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本帖最后由 y1591y 于 2012-10-9 12:48 编辑 6 q, t6 x9 d/ x. u
; ^5 e; t; G& l$ _ 嘎嘎！首页哦！~~~留念 , ]2 x$ D! M6 [- }
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5 r% L# j: _9 n( E第一次在我爱厨房发贴，呵呵，大家多捧捧场哈，以前实在是很少进厨房，现在有宝宝了，总想自己给宝宝做点爱心饭，可是实在是能力有限啊，所以决定开始学习了，趁着十一打算先拿简单的练练手。想了下就是螃蟹虾简单啊，除了蒸就是煮的，所以一大早就奔了锦绣大地....
$ M; i' `9 ]. {1 a- `先上阳澄湖大闸蟹。6只母蟹，3斤多点，刷这大闸蟹我还光荣的负了伤，手上被螃蟹夹了2道血淋淋的大口子
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( v! T* L4 X& w+ T0 Z. Y u这是蒸完的，现学现卖，网上现学的蒸法。大闸蟹真的很棒，个个满黄，很肥很鲜哦，我的最爱啊
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老公不爱吃大闸蟹，只爱吃海蟹，就又买了6只梭子蟹，海蟹就是大，一个将近一斤啊4 `9 i7 M7 O c3 `4 [$ R5 D% K
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蒸完的
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接下来的扇贝15只，大部分是活的，弄起来很麻烦，这个做的我手忙脚乱的8 }* H0 [6 _3 i3 |) h: F; ~6 |
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4 U; h. O5 Q- Y, K# D/ n成品，说实话我觉得卖相不是很好，但味道还可以吧，就是淡了点。嘿嘿6 v/ y. B& X6 C8 H& Q8 L6 t
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虾，这个买的不好，买的时候看着都是活的啊，回到家发现死了一半，很是郁闷
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' ~! i, l3 H, |0 I7 d嘿嘿，虾的成品我忘拍了，就是盐水煮虾。3口人的战斗力实在有限，明天得吃剩的了.
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发表于 2012-10-7 23:44
