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本帖最后由 y1591y 于 2012-10-9 12:48 编辑
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嘎嘎!首页哦!~~~留念
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第一次在我爱厨房发贴,呵呵,大家多捧捧场哈,以前实在是很少进厨房,现在有宝宝了,总想自己给宝宝做点爱心饭,可是实在是能力有限啊,所以决定开始学习了,趁着十一打算先拿简单的练练手。想了下就是螃蟹虾简单啊,除了蒸就是煮的,所以一大早就奔了锦绣大地....
# O; t1 g- S+ M先上阳澄湖大闸蟹。6只母蟹,3斤多点,刷这大闸蟹我还光荣的负了伤,手上被螃蟹夹了2道血淋淋的大口子
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" l9 K+ N$ f( \6 V9 M这是蒸完的,现学现卖,网上现学的蒸法。大闸蟹真的很棒,个个满黄,很肥很鲜哦,我的最爱啊
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' N3 M `( u3 {& E# I* M5 M老公不爱吃大闸蟹,只爱吃海蟹,就又买了6只梭子蟹,海蟹就是大,一个将近一斤啊% w, m8 g, L% P$ }/ o5 \
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$ R. u! ?. ?& [& J! P, n: H4 Q蒸完的5 H3 D2 W" i6 C) a5 m; @
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8 r% L2 A0 P$ \& b$ @4 G接下来的扇贝15只,大部分是活的,弄起来很麻烦,这个做的我手忙脚乱的
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2 S4 q1 k+ Z5 b' J成品,说实话我觉得卖相不是很好,但味道还可以吧,就是淡了点。嘿嘿+ D3 z s* _) T" N
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虾,这个买的不好,买的时候看着都是活的啊,回到家发现死了一半,很是郁闷
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嘿嘿,虾的成品我忘拍了,就是盐水煮虾。3口人的战斗力实在有限,明天得吃剩的了.; ~8 n- |, g4 I
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