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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
楼主
发表于 2012-10-17 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
该帖来自 妈网同龄圈
十一的时候爸爸回老家带了两个大南瓜,想着是煮南瓜粥吃的,可是总不能每天吃吧,姐姐就想到了做南瓜饼咯,南瓜饼可是我的最爱呢,前几天一直比较忙,今天外甥不在家,我和姐姐就开始做啦
1 J; b2 v" N! Z3 U5 H- I, R, {材料有:南瓜,糯米粉,白糖,黑芝麻(原本准备加蜂蜜的,但是之前放了白糖,最后怕太甜,就没有放,)
6 V2 S9 c, F' t/ b上图看看吧,我都不知道怎么来叙述了。! r- G: X; w" a
  u0 X5 O" c, p; V  S
这是蒸熟了的南瓜
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这个是在超市买的糯米粉,差不多买了4斤吧,这是剩下的  b6 |0 O2 S9 O) W* G; F3 F

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糯米粉放进盆里,然后把南瓜放到糯米粉里,我用的是纯糯米粉,比较黏,其实可以加点大米粉的,- ~3 K. ~2 K6 z  @! K7 o0 j" j$ f7 I: K

0 ?  E2 r. y( ^0 V& D9 K; B
0 q' a# w; O" g0 U! b2 a% b! z2 `# Y% V' V8 D* X9 {  l
我在边上拍照片,老姐就辛苦的搅拌啦,和面、% R* F' t" [" V4 y/ P) ^1 _0 N

; h3 C+ ^* Z+ `0 m5 x$ C  w; T, o1 y/ y. i& r. q& w5 m) m
刚开始我还以为南瓜会少了呢,后来加了好多粉进去: D/ y" M8 T* [8 |& D

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这是做好的南瓜饼,总共是做了80个,多吧,姐姐看着光光的南瓜饼不好看,所以在上面加了点黑芝麻,是不是更好看了呢- z7 s+ k, A2 q! m$ E
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迫不及待的让姐姐上锅煎几个试试,  真的很好吃,不是很甜,外面的芝麻吃起来香香的。
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好看吧,是不是都流口水了呢???
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( ?1 P: V! d5 f5 G- i我一口气差不多吃了5个呢, 刚刚外甥看到我在编辑帖子,就想吃
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宝宝生日
2012-12-02 
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136 
看着真不错!

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宝宝生日
2012-11-27 
帖子
1097 
挺好的,没煎之前看着像桃酥! a  B: I2 Y4 `3 N: D2 Y6 N

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宝宝生日
2009-05-20 
帖子
2739 
简单,过两天试试,家里正好有一个大南瓜,放的东西没比例吗?随意?

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宝宝生日
2012-12-28 
帖子
3489 

最乐怀

哎呀我也想吃,看得我口水都要流出来了,,周末让老公给我做嘿嘿

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宝宝生日
2012-05-26 
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829 
做的真不错。

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宝宝生日
2012-12-07 
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98 
手艺不错哈,看着很美味,想品尝一下

点评

小小宝or兔兔妈  有点远哈,不然可以给美妈尝尝  发表于 2012-10-18 10:57

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宝宝生日
 
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104 
真不错!!很好呢!

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宝宝生日
2012-11-21 
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932 
回复 月点波心 的帖子" L  ~$ H. N; z* t

+ `. S/ W  a$ F. A- t5 O  T' |没有比例,我是放了整个大南瓜呢,揉到不是特别粘手的时候就行,

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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
手艺不错哈,看着很美味,想品尝一下
有点远哈,不然可以给美妈尝尝

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宝宝生日
2012-12-07 
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98 
回复 小小宝or兔兔妈 的帖子
4 A# J" u; E& @! }
, o( ~& A' c  X0 C5 \# I4 ^呵呵,看着做起来也不是特别难,我也按照步骤没事的时候学着做做

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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
回复 damonselina 的帖子8 ], c) [# A( b9 j3 D

% l7 ~. J  |( z其实真的 是很简单,一般在外面买的,他们都不是纯糯米粉,还会添加咱们平常吃的大米 的粉,家里人不多的话可以做少点呢,先试试,我这个是没包馅的,因为没有买到豆沙、

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宝宝生日
2013-01-11 
帖子
143 
婆婆也经常做呢,非常好吃
团长编号MW11868

硕 士

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宝宝生日
2013-05-03 
帖子
5853 

食神

看起来真不错,看见南瓜饼想到万圣节了  M0 g. z$ P; m% [

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宝宝生日
 
帖子
104 
看着还真不错呢!!

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宝宝生日
2012-08-15 
帖子
96 
看着就不错,我也回去学着做点

点评

小小宝or兔兔妈  嗯呢,很简单的哦。  发表于 2012-10-18 15:18

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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
看着就不错,我也回去学着做点
嗯呢,很简单的哦。
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
帖子
12754 
面跟南瓜的比例是多少啊~看着放了不少的糯米粉!

点评

小小宝or兔兔妈  放了差不多两斤多糯米粉,比例我还真说不好,这个就跟咱自己做馒头似的,看手感了,不粘了就差不多啦,  发表于 2012-10-19 09:13

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宝宝生日
2011-01-02 
帖子
3219 
真不错,看着真好吃

点评

小小宝or兔兔妈  呵呵,不是很甜,也没有包馅。还行。  发表于 2012-10-19 09:36
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秀一下今天跟姐姐一起做的南瓜饼,O(∩_∩)O~
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