晗晗-妈妈

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' ], T6 Q( i4 t8 }前几天在妈网看到一位妈妈做的紫薯馒头顿时豁然开朗，原来馒头也可以这样做啊。妈妈也说要尝试下不同口味的馒头，于是我们准备小试牛刀下。早上去早市买了南瓜和红薯，先做次南瓜馒头看看效果吧。3 u9 R8 P7 ?* y) J) ]% c
南瓜蒸好后没照到照片，有点可惜，只有做好的面胚和蒸好后的照片。$ @' _3 [4 l, E
这是做好的面胚。只留了这一张比较清楚地照片，呵呵。" u6 D, e# H. I  A' @7 l3 E1 g

% `2 j/ [2 H3 `5 l8 `8 f/ u这是蒸好后的馒头，颜色和实物很接近了。# [; h: h2 V8 E8 K# a

4 [  K2 f9 b+ ^. d! ?南瓜馒头很劲道，味甜，有没有南瓜的那种味。本次体验非常成功，连姑娘都吃了小半个呢，哈哈。下次做回紫薯的尝尝。
) y! d6 l& z- A2 W9 E5 g  @( r第一次发帖没成功，没办法这是第二次发了，希望能成功。
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-广荣

不错，赞一个

不完美135

我用泡打粉用不用温水化开，还是直接加入南瓜面粉中

amyli_ts

明白为什么我蒸的不好吃了，那个酵母放少了，没发起来。下次再试试
) |8 C$ R2 O8 I& ~$ |/ a9 N: `正好老家摘了几个老南瓜回来

晗晗-妈妈

回复 amyli_ts 的帖子$ w, l# j% d8 w' ]; u. T
! M6 h* Q/ q9 [( u3 J  n
都行啊亲

呀呀f

回复 晗晗-妈妈 的帖子! H0 p, l2 M: h6 B; }! K3 x2 r8 @
# S& i. Y, C" K
好的 谢谢

amyli_ts

那个酵母是总水后加在南瓜里，还是掺在干面粉里，一起向南瓜里加？

快乐拍子

我就南瓜丰收了，就是不太敢买面粉来吃了，郁闷

晗晗-妈妈

回复 大鑫鑫妈 的帖子* W5 p; t) V; M; S7 q

3 X& v+ K3 @# R% M/ T) S# T% g8 X4 E亲，步骤已加。紫薯的还没做，应该也差不多是这么做吧。

晗晗-妈妈

回复 zhaoguoguo521 的帖子
8 V& G# q: h2 G" |; U: x& S! Z! g
  I$ G& W2 q6 D- v亲，步骤已加

晗晗-妈妈

回复 钟欢欢 的帖子
, L& c+ O. I6 R8 u6 ?; B: r8 t( P+ ]) m0 S4 x
亲，已经加了步骤了，亲看看吧

晗晗-妈妈

回复 大熊咪咪 的帖子
5 o# @$ N1 d; _; t( c8 G1 e, b9 i8 z, M
香喷喷，哈哈

晗晗-妈妈

回复 yunyunxia 的帖子7 [3 T: w6 \  D) f

/ M; v5 J) |( A, t) E+ \7 `已经加了步骤了，亲看看吧，呵呵

晗晗-妈妈

回复 月月de妈 的帖子
9 f# i4 Q0 k" e' }
" T, }  C# m7 C嗯，好吃，亲也可以试试。

晗晗-妈妈

回复 睿轩妈妈1 的帖子
- m, ^* l, B9 h% G. `' r
# ?$ [$ g9 G) s0 |. H- I  T$ u$ K试试吧亲，自己做的味道格外好

晗晗-妈妈

回复 呀呀f 的帖子
4 N& F1 D% ]1 K* T' e: H
# H% q! H- u5 k! v亲，我加了步骤，亲看看吧。

晗晗-妈妈

回复 N99N99 的帖子5 G6 N$ j; p: z/ X

) ]: f( D9 E; W3 {+ C9 D主要还是根据南瓜的量，一点点的加面。

晗晗-妈妈

回复 大熊咪咪 的帖子
6 c: o5 E! u4 N0 O' c6 x4 \) W/ C/ ?- s) X- n0 U& b
流口水了吧，哈哈

晗晗-妈妈

回复 果飞 的帖子
& `1 k( M& g7 R' b
1 \  f/ V' q, j  O  h是哎，哈哈

晗晗-妈妈

回复 果飞 的帖子
  h) w, o8 Z, @
' V6 \& L7 n! Q5 ~& Z. }  G4 k是吆