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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
楼主
发表于 2012-10-17 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
该帖来自 妈网同龄圈
十一的时候爸爸回老家带了两个大南瓜,想着是煮南瓜粥吃的,可是总不能每天吃吧,姐姐就想到了做南瓜饼咯,南瓜饼可是我的最爱呢,前几天一直比较忙,今天外甥不在家,我和姐姐就开始做啦
  _' O3 n, C7 F+ I( e1 S材料有:南瓜,糯米粉,白糖,黑芝麻(原本准备加蜂蜜的,但是之前放了白糖,最后怕太甜,就没有放,)
8 |! j# E: B" H1 m1 z' Y; D  w" f$ S9 W2 @上图看看吧,我都不知道怎么来叙述了。
) t% o; ^1 h$ J( _* C
4 S- P4 w) w. N' Y# _" t5 _, q2 x这是蒸熟了的南瓜
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* g) m: s( e( e& E. A2 |, [% w. Y6 h- ~+ n8 M$ S
这个是在超市买的糯米粉,差不多买了4斤吧,这是剩下的
" T, T5 t; G4 h* X8 }! j* R- U7 d' P

$ S  ~2 c0 c3 @6 U7 T. g糯米粉放进盆里,然后把南瓜放到糯米粉里,我用的是纯糯米粉,比较黏,其实可以加点大米粉的,
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" Z! q2 I' p- _- ~# {7 b" N; M! C) w, |, x5 a3 A7 i2 ^9 R3 w

0 S) X: F' R" }& q! m8 ?我在边上拍照片,老姐就辛苦的搅拌啦,和面、, H) k- B2 }& \0 n: I& Z+ M% L( U+ i( b
9 t, b# ]: l; A) S* r. j+ m

* w$ h' X; I3 ^) f; i刚开始我还以为南瓜会少了呢,后来加了好多粉进去+ B* ^. ?: E, J6 ^& b
! }$ j& g2 g& R0 w2 G1 Q9 l
# a6 y: X8 q% U: u8 T% n1 D4 H" ~+ }

7 o1 J$ Y. q/ D) c7 o/ t. r这是做好的南瓜饼,总共是做了80个,多吧,姐姐看着光光的南瓜饼不好看,所以在上面加了点黑芝麻,是不是更好看了呢
; \' o2 ~4 X* |+ U5 p
8 a$ b1 ~& ?, K1 v8 \
, x3 ?) [! M; F! U- ^) I2 O7 i- O! `
迫不及待的让姐姐上锅煎几个试试,  真的很好吃,不是很甜,外面的芝麻吃起来香香的。- ?( s  x% C7 K: h3 @/ ~4 Z6 W
% Q/ ~( E- o! K: z% n. S/ |

0 N% D8 E9 d0 Q9 m+ W7 O
7 ?" V& ~3 ]  w2 _; |' \/ \* Q- Q好看吧,是不是都流口水了呢???
, n: R4 h! [. m. C2 I" Y# y. r8 M
4 m6 `- H& d4 e) F4 T& y# J+ B7 \4 p0 r6 D: E" e
我一口气差不多吃了5个呢, 刚刚外甥看到我在编辑帖子,就想吃) W  I( S/ f* \3 [) M  |, j9 G/ S

8 n7 y  I6 t* P' e! H  `. Q; Q# G
5 b+ U/ t" l9 `0 s& M% q0 Y4 f# Y7 F

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宝宝生日
2012-12-02 
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136 
看着真不错!

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宝宝生日
2012-11-27 
帖子
1097 
挺好的,没煎之前看着像桃酥
* g+ o. T# w* x, P5 j5 Q5 \" }

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宝宝生日
2009-05-20 
帖子
2739 
简单,过两天试试,家里正好有一个大南瓜,放的东西没比例吗?随意?

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宝宝生日
2012-12-28 
帖子
3489 

最乐怀

哎呀我也想吃,看得我口水都要流出来了,,周末让老公给我做嘿嘿

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宝宝生日
2012-05-26 
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829 
做的真不错。

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宝宝生日
2012-12-07 
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98 
手艺不错哈,看着很美味,想品尝一下

点评

小小宝or兔兔妈  有点远哈,不然可以给美妈尝尝  发表于 2012-10-18 10:57

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宝宝生日
 
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104 
真不错!!很好呢!

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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
回复 月点波心 的帖子& q3 r! W4 p  v3 s

0 @( ]' N9 x5 }" w; D$ J2 `8 C没有比例,我是放了整个大南瓜呢,揉到不是特别粘手的时候就行,

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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
手艺不错哈,看着很美味,想品尝一下
有点远哈,不然可以给美妈尝尝

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宝宝生日
2012-12-07 
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98 
回复 小小宝or兔兔妈 的帖子
" C7 T6 v9 H9 q3 T; L8 {+ A* s' R2 M3 \4 \9 m5 }" l
呵呵,看着做起来也不是特别难,我也按照步骤没事的时候学着做做

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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
回复 damonselina 的帖子
/ k5 S* S5 E' E6 [6 Q4 q# Q( n
7 `% q+ A& q  a/ N$ ~. o6 {0 [其实真的 是很简单,一般在外面买的,他们都不是纯糯米粉,还会添加咱们平常吃的大米 的粉,家里人不多的话可以做少点呢,先试试,我这个是没包馅的,因为没有买到豆沙、

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宝宝生日
2013-01-11 
帖子
143 
婆婆也经常做呢,非常好吃
团长编号MW11868

硕 士

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宝宝生日
2013-05-03 
帖子
5853 

食神

看起来真不错,看见南瓜饼想到万圣节了. g4 ?. a' l. c7 w, q, ^6 U, Z8 b

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宝宝生日
 
帖子
104 
看着还真不错呢!!

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宝宝生日
2012-08-15 
帖子
96 
看着就不错,我也回去学着做点

点评

小小宝or兔兔妈  嗯呢,很简单的哦。  发表于 2012-10-18 15:18

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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
看着就不错,我也回去学着做点
嗯呢,很简单的哦。
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
帖子
12754 
面跟南瓜的比例是多少啊~看着放了不少的糯米粉!

点评

小小宝or兔兔妈  放了差不多两斤多糯米粉,比例我还真说不好,这个就跟咱自己做馒头似的,看手感了,不粘了就差不多啦,  发表于 2012-10-19 09:13

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宝宝生日
2011-01-02 
帖子
3219 
真不错,看着真好吃

点评

小小宝or兔兔妈  呵呵,不是很甜,也没有包馅。还行。  发表于 2012-10-19 09:36
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秀一下今天跟姐姐一起做的南瓜饼,O(∩_∩)O~
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