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1、原材料:. w/ a& }$ m4 G% v: J
饺子皮材料:西红柿汁、菠菜汁、胡萝卜汁、面粉4 k+ Y2 I4 q) o" ]0 @; U* D
饺子馅材料:莴笋(这个是和坛子里的美眉学的)、胡萝卜、鸡蛋、木耳
, U1 F$ T( _. d# f* O饺子皮的做法:
! S' c' ]; D% X" X2 r/ f8 H用榨好的各种蔬菜汁揉面,分别为五种颜色。: x0 e. w4 _& m8 u4 R2 e
a、中间白色为普通白面;
% x v; e @8 M. C/ ^5 ^b、橘红色是胡萝卜汁的;% n4 ~2 m4 ?- n7 T
c、往下米色的是西红柿汁、菠菜汁、胡萝卜汁混合汁的;(汁榨的多了,避免浪费就混在一起,看看能出什么颜色,结果就是米色)/ s1 T0 M n) M& ]0 I
d、绿色是菠菜汁的;8 J- J) U# [+ Z% K$ x
e、橘红色左边的是西红柿汁的;5 ]$ I3 l5 t9 ~- n9 @
小提示:西红柿不用加水榨汁,我第一次做,加了水,所有颜色太浅了。
; Y7 k/ Z4 w, o% i7 h: o" \) N# ?
: W% @: V0 \0 Y, F$ L% _% {4 k; c2 Z- q& k2 _, e
[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-2-15 18:10 编辑 ]
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