- 妈米
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本帖最后由 y1591y 于 2012-10-9 12:48 编辑
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+ F$ i- T; h* h 嘎嘎!首页哦!~~~留念 ( J, _0 Y6 {) m$ H, B% y
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- A( Y# Z! j' J7 R4 f" W* P: I第一次在我爱厨房发贴,呵呵,大家多捧捧场哈,以前实在是很少进厨房,现在有宝宝了,总想自己给宝宝做点爱心饭,可是实在是能力有限啊,所以决定开始学习了,趁着十一打算先拿简单的练练手。想了下就是螃蟹虾简单啊,除了蒸就是煮的,所以一大早就奔了锦绣大地....
% t R. [7 J7 l先上阳澄湖大闸蟹。6只母蟹,3斤多点,刷这大闸蟹我还光荣的负了伤,手上被螃蟹夹了2道血淋淋的大口子
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这是蒸完的,现学现卖,网上现学的蒸法。大闸蟹真的很棒,个个满黄,很肥很鲜哦,我的最爱啊 g+ p' @, V5 w4 ?
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) r0 g( z! `" p老公不爱吃大闸蟹,只爱吃海蟹,就又买了6只梭子蟹,海蟹就是大,一个将近一斤啊
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蒸完的0 C) T5 G1 u4 e- _+ [
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$ N9 E; I, U4 h/ M! b9 s$ |$ j接下来的扇贝15只,大部分是活的,弄起来很麻烦,这个做的我手忙脚乱的! a4 Z$ A1 t& O. ?
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成品,说实话我觉得卖相不是很好,但味道还可以吧,就是淡了点。嘿嘿% j0 Y5 U$ I) p3 n
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虾,这个买的不好,买的时候看着都是活的啊,回到家发现死了一半,很是郁闷% t4 _) y9 H' n0 E4 F
5 p! I& E5 ?1 [5 k U' k- x! X嘿嘿,虾的成品我忘拍了,就是盐水煮虾。3口人的战斗力实在有限,明天得吃剩的了." W5 Q# E& W( Q8 R, Y( h" U
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