- 妈米
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该帖来自 妈网同龄圈  十一的时候爸爸回老家带了两个大南瓜,想着是煮南瓜粥吃的,可是总不能每天吃吧,姐姐就想到了做南瓜饼咯,南瓜饼可是我的最爱呢,前几天一直比较忙,今天外甥不在家,我和姐姐就开始做啦* @! N5 l, w( t, @
材料有:南瓜,糯米粉,白糖,黑芝麻(原本准备加蜂蜜的,但是之前放了白糖,最后怕太甜,就没有放,)
/ I6 D8 `/ ]& I" p, X9 x a8 b8 Z上图看看吧,我都不知道怎么来叙述了。
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( y+ f8 f( T" h这是蒸熟了的南瓜
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这个是在超市买的糯米粉,差不多买了4斤吧,这是剩下的
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0 z" i4 S/ {& U9 b: B9 ]糯米粉放进盆里,然后把南瓜放到糯米粉里,我用的是纯糯米粉,比较黏,其实可以加点大米粉的,, n3 h& L* E- ]& s$ g
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5 w- W5 }# ?" I) h我在边上拍照片,老姐就辛苦的搅拌啦,和面、
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刚开始我还以为南瓜会少了呢,后来加了好多粉进去
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) i- A6 Q# |! z; _( S# u这是做好的南瓜饼,总共是做了80个,多吧,姐姐看着光光的南瓜饼不好看,所以在上面加了点黑芝麻,是不是更好看了呢: v6 b- m/ x. {$ K5 |0 B
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迫不及待的让姐姐上锅煎几个试试, 真的很好吃,不是很甜,外面的芝麻吃起来香香的。
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好看吧,是不是都流口水了呢???; ]+ G- R* c3 w1 q) w) ~

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我一口气差不多吃了5个呢, 刚刚外甥看到我在编辑帖子,就想吃3 |' |/ g E% o9 N' o. A8 f
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