v! ~* P: [3 m+ K0 ~
饺子皮材料:西红柿汁、菠菜汁、胡萝卜汁、面粉4 H6 M: y. n7 {
饺子馅材料:莴笋(这个是和坛子里的美眉学的)、胡萝卜、鸡蛋、木耳1 g3 m5 p5 T- b: d" b. i- T! q
饺子皮的做法:
7 V6 J5 A$ r: G3 D用榨好的各种蔬菜汁揉面,分别为五种颜色。1 B) J3 H' _! ]# w! y* {( ?
a、中间白色为普通白面;
) x& e7 V# o0 ~1 Z, T- Xb、橘红色是胡萝卜汁的;4 W) W: Q6 ]3 m5 r
c、往下米色的是西红柿汁、菠菜汁、胡萝卜汁混合汁的;(汁榨的多了,避免浪费就混在一起,看看能出什么颜色,结果就是米色)
/ u9 ?" A2 f% G8 e( Ad、绿色是菠菜汁的;
F2 ^7 ]1 ?1 B6 Q: s: T8 Ie、橘红色左边的是西红柿汁的;& D. T: H% q v4 b9 T# m
小提示:西红柿不用加水榨汁,我第一次做,加了水,所有颜色太浅了。
# G9 I& N$ Z5 o: k0 Y
- o5 B% j0 P: e+ U0 G! `" F
( q3 G: x# R- w* Y2 W[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-2-15 18:10 编辑 ]
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