晗晗-妈妈

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前几天在妈网看到一位妈妈做的紫薯馒头顿时豁然开朗，原来馒头也可以这样做啊。妈妈也说要尝试下不同口味的馒头，于是我们准备小试牛刀下。早上去早市买了南瓜和红薯，先做次南瓜馒头看看效果吧。
) G9 v, \! n3 }南瓜蒸好后没照到照片，有点可惜，只有做好的面胚和蒸好后的照片。
+ z5 I9 R9 T( u# b3 ~; ]这是做好的面胚。只留了这一张比较清楚地照片，呵呵。8 B! F* B$ A" Z$ Y7 j+ C" B8 {1 w
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这是蒸好后的馒头，颜色和实物很接近了。/ p( }3 j) t! q' Q, c5 O6 E; p: {

3 J* ]  J' k6 w) D. H4 c3 x4 h南瓜馒头很劲道，味甜，有没有南瓜的那种味。本次体验非常成功，连姑娘都吃了小半个呢，哈哈。下次做回紫薯的尝尝。' [# J5 O  x& j' h7 |/ z+ Z6 ^
第一次发帖没成功，没办法这是第二次发了，希望能成功。
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-广荣

不错，赞一个

不完美135

我用泡打粉用不用温水化开，还是直接加入南瓜面粉中

amyli_ts

明白为什么我蒸的不好吃了，那个酵母放少了，没发起来。下次再试试
8 m0 n% `( ^! {5 u  E正好老家摘了几个老南瓜回来

晗晗-妈妈

回复 amyli_ts 的帖子
! O" H$ w+ q3 ~1 k8 x" ~1 K: R4 |
5 s5 D% R% N! G& V( j' V% v都行啊亲

呀呀f

回复 晗晗-妈妈 的帖子
) }! F, R/ q# J
0 \  |- ^& y+ v5 u& y7 f1 r好的 谢谢

amyli_ts

那个酵母是总水后加在南瓜里，还是掺在干面粉里，一起向南瓜里加？

快乐拍子

我就南瓜丰收了，就是不太敢买面粉来吃了，郁闷

晗晗-妈妈

回复 大鑫鑫妈 的帖子4 [8 s3 P- d0 Z' u* I7 M

. e# Y- K; `* J亲，步骤已加。紫薯的还没做，应该也差不多是这么做吧。

晗晗-妈妈

回复 zhaoguoguo521 的帖子
8 h; _/ m+ ^, F# b6 R( i
& L" ]8 T  {8 w亲，步骤已加

晗晗-妈妈

回复 钟欢欢 的帖子% y% w7 I4 |& b- v' e# c* s
  y- t8 ?# j7 j  \
亲，已经加了步骤了，亲看看吧

晗晗-妈妈

回复 大熊咪咪 的帖子
; N. ?* Y! g3 Z8 T, D) Q. F4 ~" n# B  V5 z$ P$ @% z; ~1 |+ K% O
香喷喷，哈哈

晗晗-妈妈

回复 yunyunxia 的帖子
$ A+ N7 o0 K, v/ E9 u% r3 K# @/ l' J' m
已经加了步骤了，亲看看吧，呵呵

晗晗-妈妈

回复 月月de妈 的帖子" W& a0 W7 z! y- X1 \

" y# q/ p4 d0 M8 E( b- [嗯，好吃，亲也可以试试。

晗晗-妈妈

回复 睿轩妈妈1 的帖子5 J% e! m- W2 p) X9 W5 g& r

- L8 W# @" L7 J  L, D, {$ R9 l! p- C# u试试吧亲，自己做的味道格外好

晗晗-妈妈

回复 呀呀f 的帖子2 O4 P' v; \* _8 u7 e3 t. Q

; C1 y" \* S" R, u- j亲，我加了步骤，亲看看吧。

晗晗-妈妈

回复 N99N99 的帖子
2 o) [, J7 o  {4 u+ T' K  Q
; y! ~) u% t* ]$ i- q( b3 B5 Y主要还是根据南瓜的量，一点点的加面。

晗晗-妈妈

回复 大熊咪咪 的帖子
! `* M+ @6 c% K6 K0 C
! H, }/ H) l& c/ n8 p$ w流口水了吧，哈哈

晗晗-妈妈

回复 果飞 的帖子
: h/ D- P& D0 r7 x! l4 N' {+ Z& d6 s% m9 e% A) L# s1 Y
是哎，哈哈

晗晗-妈妈

回复 果飞 的帖子3 R5 q) C+ [8 f# [

  H9 u- |: e/ h5 ~1 x/ l. b是吆