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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
楼主
发表于 2012-10-17 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
该帖来自 妈网同龄圈
十一的时候爸爸回老家带了两个大南瓜,想着是煮南瓜粥吃的,可是总不能每天吃吧,姐姐就想到了做南瓜饼咯,南瓜饼可是我的最爱呢,前几天一直比较忙,今天外甥不在家,我和姐姐就开始做啦9 ?& i3 V  I/ r! Z' C
材料有:南瓜,糯米粉,白糖,黑芝麻(原本准备加蜂蜜的,但是之前放了白糖,最后怕太甜,就没有放,)
, m, u$ C; R, `6 y上图看看吧,我都不知道怎么来叙述了。
- @0 P. z( \+ h! J8 D' y
: v; |5 P( S/ W6 l0 m9 u这是蒸熟了的南瓜
7 f  l1 @' `! O6 v1 m  P, O( _8 G& @
7 j% \% X7 \6 D5 P  F9 X4 ~, i- I9 v$ B2 R0 i" i1 v8 h+ `6 h
这个是在超市买的糯米粉,差不多买了4斤吧,这是剩下的) Z# w5 [- Y( V' n: G9 L

& k$ `* E& y3 {0 |
! R9 [+ i% e8 P/ L5 V0 \( C糯米粉放进盆里,然后把南瓜放到糯米粉里,我用的是纯糯米粉,比较黏,其实可以加点大米粉的,: |: a) `; `2 Q7 ~6 n
8 Q$ I& b9 T3 s* G

* Z: n/ a; ~7 a' X- E4 ^% y4 L- Y' X3 m$ D  q9 n5 E( }3 n
我在边上拍照片,老姐就辛苦的搅拌啦,和面、
% d/ I; @# H- h9 [
0 o  S/ R7 t. \# _8 o' J
, ?, H1 h! g2 f. I9 a5 D/ J刚开始我还以为南瓜会少了呢,后来加了好多粉进去* A, W" {5 o6 H0 U! X
- P+ ~3 K3 r0 s4 `. S7 @6 \

5 O3 y9 v4 D4 I& h7 D
" y) O4 Y/ A8 C" {* Q6 {' d这是做好的南瓜饼,总共是做了80个,多吧,姐姐看着光光的南瓜饼不好看,所以在上面加了点黑芝麻,是不是更好看了呢
$ r1 H1 {& c9 \7 \" `9 U4 b1 y" Q. O# d
& x* Z) ^6 ?% F! t9 |' l6 n$ P
' k: @/ \) e( O7 @
迫不及待的让姐姐上锅煎几个试试,  真的很好吃,不是很甜,外面的芝麻吃起来香香的。7 V! j$ C6 Q! a& C( U
0 W1 p, P5 K3 Q  w; f3 h) c7 L
; e/ a2 i$ ~; Q/ A

4 O) z, p5 E( Z9 J, h5 C0 d; g. a好看吧,是不是都流口水了呢???" q, n$ [9 T. ^. k. d. z9 O
$ d8 }" n0 ]6 C' l! C  g( _

6 Y3 |# ^. o3 h% H8 ~" p我一口气差不多吃了5个呢, 刚刚外甥看到我在编辑帖子,就想吃' d3 |/ s! A; l3 N  q" ?7 f3 T+ k
8 k1 Y" ~. {1 a5 X

/ [: i, M( Z. ]  v' y1 ]5 V0 t
9 ~9 X- _3 F8 d, b9 H6 B/ W/ y5 S0 ?1 j) {

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宝宝生日
2012-12-02 
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136 
看着真不错!

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宝宝生日
2012-11-27 
帖子
1097 
挺好的,没煎之前看着像桃酥
! y: X7 U# _9 C9 u3 e1 N3 v1 u9 U

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宝宝生日
2009-05-20 
帖子
2739 
简单,过两天试试,家里正好有一个大南瓜,放的东西没比例吗?随意?

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宝宝生日
2012-12-28 
帖子
3489 

最乐怀

哎呀我也想吃,看得我口水都要流出来了,,周末让老公给我做嘿嘿

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宝宝生日
2012-05-26 
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829 
做的真不错。

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宝宝生日
2012-12-07 
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98 
手艺不错哈,看着很美味,想品尝一下

点评

小小宝or兔兔妈  有点远哈,不然可以给美妈尝尝  发表于 2012-10-18 10:57

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宝宝生日
 
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104 
真不错!!很好呢!

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宝宝生日
2012-11-21 
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932 
回复 月点波心 的帖子1 Y" ]9 K' `/ E7 c9 Z

+ _- R6 ~0 F0 F/ @/ _没有比例,我是放了整个大南瓜呢,揉到不是特别粘手的时候就行,

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宝宝生日
2012-11-21 
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932 
手艺不错哈,看着很美味,想品尝一下
有点远哈,不然可以给美妈尝尝

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宝宝生日
2012-12-07 
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98 
回复 小小宝or兔兔妈 的帖子- w- D! {1 x/ a9 M6 [. l
. B+ E  n/ b0 Y
呵呵,看着做起来也不是特别难,我也按照步骤没事的时候学着做做

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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
回复 damonselina 的帖子
+ T4 Y' I% [: D0 l6 a2 _! M6 x2 v' R! b) ^9 H2 E
其实真的 是很简单,一般在外面买的,他们都不是纯糯米粉,还会添加咱们平常吃的大米 的粉,家里人不多的话可以做少点呢,先试试,我这个是没包馅的,因为没有买到豆沙、

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宝宝生日
2013-01-11 
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143 
婆婆也经常做呢,非常好吃
团长编号MW11868

硕 士

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宝宝生日
2013-05-03 
帖子
5853 

食神

看起来真不错,看见南瓜饼想到万圣节了
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宝宝生日
 
帖子
104 
看着还真不错呢!!

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宝宝生日
2012-08-15 
帖子
96 
看着就不错,我也回去学着做点

点评

小小宝or兔兔妈  嗯呢,很简单的哦。  发表于 2012-10-18 15:18

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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
看着就不错,我也回去学着做点
嗯呢,很简单的哦。
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
帖子
12754 
面跟南瓜的比例是多少啊~看着放了不少的糯米粉!

点评

小小宝or兔兔妈  放了差不多两斤多糯米粉,比例我还真说不好,这个就跟咱自己做馒头似的,看手感了,不粘了就差不多啦,  发表于 2012-10-19 09:13

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宝宝生日
2011-01-02 
帖子
3219 
真不错,看着真好吃

点评

小小宝or兔兔妈  呵呵,不是很甜,也没有包馅。还行。  发表于 2012-10-19 09:36
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秀一下今天跟姐姐一起做的南瓜饼,O(∩_∩)O~
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