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发表于 2012-10-7 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 y1591y 于 2012-10-9 12:48 编辑 # b. F$ G3 _. S: e0 ~! U  N6 Z

* R- |+ W: E' J# k# Q* l7 t                    嘎嘎!首页哦!~~~留念            
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: q6 R0 z2 y4 B. n: d* A; S/ |第一次在我爱厨房发贴,呵呵,大家多捧捧场哈,以前实在是很少进厨房,现在有宝宝了,总想自己给宝宝做点爱心饭,可是实在是能力有限啊,所以决定开始学习了,趁着十一打算先拿简单的练练手。想了下就是螃蟹虾简单啊,除了蒸就是煮的,所以一大早就奔了锦绣大地....
3 i0 a6 Y/ f* ~% ]% ]$ O* R1 E先上澄湖大闸蟹。6只母蟹,3斤多点,刷这大闸蟹我还光荣的负了伤,手上被螃蟹夹了2道血淋淋的大口子
( O$ f0 T, N0 D, I  B$ O( ~  `6 h% B- S: g! [- B$ I/ d- r# E
这是蒸完的,现学现卖,网上现学的蒸法。大闸蟹真的很棒,个个满黄,很肥很鲜哦,我的最爱啊
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; i( T# P9 A6 Y( h1 i& C- q, V老公不爱吃大闸蟹,只爱吃海蟹,就又买了6只梭子蟹,海蟹就是大,一个将近一斤啊+ m% M/ u! ]% |
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3 h, b: S, J( k. f: K3 R2 N- F
蒸完的
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7 N" ^' ~3 J, \7 M! C& ?接下来的扇贝15只,大部分是活的,弄起来很麻烦,这个做的我手忙脚乱的
) w8 X9 V" F, ]3 D  U: n% q; U' X3 W5 T) |' Z" J; s

0 K6 Q& y! ~2 B# ^成品,说实话我觉得卖相不是很好,但味道还可以吧,就是淡了点。嘿嘿
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2 r: r& ?5 Y4 c1 i
" a9 C3 C- f- [虾,这个买的不好,买的时候看着都是活的啊,回到家发现死了一半,很是郁闷
4 |6 `) {- j  F) e, e) u" F# l/ w/ ?2 g, L
嘿嘿,虾的成品我忘拍了,就是盐水煮虾。3口人的战斗力实在有限,明天得吃剩的了.; z) D. i% G' U& B; w; `3 h3 s. p

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恩恩,贴了

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今天最后一天啦,快来贴链接吧,带瓶阿胶固元膏回家补补~~
9 c, h4 C" c+ A5 O  N, ~http://www.bjmama.com/thread-1269553-4-1.html
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不错呀,真丰盛!!!
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恩,看着就流口水。
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好诱惑啊,饿了,吃饭去。。。
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吃着也过瘾

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看着好过瘾啊
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5 t8 d4 l) T( |! i" ~不客气哈
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谢谢啦,改天试试
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回复 我是美妈 的帖子, A; ]% x5 ^8 D+ t

2 t& N0 j/ V- L' I6 o% {可能吧,不过10月中旬是母蟹最肥的时候。
铁蛋妈妈

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回复 y1591y 的帖子9 q* N" r( Q4 R/ u8 X

& S, [0 U& M/ \0 E3 p/ M+ f. |( i谢谢亲啦,那天我也去买点吃。不过这大闸蟹真是够贵的,这节都过了不知道能不能便宜点了。
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( A% I' ~0 \: w3 u" J* F+ \& ^我是新手啊,呵呵
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- O* c- w. S% _% G5 \7 u我也是啊
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看看学习了
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最喜欢大闸蟹了,前几天吃完,第二天还想吃。
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正是吃蟹的时候,亲也去买点来做
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长假最后一天,挑战阳澄湖大闸蟹,蒜蓉蒸扇贝,盐水虾全海鲜宴 ...
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