- 妈米
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1、鸡洗净切块,加料酒、盐拌匀腌20分钟;/ V5 {/ k0 B4 H0 d3 g
2、姜、蒜切片,葱切段,干辣椒剪段;
4 A5 I; B6 {/ z8 b; C 3、热油锅入鸡块略炸,盛出沥油,再次下锅大火炸一遍,出锅沥油;0 ~* k1 C6 Z* A
4、底油大火烧热,入姜蒜爆香,放辣椒和花椒小火煸出麻辣味;. N8 |5 ]$ k. o" k R
5、放鸡块翻炒,加炸好的花生米,撒鸡精、糖和葱段炒匀 ;- [+ E3 `9 }9 e/ y+ v$ f+ r( P' ]
我的级别还不够发图片的呢,,,图片就木有了....
5 K e+ q/ i$ G( I$ E7 K8 y/ @ 吃起来还行,,,就是我特别能吃辣的,,就是辣椒多了一点嘿嘿
9 h$ r- F1 ?/ T3 E) [/ Y; |
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