晗晗-妈妈

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- |# P" X; \$ o* g) y: P前几天在妈网看到一位妈妈做的紫薯馒头顿时豁然开朗，原来馒头也可以这样做啊。妈妈也说要尝试下不同口味的馒头，于是我们准备小试牛刀下。早上去早市买了南瓜和红薯，先做次南瓜馒头看看效果吧。) E" E" t5 `' Q) @9 p( h' d  V% M
南瓜蒸好后没照到照片，有点可惜，只有做好的面胚和蒸好后的照片。6 Z! P# w% a) E, Q
这是做好的面胚。只留了这一张比较清楚地照片，呵呵。
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这是蒸好后的馒头，颜色和实物很接近了。
1 V0 w* m# w$ X) h* D/ j! s' T, D0 e2 y+ Y4 v7 V* `: k  ]& c4 ]8 f; q
南瓜馒头很劲道，味甜，有没有南瓜的那种味。本次体验非常成功，连姑娘都吃了小半个呢，哈哈。下次做回紫薯的尝尝。0 w" g  t& w  g, b$ s
第一次发帖没成功，没办法这是第二次发了，希望能成功。
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; d8 J$ j- T( A1 J+ T6 u

-广荣

不错，赞一个

不完美135

我用泡打粉用不用温水化开，还是直接加入南瓜面粉中

amyli_ts

明白为什么我蒸的不好吃了，那个酵母放少了，没发起来。下次再试试
9 D. F% P8 Q4 k3 o# i& M' L正好老家摘了几个老南瓜回来

晗晗-妈妈

回复 amyli_ts 的帖子
& X+ j  n% ^7 [1 h9 T" e, H- @6 S! X, r8 t
都行啊亲

呀呀f

回复 晗晗-妈妈 的帖子
1 [+ i* t/ p( |: R, U; l2 r  e, i; C* `! E( \: E: o
好的 谢谢

amyli_ts

那个酵母是总水后加在南瓜里，还是掺在干面粉里，一起向南瓜里加？

快乐拍子

我就南瓜丰收了，就是不太敢买面粉来吃了，郁闷

晗晗-妈妈

回复 大鑫鑫妈 的帖子4 q% w) e( r* U& ^; r- X

: u3 Q4 T  ?, P$ R亲，步骤已加。紫薯的还没做，应该也差不多是这么做吧。

晗晗-妈妈

回复 zhaoguoguo521 的帖子/ L) Y# c/ H$ N

9 O1 K9 B+ a, n$ H亲，步骤已加

晗晗-妈妈

回复 钟欢欢 的帖子: l) j. y3 r  p$ X- ]
8 r. s6 u. z7 t! L1 b3 r
亲，已经加了步骤了，亲看看吧

晗晗-妈妈

回复 大熊咪咪 的帖子: S! B8 H8 V9 J( O6 H
6 F& c' }, y+ h. i
香喷喷，哈哈

晗晗-妈妈

回复 yunyunxia 的帖子
/ {9 Z+ j' D+ h# ]4 y; \7 n
! p( X4 Z% U/ s" W. Y$ J4 v已经加了步骤了，亲看看吧，呵呵

晗晗-妈妈

回复 月月de妈 的帖子
5 o, |- d' z6 u
- ~& x; g, g4 m& B1 F* q嗯，好吃，亲也可以试试。

晗晗-妈妈

回复 睿轩妈妈1 的帖子
8 y2 D: U# V; G9 I- i: D: M; v1 |$ O
4 }2 ~( o( J0 N0 X) E3 H7 s试试吧亲，自己做的味道格外好

晗晗-妈妈

回复 呀呀f 的帖子
  y2 m1 L$ H- U1 @" \) o7 W& C
4 A6 j  E+ k# {7 O亲，我加了步骤，亲看看吧。

晗晗-妈妈

回复 N99N99 的帖子9 b% P& L0 s; a4 I. U

0 `3 u; A" X( ^* P. c( m% M主要还是根据南瓜的量，一点点的加面。

晗晗-妈妈

回复 大熊咪咪 的帖子7 R+ a0 o4 T- W( L) T$ O' V& v: G

7 y: y9 L5 r) A5 P' s# A7 v. @流口水了吧，哈哈

晗晗-妈妈

回复 果飞 的帖子- L* J2 _3 }- a$ L7 C

- |6 Q' L3 x; h% Z' P6 F2 z是哎，哈哈

晗晗-妈妈

回复 果飞 的帖子
; B( n$ }3 n) h" H( i+ j* p$ {3 j: O" @) d$ v' b. x& N
是吆