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宝宝生日
2012-11-21 
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楼主
发表于 2012-10-17 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
该帖来自 妈网同龄圈
十一的时候爸爸回老家带了两个大南瓜,想着是煮南瓜粥吃的,可是总不能每天吃吧,姐姐就想到了做南瓜饼咯,南瓜饼可是我的最爱呢,前几天一直比较忙,今天外甥不在家,我和姐姐就开始做啦. L% ~, {" `0 Q, [, a, C) p0 T; Q
材料有:南瓜,糯米粉,白糖,黑芝麻(原本准备加蜂蜜的,但是之前放了白糖,最后怕太甜,就没有放,)3 e, R' A8 t# }, T. p9 P! }
上图看看吧,我都不知道怎么来叙述了。0 L' P' o8 N0 ]- a% t4 `8 [
6 A2 ^6 U' o1 {" L6 f
这是蒸熟了的南瓜
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这个是在超市买的糯米粉,差不多买了4斤吧,这是剩下的
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8 O/ X) Z) D  p
糯米粉放进盆里,然后把南瓜放到糯米粉里,我用的是纯糯米粉,比较黏,其实可以加点大米粉的,0 h" E2 b+ J! H+ Z/ O  I
) K6 E, u. j0 _3 z" ?: G
2 Z/ E0 l! N& r5 Z/ e

6 ?' A, S$ ~5 C( L我在边上拍照片,老姐就辛苦的搅拌啦,和面、
) h4 f( q8 X. |" n, I% [1 G
$ T1 z# g* r2 Y) a1 v; J% [$ }" E' Q; W: y/ s: s- j
刚开始我还以为南瓜会少了呢,后来加了好多粉进去- p3 G% s' p4 |' ^- ~. K

9 [3 q! @7 i8 W) g& r- d$ d8 s7 i# ^! c- V0 c

: X# o- b7 p) F- V8 n! w, j# ?这是做好的南瓜饼,总共是做了80个,多吧,姐姐看着光光的南瓜饼不好看,所以在上面加了点黑芝麻,是不是更好看了呢
6 _) d+ ^; O% w7 M, P8 V" T# Z
) {6 F) `  Q' q& K8 E4 V+ c2 e" M3 O- A0 p) P  e- U" |

0 |, \. N# [* P迫不及待的让姐姐上锅煎几个试试,  真的很好吃,不是很甜,外面的芝麻吃起来香香的。; f! m' M$ D) y* R  f+ n$ k$ r4 ^
0 d! J4 y* J7 o8 W: m& F5 Z: J

4 q! h# x# w) L0 g
2 x. g" l+ x- Y5 h2 [0 ?! F) z好看吧,是不是都流口水了呢???
, Q' Y. r4 c/ E" ]( p) I! P
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! j$ Y. Y2 z! Z+ P  e( q$ I我一口气差不多吃了5个呢, 刚刚外甥看到我在编辑帖子,就想吃3 D( N' k; Z& [
! m* h! q/ ?  \' y  I
2 V( c% N  X4 X( Y# g! B- X( m
5 }* L. p' q; G1 N" ^

7 c& P" Q: \: Z: H! G
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宝宝生日
2012-12-02 
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看着真不错!

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宝宝生日
2012-11-27 
帖子
1097 
挺好的,没煎之前看着像桃酥
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宝宝生日
2009-05-20 
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2739 
简单,过两天试试,家里正好有一个大南瓜,放的东西没比例吗?随意?

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宝宝生日
2012-12-28 
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3489 

最乐怀

哎呀我也想吃,看得我口水都要流出来了,,周末让老公给我做嘿嘿

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宝宝生日
2012-05-26 
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829 
做的真不错。

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宝宝生日
2012-12-07 
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98 
手艺不错哈,看着很美味,想品尝一下

点评

小小宝or兔兔妈  有点远哈,不然可以给美妈尝尝  发表于 2012-10-18 10:57

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宝宝生日
 
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104 
真不错!!很好呢!

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宝宝生日
2012-11-21 
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932 
回复 月点波心 的帖子8 n: S4 _$ L2 U; Q  W4 r0 T
$ q8 N, H8 K; D/ i
没有比例,我是放了整个大南瓜呢,揉到不是特别粘手的时候就行,

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宝宝生日
2012-11-21 
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932 
手艺不错哈,看着很美味,想品尝一下
有点远哈,不然可以给美妈尝尝

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宝宝生日
2012-12-07 
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98 
回复 小小宝or兔兔妈 的帖子
6 F( q% ^6 x/ y, }. h( m1 T
% I5 U- S% d: G; U/ x呵呵,看着做起来也不是特别难,我也按照步骤没事的时候学着做做

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宝宝生日
2012-11-21 
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932 
回复 damonselina 的帖子( s! o2 [$ l  K' k: g

) n. @. K1 u; Z( I5 l" Z+ Q其实真的 是很简单,一般在外面买的,他们都不是纯糯米粉,还会添加咱们平常吃的大米 的粉,家里人不多的话可以做少点呢,先试试,我这个是没包馅的,因为没有买到豆沙、

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宝宝生日
2013-01-11 
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143 
婆婆也经常做呢,非常好吃
团长编号MW11868

硕 士

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宝宝生日
2013-05-03 
帖子
5853 

食神

看起来真不错,看见南瓜饼想到万圣节了% a. d/ [  C8 r; `4 I" a+ M0 R% V

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宝宝生日
 
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104 
看着还真不错呢!!

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宝宝生日
2012-08-15 
帖子
96 
看着就不错,我也回去学着做点

点评

小小宝or兔兔妈  嗯呢,很简单的哦。  发表于 2012-10-18 15:18

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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
看着就不错,我也回去学着做点
嗯呢,很简单的哦。
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
帖子
12754 
面跟南瓜的比例是多少啊~看着放了不少的糯米粉!

点评

小小宝or兔兔妈  放了差不多两斤多糯米粉,比例我还真说不好,这个就跟咱自己做馒头似的,看手感了,不粘了就差不多啦,  发表于 2012-10-19 09:13

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宝宝生日
2011-01-02 
帖子
3219 
真不错,看着真好吃

点评

小小宝or兔兔妈  呵呵,不是很甜,也没有包馅。还行。  发表于 2012-10-19 09:36
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秀一下今天跟姐姐一起做的南瓜饼,O(∩_∩)O~
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