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宝宝生日
2012-11-21 
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楼主
发表于 2012-10-17 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
该帖来自 妈网同龄圈
十一的时候爸爸回老家带了两个大南瓜,想着是煮南瓜粥吃的,可是总不能每天吃吧,姐姐就想到了做南瓜饼咯,南瓜饼可是我的最爱呢,前几天一直比较忙,今天外甥不在家,我和姐姐就开始做啦
0 v- }" A, D- z/ t( D+ S: o材料有:南瓜,糯米粉,白糖,黑芝麻(原本准备加蜂蜜的,但是之前放了白糖,最后怕太甜,就没有放,)
4 }5 E5 R$ d. e- g上图看看吧,我都不知道怎么来叙述了。# n* a# j3 f2 W# i1 k; X; S
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这是蒸熟了的南瓜7 g) v- O. \$ v- Y8 J

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这个是在超市买的糯米粉,差不多买了4斤吧,这是剩下的
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糯米粉放进盆里,然后把南瓜放到糯米粉里,我用的是纯糯米粉,比较黏,其实可以加点大米粉的,3 g4 ?2 {) M- q3 t% C7 M% Y

, Q9 r% y* Z3 i, `, X8 d- f' g& v: v8 k

- _" ^3 K/ w; u; I+ G$ R2 ~我在边上拍照片,老姐就辛苦的搅拌啦,和面、
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刚开始我还以为南瓜会少了呢,后来加了好多粉进去
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4 n) F( h- T' w1 U* W, F& R这是做好的南瓜饼,总共是做了80个,多吧,姐姐看着光光的南瓜饼不好看,所以在上面加了点黑芝麻,是不是更好看了呢
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- N, ?2 S- H- R1 e# L- @) H* N1 r4 K
" m" Y' |( V* z, j) b: J- f: i
迫不及待的让姐姐上锅煎几个试试,  真的很好吃,不是很甜,外面的芝麻吃起来香香的。
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) n7 P) x- G. Z* Y* x
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好看吧,是不是都流口水了呢???' U$ k; K% U; K$ j+ S. k3 ~) G( T
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' i/ |6 B. Z! Z4 W8 T! I7 |我一口气差不多吃了5个呢, 刚刚外甥看到我在编辑帖子,就想吃
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宝宝生日
2012-11-21 
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932 
回复 钟欢欢 的帖子, i1 u! d  [1 o; o

$ v- \- p$ ]7 z/ D糯米粉多放点,面粉也是要的,不然就太粘了呢,我这就是没加面粉。

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宝宝生日
2012-11-21 
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932 
回复 刚琴1 的帖子
4 W) q% t' d; Y; d- y% z; |2 u& t' s7 t
是用油煎,油炸是要好多油的呀,呵呵

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宝宝生日
 
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33 
做的真好 原来要用糯米的 我那天直接用的面粉 难怪没这么软

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宝宝生日
2011-07-12 
帖子
434 
回复 小小宝or兔兔妈 的帖子+ c4 b+ F2 N3 p$ x
4 v* v6 z, }7 [' a3 G
用水煎?
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宝宝生日
2012-11-21 
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932 
回复 刚琴1 的帖子+ {; |0 z. R6 U) p
" {/ ]: A1 ~; ^& Y' P8 C
我这没有包馅呢,是煎的,没有用油炸。

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宝宝生日
2010-01-05 
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1893 
我每次做都加点糖

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宝宝生日
2011-07-12 
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434 
上周末我也做了,做的非常失败,有红糖陷也有咸的,闲的太闲现在都没人吃,红糖陷的还可以但是都炸糊了。。。。。实践起来真不容易,在厨房里窝了半天呢

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宝宝生日
 
帖子
多多关照

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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
看到这个我就饿啦
O(∩_∩)O哈哈~,回家也赶紧试试呀。

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宝宝生日
2010-09-30 
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476 
看到这个我就饿啦

点评

小小宝or兔兔妈  O(∩_∩)O哈哈~,回家也赶紧试试呀。  发表于 2012-10-20 09:09

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宝宝生日
2012-05-21 
帖子
509 
本帖最后由 星星的妈妈jn 于 2012-10-19 21:14 编辑
8 {% W( B5 D2 \) c% S
! u; i2 x  @  D; p5 ~9 ]+ T收了,学着做了再尝尝看

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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
正想给宝宝换换口味 呢  !谢谢亲的分享了 学习了!
小孩子的话就加蜂蜜,再加点牛奶,那样味道更好哦

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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
糯米粉超市有卖吗?
有的有的,
壮壮

高 二

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宝宝生日
2011-12-09 
帖子
778 
哎呀,看的我也想吃了

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宝宝生日
2012-03-06 
帖子
242 
手艺很好啊  收藏了 以后有时间学着做

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宝宝生日
2011-07-12 
帖子
434 
糯米粉超市有卖吗?

点评

小小宝or兔兔妈  有的有的,  发表于 2012-10-19 19:59

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宝宝生日
 
帖子
186 
正想给宝宝换换口味 呢  !谢谢亲的分享了 学习了!

点评

小小宝or兔兔妈  小孩子的话就加蜂蜜,再加点牛奶,那样味道更好哦  发表于 2012-10-19 19:59

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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
看着真不错 回家也试试
很简单的呢,O(∩_∩)O~
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秀一下今天跟姐姐一起做的南瓜饼,O(∩_∩)O~
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